Fotorezept verschiedene Waffelrezepte für Waffeleisen Brüsseler Art

Hallo,

ich habe wieder ein neues Waffelrezept "gebastelt".

Ich liebe den Geschmack von Orange und bei diesen Waffeln kommt der Geschmack sehr gut zur Geltung.

Zutaten:
125 g Butter
250 g Margerquark
80 g Zucker
1 großw Orange, abgeriebene Schale und Saft
300 g Mehl
1 gestr. EL Backpulver
Milch
6 Eier

Zubereitung:
Die Butter in den Mixtopf geben und bei 60°C, Stufe 1 in 5 Minuten
schmelzen.

Quark, Zucker, Orangenschale und Eier zu der Butter geben.
Orangensaft mit Milch auf 250 ml auffüllen und zu der Quarkmasse
geben, alles auf Stufe 5 30 Sekunden mischen.

Das mit dem Backpulver vermischte Mehl dazugeben und auf Stufe 5 in
30 Sekunden gut unterziehen.

Im vorgeheizten Waffeleisen backen.

Die Menge ergibt 7 große Waffeln (Gastroback Waffeleisen)

Ein Foto gibt es hier

Liebe Grüße
Floh

hmmmm *leeecker* liebe Floh.... schon wieder ein toll klingendes neues Rezept....

ich habe letzte Woche Deine Apfel-MarzipanWaffeln.... habe ich schon mal gesagt, dass ich Marzipan liebe.... .... abgebacken... dazu Zimtsahne.....

frage mal meine Hüften.... *lach*

lieben Gruß
Gaby