verschiedene Waffelrezepte für Waffeleisen Brüsseler Art

[WK-Rezeptetopf]

Hallo,

ich habe wieder ein neues Waffelrezept "gebastelt".

Ich liebe den Geschmack von Orange und bei diesen Waffeln kommt der Geschmack sehr gut zur Geltung.

Zutaten:
125 g Butter
250 g Margerquark
80 g Zucker
1 großw Orange, abgeriebene Schale und Saft
300 g Mehl
1 gestr. EL Backpulver
Milch
6 Eier

Zubereitung:
Die Butter in den Mixtopf geben und bei 60°C, Stufe 1 in 5 Minuten
schmelzen.

Quark, Zucker, Orangenschale und Eier zu der Butter geben.
Orangensaft mit Milch auf 250 ml auffüllen und zu der Quarkmasse
geben, alles auf Stufe 5 30 Sekunden mischen.

Das mit dem Backpulver vermischte Mehl dazugeben und auf Stufe 5 in
30 Sekunden gut unterziehen.

Im vorgeheizten Waffeleisen backen.

Die Menge ergibt 7 große Waffeln (Gastroback Waffeleisen)

Ein Foto gibt es hier

Liebe Grüße
Floh

[WK-Rezeptetopf]

hmmmm *leeecker* liebe Floh.... schon wieder ein toll klingendes neues Rezept....

ich habe letzte Woche Deine Apfel-MarzipanWaffeln.... habe ich schon mal gesagt, dass ich Marzipan liebe.... .... abgebacken... dazu Zimtsahne.....

frage mal meine Hüften.... *lach*

lieben Gruß
Gaby