5 Minuten Kirschstreuselkuchen ohne Ei

[SandraH]

Hi Sigi!

Hat super geklappt. Ist lecker geworden. Ich habe oben noch Schokoraspel draufgegeben! Hmmmmmmmm!

LG Sandra

[joylingel]

Hallo Sigi
Wirklich oberlecker,habe aber statt Kirschen (mag Göga
nicht) Vanillepudding und Himbeermarmelade als
Füllung genommen.
Dat Leckerchen jibt et bestimmt öfters

[WK-Rezeptetopf]

Hallo Sandra und Jutta,

das freut mich!

Jutta, hast Du erst den Pudding auf den Teig gegeben und dann die Marmelade oder hast Du es vermischt?

Liebe Grüße

Sigi

[fiat08]

Hallo ,
da ich keine Eier vertrage, freue ich mich sehr
über dieses Rezept. Bin gespannt auf das
Ergebnis, ich muss glutenfreies Mehl
verwenden.

Vielen Dank für dieses Rezept.

LG
fiat08

[Berenike]

Hallo miteinander,

hat jemand den Kuchen schon mit frischen Aprikosen probiert?

Ich würde ja gerne backen, weiss aber nicht, ob ich die Früchte vorher blanchieren oder enthäuten sollte

Was meint ihr??

[SandraH]

Hi Berenike!
Nein, richtig schön reife Marillen (=Aprikosen) musst du nicht häuten oder blanchieren. Außer du hast "Pseudomarillen", also das kleine, grüne , harte Zeugs aus dem Supermarkt!
Wir haben ca. 25 Marillenbäume im Garten!

LG Sandra

[Berenike]

Hallo Sandra,
ja, es sind "echte", sehr saftige Früchte...
Ja ich probiers die Tage mal und berichte dann..

[joylingel]

Hallo Sigi
Wollte eigentlich zuerst die Marmelade,dann den Pudding.
Hat aber nicht so funktioniert,dann habe ich es halt gemischt.
Wir fanden es sehr lecker

[Berenike]

Hallo Sigi,

gestern haben wir den Kuchen mit frischen Aprikosen gemacht und heute verspeist...

Auch mit diesen Früchten super lecker

Vielen Dank für das genial einfache Rezept

[elra]

Hallo Sigi,

das gibt nie was mit dem abnehmen!!!!!
Heute morgen gelesen, und heute nachmittag mit eingemachten Blaubeeren - mangels Kirschen - gemacht und schwups ist kein Krümmelchen mehr da!!!!!

[bücherwurm]

Hallo,

heute gab es bei uns den Streuselkuchen mit
Rharbarber und Pudding, auch lecker,lecker

[samafe]

Hallo,

hab gestern den Kirschsteuselkuchen gebacken und muss sagen - echt mega lecker!

super schnell gebacken und ratzfatz aufgegessen.

hab frische kirschen vom baum gehabt - kann ich echt empfehlen!


danke fürs rezept!

lg
sabine

[lilo&stitch]

Hallo Sigi!

Danke für das tolle Rezept! Hatte 2 Gläser Schattenmorellen übrig und mich die ganze Zeit gefragt was ich damit noch anstellen könnte!
Super schnell, super einfach und super lecker!
Familie war begeistert!

[Möhrchen]

Hallo Sigi,

heute gab's schon wieder den Kirschkuchen!
Allerdings habe ich nur ein Glas Kirschen genommen, zusätzlich aber noch den Kirschsaft mit einem Vanillepudding aufgekocht und über die Kirschen gegeben!
Ich glaube, ich muss jetzt die Küche abschließen, damit ich mir keinen mehr hole, so lecker schmeckt der!!

Gruß

Ute

[WK-Rezeptetopf]

Meldung auch von hier,

heute mit ganz frischen Kirschen aus eigenem Garten.





Der Teig ist superdünn und die Kirschen 4-5 lagig.
Bin mal gespannt, ob der sich morgen überhaupt vernünfig anschneiden läßt

[sansi]

Hallo,

vielen Dank für das tolle Rezept. Habe es leicht abgewandelt:

statt 330 g Mehl -------------- 200 g Mehl und 130 g Kokosflocken

die 600 ml Kirschsaft aus den 2 Gläsern nicht wegschütten sondern aufkochen, 60 g Speisestärke (M*ondamin) anrühren und mit aufkochen, die Kirschen unterheben

ansonsten alles wie gehabt.

Lecker!!!

[WK-Rezeptetopf]

Hallo Ihr Lieben,

es freut mich, dass er Euch auch so gut schmeckt. Gestern habe ich ihn als Blechkuchen gebacken mit der doppelten Menge und 3 Gläsern Kirschen - war klasse!

Möhrchen, das hört sich lecker an .... und mit Kokosflocken muss ich auch mal probieren!

Liebe Grüße

Sigi

[pebbels]

Guten Abend ,

ich habe den Kuchen am Wochenende mit 1 Glas Sauerkirschen und 3 Bananen (in Scheiben geschnitten) gebacken - sehr empfehlenswert . Gibts bestimmt bald wieder.

