Brokkoli-Lachs Torte

[redhexe]

Brokkoli Lachs- Torte

100g Gouda St.8/ 5 Sek. zerkleinern
und umfüllen

400-500g Brokkoli in kleinen Röschen
ins Garkörbchen geben 12 Min. Varoma garen
und etwas abkühlen lassen

Teig
200g Mehl
100g Quark
100g Butter
1 Tl. Backpulver
1Tl Salz 2 Min. Brotstufe

Teig in eine Springform drücken und den Brokkoli darüber verteilen
ca. 150g Räucherlachs in Streifen geschnitten darauf legen

3 Eier
2 MB Sahne
Muskat St.4/ 10 Sek

über die Torte gießen und mit dem Käse bestreuen
im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 35-40 Min. backen
Diese herzhafte Torte schmeckt warm oder lauwarm am besten
Gutes gelingen und guten Appetit

So das war mein Einstand

[geli]

Hallo redhexe!

Hmmmmmm, das klingt aber lecker :P - ich liebe Brokkoli und auch Räucherlachs.

Und diese Art Boden mit Quark und Butter ist sowieso mein Lieblingsboden - nehme ich jetzt für fast alle herzhaften Kuchen.

Das wird demnächst ausprobiert - Rezept ist schon abgespeichert!!!

Weiter so!

Herzliche Grüße

geli

[JO]

Hört sich echt lecker an,

habt Ihr die Brokkoli-Lachs Torte schon mit einem anderen Boden probiert??? Wir koennen doch keinen Quark verwenden.

[WK-Rezeptetopf]

Hallo Jaqueline!

Ich denke mal, daß Du auch einen ganz normalen Mürbeteig machen kannst.....

[Clara12]

Hmmm, das klingt gut!

[odenwälderin]

Hallo Jaqueline,
Möhrchen hat unter Backen Süße Sachen ein Tarte-Rezept (Zwetschgen-Mirabellen-Tarte) gepostet, das geht prima auch für herzhafte Torten/Tartes usw. Hab´s schon öfter gemacht, wirklich prima.

Gruß
Jutta

[Micky]

Hallo, hallo,
ich muß kurz berichten. Wir haben gerade die Brokkoli-Lachs-Torte gegessen. HM super !!! Das Rezept ist schon abgeheftet. Es war einfach herzustellen ohne großen Aufwand und super lecker.
Danke fürs Rezept und allen ein schönes Wochenende.
Gruß - Micky

[ulli]

Hallo Redhexe,

deine Brokkoli-Lachs-Torte habe ich etwas abgewandelt, da ich allergisch gegen Fisch bin. Hab einfach Putenfiletstreifen genommen . War wirklich sehr lecker !!!!!
Gruß Ulli

[Andrea Nagel]

Hallo,

heute gabs die Brokkoli-Lachs Torte und sie war köstlich!!!

Vielen DAnk fürs Rezept

ANdrea aus dem Königsschloss

[JASA]

Hallo Redhexe,

bei uns gab´s gestern deine Brokkoli-Lachs-Torte!!

Ich wollte nicht versäumen, dir ganz lieben Dank für dieses leckere und schnelle Rezept zu sagen!!!

Ich liebe Gemüse-Kuchen und habe auch schon einige Rezepte getestet, aber dein Rezept ist einfach unübertroffen!! Das gibt´s jetzt öfter

[redhexe]

Hi Jasa,
das freut mich riesig, aber ist doch auch klar in Baden hat man halt eine bsonders guts Gschmäckle.
Schönen gemütlichen Sonntag noch und weiterhin gutes gelingen

[km62]

Hallo!

Dieses Rezept ruht schon lange im Kessel und auch bei mir in der Rezeptsammlung. Nun habe ich es endlich ausprobiert und muss sagen:

Ganz toll im Geschmack und rasch und einfach hergestellt.

Ich weiß zwar nicht, ob Redhexe noch im Kessel aktiv ist, dennoch sage ich ihr vielen Dank.