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Ergebnis 1 bis 27 von 27
  1. #1
    Sterneköchin Avatar von Torti 7
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    Standard Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo zusammen,

    habe heute meine Butterhörnchen TM-tauglich umgeschrieben.

    Also:
    220ml Milch
    1/2 Würfel Frischhefe
    1/2 TL Salz
    40g Butter 3Minuten 37°, Stufe 2, dann

    375g Mehl Type 405 zugeben und 3 Minuten auf Knetstufe.

    später noch 1 Eigelb zum bestreichen.


    Eine Teigkugel formen und rund ausrollen. In 10 Tortenstücke teilen, von der breiten Seite zur Spitze aufrollen, auf ein Backblech geben. Gehen lassen, bis der Ofen 220° erreicht hat. Dann noch mit dem Eigelb bestreichen und ca. 15 Minuten backen. Sichtkontakt

    FERTIG

    schmecken zum Frühstück, zum Abendbrot oder auch zwischendurch.
    Gutes gelingen wünscht

    Torti 7
    Liebe Grüße Torti 7


    Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.

  2. #2
    Inaktiv Avatar von Husky3378
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo,

    bereits gespeichert und wird die nächsten Tage ausprobiert.
    Ein Lächeln meiner Kinder lässt meinen Tag erstrahlen

  3. #3
    Sterneköchin
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo Torti,
    hört sich lecker an, Dein Rezept. Ist gespeichert und wird an einem der nächsten Wochenenden getestet. Danke für's Einstellen.
    marion

  4. #4
    Eifel-Hexe Oberhexe Avatar von simone3770
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo Torti
    die werde ich am Wochenende ausprobieren, die hören sich nicht nur lecker an sondern auch ganz easy.
    Danke für das Rezept.

    Gruß Simone
    Bei uns ist Jaques und Crocky von Apexa (6,5 l) im Einsatz

  5. #5
    Beiträge ehemaliger Benutzer/innen
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo allerseits,

    die sind nun für Sonntagfrüh in Planung. Danke für das Rezept
    Sammelbenutzer für Beiträge ehemaliger Wunderkessel-Mitglieder

  6. #6
    Sterneköchin Avatar von Torti 7
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo,

    bitte, bitte, freut mich, dass Euch mein Rezept gefällt. Hoffentlich schmecken sie Euch auch so gut wie uns.

    Liebe Grüße Torti 7
    Liebe Grüße Torti 7


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  7. #7
    Oberhexe Avatar von Hasi
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo Torti,

    deine Hörnchen lesen sich ja klasse einfach und lecker.
    Bin schon aufs Ergebnis gespannt.

    Lieben Gruß

    Kerstin
    Wenn dir die Sonne nicht scheint,
    lass dir den Mond leuchten!

  8. #8
    Sterneköchin Avatar von Torti 7
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo Kerstin,

    ich bin auch auf dein Ergebnis gespannt, sei doch so nett und berichte.

    Liebe Grüße Torti 7
    Liebe Grüße Torti 7


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  9. #9
    Oberhexe Avatar von Hasi
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo Torti,

    na klar, dass mache ich doch glatt.

    Lieben Gruß

    Kerstin
    Wenn dir die Sonne nicht scheint,
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  10. #10
    Oberhexe Avatar von Hasi
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo Torti,

    gestern habe ich deine Hörnchen gebacken. Vielen Dank für dieses leckere Rezept.

    Sei ganz lieb von mir gegrüßt.

    Kerstin
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  11. #11
    Sterneköchin Avatar von Torti 7
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    Standard AW: Butterhörnchen sehr lecker

    Hallo Hasi,

    freut mich, dass sie dir geschmeckt haben. Wünsche noch einen schönen Sonntag.

    Liebe Grüße Torti 7
    Liebe Grüße Torti 7


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  12. #12
    TM-Berater/in Sterneköchin Avatar von dora24
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    Hallo Torti,

    wollte gerade mein Rezept einstellen und sehe es ist das gleiche wie deins
    aber egal, schmecken tun sie gut und ich hab dafür das hier :

    lg
    dora

  13. #13
    lol
    lol ist gerade online
    Familienmanagerin Majordomina Avatar von lol
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    Hallo Torti

    mmmhhhhh, die sehen ja lecker aus !! Und Dora, danke fürs Foto ! Das muss ich ausprobieren !!!!
    Grüsse
    lol

    Sei lustig, geht es nicht so sei vergnügt !!!

    Bei mir kocht Jacques

  14. #14
    Sterneköchin Avatar von Torti 7
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    Hallo Dora,

    danke fürs Foto! Sehen toll aus, muss sie auch mal wieder machen.

