Thema: Butterhörnchen sehr lecker
- 13.08.07 21:28 #1
Butterhörnchen sehr lecker Hallo zusammen,

habe heute meine Butterhörnchen TM-tauglich umgeschrieben.
Also:
220ml Milch
1/2 Würfel Frischhefe
1/2 TL Salz
40g Butter 3Minuten 37°, Stufe 2, dann
375g Mehl Type 405 zugeben und 3 Minuten auf Knetstufe.
später noch 1 Eigelb zum bestreichen.
Eine Teigkugel formen und rund ausrollen. In 10 Tortenstücke teilen, von der breiten Seite zur Spitze aufrollen, auf ein Backblech geben. Gehen lassen, bis der Ofen 220° erreicht hat. Dann noch mit dem Eigelb bestreichen und ca. 15 Minuten backen. Sichtkontakt
FERTIG
schmecken zum Frühstück, zum Abendbrot oder auch zwischendurch.
Gutes gelingen wünscht
Torti 7Liebe Grüße Torti 7
Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.
- 13.08.07 22:10 #2
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo,
bereits gespeichert und wird die nächsten Tage ausprobiert.Ein Lächeln meiner Kinder lässt meinen Tag erstrahlen

- 13.08.07 22:14 #3Sterneköchin
- Registriert seit
- Mar 2007
- Ort
- Wuppertal
- Beiträge
- 557
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo Torti,
hört sich lecker an, Dein Rezept. Ist gespeichert und wird an einem der nächsten Wochenenden getestet. Danke für's Einstellen.
marion
- 13.08.07 22:19 #4
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo Torti
die werde ich am Wochenende ausprobieren, die hören sich nicht nur lecker an sondern auch ganz easy.
Danke für das Rezept.
Gruß SimoneBei uns ist Jaques und Crocky von Apexa (6,5 l) im Einsatz
- 14.08.07 06:15 #5Beiträge ehemaliger Benutzer/innen
- Registriert seit
- Aug 2006
- Ort
- Wunderkessel-Zentrale
- Beiträge
- 1.325
- Blog-Einträge
- 4
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo allerseits,
die sind nun für Sonntagfrüh in Planung. Danke für das Rezept
Sammelbenutzer für Beiträge ehemaliger Wunderkessel-Mitglieder
- 14.08.07 15:23 #6
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo
,
bitte, bitte, freut mich, dass Euch mein Rezept gefällt. Hoffentlich schmecken sie Euch auch so gut wie uns.
Liebe Grüße Torti 7Liebe Grüße Torti 7
Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.
- 14.08.07 15:53 #7
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo Torti,

deine Hörnchen lesen sich ja klasse einfach und lecker.
Bin schon aufs Ergebnis gespannt.
Lieben Gruß
Kerstin
Wenn dir die Sonne nicht scheint,
lass dir den Mond leuchten!
- 14.08.07 15:56 #8
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo Kerstin,

ich bin auch auf dein Ergebnis gespannt, sei doch so nett und berichte.
Liebe Grüße Torti 7Liebe Grüße Torti 7
Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.
- 14.08.07 16:03 #9
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo Torti,

na klar, dass mache ich doch glatt.
Lieben Gruß
Kerstin
Wenn dir die Sonne nicht scheint,
lass dir den Mond leuchten!
- 18.08.07 13:40 #10
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo Torti,

gestern habe ich deine Hörnchen gebacken. Vielen Dank für dieses leckere Rezept.
Sei ganz lieb von mir gegrüßt.
Kerstin
Wenn dir die Sonne nicht scheint,
lass dir den Mond leuchten!
- 19.08.07 15:25 #11
AW: Butterhörnchen sehr lecker Hallo Hasi,

freut mich, dass sie dir geschmeckt haben. Wünsche noch einen schönen Sonntag.
Liebe Grüße Torti 7
Liebe Grüße Torti 7
Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.
- 31.10.09 18:53 #12
- 31.10.09 18:57 #13
Hallo Torti
mmmhhhhh, die sehen ja lecker aus !! Und Dora, danke fürs Foto ! Das muss ich ausprobieren !!!!
Grüsselol
Sei lustig, geht es nicht so sei vergnügt !!!
Bei mir kocht Jacques
- 01.11.09 13:17 #14
Hallo Dora,

danke fürs Foto! Sehen toll aus, muss sie auch mal wieder machen.
@lol,
Gutes gelingen wünsch ich dir.Liebe Grüße Torti 7
Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.
- 08.11.09 09:20 #15Maitre
- Registriert seit
- Sep 2009
- Ort
- in meiner Küche
- Beiträge
- 103
Die Hörnchen sind sehr lecker.Du bekommst 5 Sterne
Beim nächsten mal mache ich nur die Hälfte für uns
- 01.02.10 10:31 #16
Hallo Pitty Platsch,

habe eben erst gesehen, dass du geschrieben hast
. Freut mich, dass sie dir geschmeckt haben und danke für die Sterne. Liebe Grüße Torti 7
Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.
- 01.02.10 13:42 #17
Hallo,
So, ich habe gerade den Teig für die Butterhörnchen im TM zubereitet, sie auf meinem Ceranfeld gerollt, vorsichtig in 8 Teile geschnitten, wie einen Kuchen und die Teile aufgerollt und mit Ei bepinselt. Nun wartet der Teig, bis der Ofen heiss genug ist! Klasse Rezept! Ich habe noch nie einen SO tollen Hefeteig gehabt, der ließ sich ja spielend aus dem TM nehmen, spielend rollen, tolle Konsistenz, und hinterher war kaum ein Rückstand zum wegputzen auf dem Ceranfeld!
Nun werden die Hörnchen gleich gebacken, ich bin sicher, sie schmecken super! Achja, ich habe ein Tütchen Trockenhefe benutzt, hatte leider keine andere Hefe mehr da, und eine Prise Zucker habe ich noch zum dem Gemisch im TM gegeben!LG
Gaby
- 01.02.10 15:01 #18Maitre
- Registriert seit
- Oct 2008
- Ort
- NRW
- Beiträge
- 166
5 Sterne +
Hallo, hab grad ganz spontan diese Hörnchen gebacken. Habe diese aber in der Mitte mit Nutella bestrichen und dann aufgerollt.
LECKER................... nun noch einen Kaffee

Lissie
- 01.02.10 16:01 #19
Hi,
ja, ich kanns auch nur bestätigen, sie schmecken köstlich, auch mit Trockenhefe!!LG
Gaby
- 01.02.10 16:25 #20
Hallo Gaby, hallo Lissie,

schön, dass euch das Rezept gefällt und sie euch schmecken. Dann weiß ich ja. wo ich jetzt zum Kaffee vorbeischauen kann.
Spaß bei Seite, DANKE für die Sterne.Liebe Grüße Torti 7
Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.
- 21.02.10 20:21 #21Köchin/Koch
- Registriert seit
- Sep 2007
- Ort
- Ihlow
- Beiträge
- 92
Hallo Torti,
ich habe gerade spontan deine Hörnchen nach gebacken. Die sind ja super einfach und schnell erledigt! Klasse Rezept!
Die Hälfte der Hörnchen habe ich mit einer Scheibe Käse belegt und mitgebacken. Das ist der Hit! Nächstes mal mache ich alle mit Käse.
5 Sterne hast du dir verdient.
lg Andrea
- 21.02.10 23:07 #22
Hallole,
ich hab mir grad das Rezept angeguckt und überlegt da könnte man
doch sicher alles mögliche reinmachen..
Marmelade,Schokolade, Käse, Schinken, Schinken u Käse, kräuter und Frischkäse..
So nun hab ich genug Ideen für zum ausprobieren.. gruss uschiOft sind es die unerwarteten Begegnungen die das Leben so spannend machen.
- 21.02.10 23:27 #23
Hallo Torti 7,
das Rezept liest sich oberlecker. Die Hörnchen sind bestimmt nach dem Geschmack meiner Söhne und werden baldmöglichst ausprobiert.Liebe Grüße Traude
__________________________________________________ ____________________
Am 4.2.2010 ist Jacques in meine Küche eingezogen, davor war James schon 10 Jahre mein treuer Helfer.
- 22.02.10 19:53 #24
Hallo,

@ Andrea, danke für die Sterne. Freut mich, dass sie dir geschmeckt haben.
@ Uschi, deiner Phantasie sind keine Grenzen gesetzt, leg ruhig los, wünsche dir gutes gelingen
@ TrauBe100, das liest sich nicht nur oberlecker die schmecken auch so.
Liebe Grüße Torti 7
Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.
- 23.02.10 08:22 #25
Hallöchen,
werden auch von uns sehr geliebt.
Danke für das Rezept und 5 Sterne auch von uns.
Grüßle Babate
- 26.02.10 21:28 #26
Hallo Ihr Lieben!
Danke für Eure Rückmeldungen! Freut mich sehr, dass es Euch geschmeckt hat!
Liebe Grüße Torti 7
Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.
- 21.03.10 10:35 #27
Hallo Torti,
ichhabe heute Deine Hörnchen spontan zum Frühstück gebacken. Die sehen aus wie vom Bäcker und schmecken tun sie noch besser. Ich werde beim nächsten Mal lediglich die Salzmenge etwas erhöhen. Meine Familie liebt auch zum Frühstück eher herzhafte Brotbeläge.
5 Sterne sind Dir sicher!!!Liebe Grüße Traude
__________________________________________________ ____________________
Am 4.2.2010 ist Jacques in meine Küche eingezogen, davor war James schon 10 Jahre mein treuer Helfer.
Ähnliche Themen
-
sehr leckere Zimtplätzchen
Von WK-Rezeptetopf im Forum Backen: Süße SachenAntworten: 8Letzter Beitrag: 18.12.08, 22:15 -
Leckere Soße für Wurstsalat gesucht.
Von Terrie im Forum Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und HilfeAntworten: 6Letzter Beitrag: 08.02.07, 13:18 -
leckere Soße für Gnocci oder Nudeln
Von Pumuckl43 im Forum Rezepte warme SaucenAntworten: 0Letzter Beitrag: 09.01.07, 15:37 -
Leckere Quarkbrötchen
Von Ella im Forum Backen: BrötchenAntworten: 4Letzter Beitrag: 09.06.03, 08:49


LinkBack URL
About LinkBacks
Zitieren