    @lol,
    Gutes gelingen wünsch ich dir.
    Liebe Grüße Torti 7


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  15. #15
    Maitre
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    Die Hörnchen sind sehr lecker.Du bekommst 5 Sterne

    Beim nächsten mal mache ich nur die Hälfte für uns

  16. #16
    Sterneköchin Avatar von Torti 7
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    Hallo Pitty Platsch,

    habe eben erst gesehen, dass du geschrieben hast. Freut mich, dass sie dir geschmeckt haben und danke für die Sterne.
    Liebe Grüße Torti 7


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  17. #17
    Hexe Avatar von gabydortmund
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    Hallo,

    So, ich habe gerade den Teig für die Butterhörnchen im TM zubereitet, sie auf meinem Ceranfeld gerollt, vorsichtig in 8 Teile geschnitten, wie einen Kuchen und die Teile aufgerollt und mit Ei bepinselt. Nun wartet der Teig, bis der Ofen heiss genug ist! Klasse Rezept! Ich habe noch nie einen SO tollen Hefeteig gehabt, der ließ sich ja spielend aus dem TM nehmen, spielend rollen, tolle Konsistenz, und hinterher war kaum ein Rückstand zum wegputzen auf dem Ceranfeld!

    Nun werden die Hörnchen gleich gebacken, ich bin sicher, sie schmecken super! Achja, ich habe ein Tütchen Trockenhefe benutzt, hatte leider keine andere Hefe mehr da, und eine Prise Zucker habe ich noch zum dem Gemisch im TM gegeben!
    LG
    Gaby

  18. #18
    Maitre
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    5 Sterne +

    Hallo, hab grad ganz spontan diese Hörnchen gebacken. Habe diese aber in der Mitte mit Nutella bestrichen und dann aufgerollt.

    LECKER................... nun noch einen Kaffee

    Lissie

  19. #19
    Hexe Avatar von gabydortmund
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    Hi,
    ja, ich kanns auch nur bestätigen, sie schmecken köstlich, auch mit Trockenhefe!!
    LG
    Gaby

  20. #20
    Sterneköchin Avatar von Torti 7
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    Hallo Gaby, hallo Lissie,

    schön, dass euch das Rezept gefällt und sie euch schmecken. Dann weiß ich ja. wo ich jetzt zum Kaffee vorbeischauen kann.
    Spaß bei Seite, DANKE für die Sterne.
    Liebe Grüße Torti 7


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  21. #21
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    Hallo Torti,

    ich habe gerade spontan deine Hörnchen nach gebacken. Die sind ja super einfach und schnell erledigt! Klasse Rezept!

    Die Hälfte der Hörnchen habe ich mit einer Scheibe Käse belegt und mitgebacken. Das ist der Hit! Nächstes mal mache ich alle mit Käse.

    5 Sterne hast du dir verdient.

    lg Andrea

  22. #22
    Marmeladen Hexe Oberhexe Avatar von Marmeladenköchin
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    Hallole,
    ich hab mir grad das Rezept angeguckt und überlegt da könnte man
    doch sicher alles mögliche reinmachen..
    Marmelade,Schokolade, Käse, Schinken, Schinken u Käse, kräuter und Frischkäse..

    So nun hab ich genug Ideen für zum ausprobieren.. gruss uschi
    Oft sind es die unerwarteten Begegnungen die das Leben so spannend machen.

  23. #23
    Hexe Avatar von TrauBe100
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    Hallo Torti 7,

    das Rezept liest sich oberlecker. Die Hörnchen sind bestimmt nach dem Geschmack meiner Söhne und werden baldmöglichst ausprobiert.
    Liebe Grüße Traude
    __________________________________________________ ____________________

    Am 4.2.2010 ist Jacques in meine Küche eingezogen, davor war James schon 10 Jahre mein treuer Helfer.

  24. #24
    Sterneköchin Avatar von Torti 7
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    Hallo,

    @ Andrea, danke für die Sterne. Freut mich, dass sie dir geschmeckt haben.
    @ Uschi, deiner Phantasie sind keine Grenzen gesetzt, leg ruhig los, wünsche dir gutes gelingen
    @ TrauBe100, das liest sich nicht nur oberlecker die schmecken auch so.
    Liebe Grüße Torti 7


    Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.

  25. #25
    Sterneköchin Avatar von Babate
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    Hallöchen,

    werden auch von uns sehr geliebt.

    Danke für das Rezept und 5 Sterne auch von uns.

    Grüßle Babate

  26. #26
    Sterneköchin Avatar von Torti 7
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    Hallo Ihr Lieben!

    Danke für Eure Rückmeldungen! Freut mich sehr, dass es Euch geschmeckt hat!
    Liebe Grüße Torti 7


    Eine Reise von tausend Meilen beginnt auch nur mit einem Schritt.

  27. #27
    Hexe Avatar von TrauBe100
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    Hallo Torti,

    ichhabe heute Deine Hörnchen spontan zum Frühstück gebacken. Die sehen aus wie vom Bäcker und schmecken tun sie noch besser. Ich werde beim nächsten Mal lediglich die Salzmenge etwas erhöhen. Meine Familie liebt auch zum Frühstück eher herzhafte Brotbeläge.

    5 Sterne sind Dir sicher!!!
    Liebe Grüße Traude
    __________________________________________________ ____________________

    Am 4.2.2010 ist Jacques in meine Küche eingezogen, davor war James schon 10 Jahre mein treuer Helfer.

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