Danke für das tolle, aber doch einfache Rezept.

LG
Pebbels

[rose9368]

Hallo Zusammen,
ich habe den Kuchen gestern mit einer Prise Zimt gemacht super genial.
Danke für das schnelle Rezept
Nanne

[speedo]

Super lecker! Genau das Richtige, wenn man für nach einer Skatetour was leckeres mitnehmen will, aber nicht vorher Stunden in der Küche verbringen will.

Meine Variation (aufgrund Ermangelung des zweiten Glases Kirschen): ich hatte noch paar alte schrumpelige Pfirsische, die hab in meinen TM geschmissen und kurz auf Stufe 4 kleingeheckselt und die andere Hälfte des Kuchens damit belegt.

Außerdem hab ich nur zu dem Streuselteil bisschen Kokosflocken beigemischt. Schmeckt alles zusammen super!

Gruß Antje

So, vollbracht! Nachdem ich seit Jahren stiller Leser und Genießer dieses Forums bin und vor kurzem wegen Inaktivität gelöscht wurde, schreib ich hier auch mal was rein.
Danke hiermit an alle, die mir dank ihrer Rezepte schon viele Komplimente von meinen Freunden eingebracht haben!

[Marmeladenköchin]

Hallo,
habe deinen Kirschkuchen gebacken und bin erstaunt wie gut er schmeckt!!!
Ist das normal das es oben so trocken krümmelig ist ?

Liebe Grüße die Marmeladenköchin

[Marmeladenköchin]

Hallo Sigi,

ich habe den Kuchen gerade gemacht und wollte fragen ob 1 Päcken Backpulver stimmt?
Ich musste den Kuchen leider wegwerfen er hat nur nach Backpulver geschmeckt
Liegt das an dem Backpulver oder was habe ich falsch gemacht???

Hallole,
schau doch nochmal - da steht 1/2 P Backpulver....

lg

[WK-Rezeptetopf]

[Ist das normal das es oben so trocken krümmelig ist ?

Liebe Grüße die Marmeladenköchin[/quote]

Liebe Marmeladenköchin,

das ist ein Streuselkuchen, deshalb ist er oben tatsächlich krümelig - bei mir aber eher knusprig - wie meinst Du das mit trocken?

Liebe Grüße

Sigi

[Wandervogel]

Hallo!

Ich kann mich dem allgemeinen Lobgesang nur anschließen!

Das ist ein sehr leckerer, saftiger, streuselig knuspriger Kuchen und dazu noch so schnell gemacht.

Danke für das schöne Rezept!

LG

Wandervogel

[Evelyn]

Hallo Sigi,
auch ich hab mir das Rezept gleich auf eine Rezeptkarte gedruckt. Ich liebe schnelle Rezepte, genau so wie Kirschen - dann kann ja nix mehr schief gehen
Dankeschööön

[Yalina]

Hi,
oute mich hier auch mal als Fan des superschenllen Steusels .
Hab ihn jetzt schon mehrmals gebacken (Kirsch, Johannisbeer und Pflaume). Kam jedesmal super an.

Danke für das tolle Rezept.


Stephanie

[kuschelhund]

Hallo!

Habe soeben diesen Kuchen ausprobiert, ist noch im Ofen. Ich war froh, das du erwähnt hast, das der Kuchenteig staubig erscheint. Hätte sonst an mir gezweifelt!!!!
Den Kuchen gibt es morgen zum Geburtstag meines Göga!!! Werde berichten wie er geschmeckt hat.

Also bis dann

Ulrike

[kuschelhund]

Hallo,
hier bin ich schon wieder. Der Kuchen war ein toller Erfolg.
Hat super gut geschmeckt und war im Nu verputzt!!!!!

Bis bald

Ulrike

[risiha]

Hallo,
endlich hab ich den 5Minuten-Kirschstreußel ausprobiert - der hat uns allen so gut geschmeckt, dass es ihn gleich nochmal gab.
Geht wirklich ruckzuck und schmeckt super!
Danke für das tolle Rezept!!!
Rita

[WK-Rezeptetopf]

Hallo Sigi,

ich habe letzten Sonntag wieder diesen leckeren Kuchen gebacken, da sich mein Ältester samt Freundin überraschend zum Kaffeetrinken angesagt hatte.

Sonst mache ich es ja immer so, dass ich den Glasinhalt mit Vanillepuddingpulver aufkoche und erstmal eine Kirschgrütze herstelle, die dann auf dem Kuchen verteilt wird (ist übrigens auch sehr lecker, durch das "Mehr" an Füllung ist der Kuchen sehr saftig).
Diesmal habe ich aber die Kirschen abtropfen lassen (mal sehen, ob ich mit dem Saft noch Marmelade mache), auf dem Boden verteilt, danach zwei Becher Fertig-Vanillepudding (die noch im Kühlschrank herumstanden, und die keiner mehr essen wollte) darauf verteilt, Streusel drauf und ab in den Backofen.

Ist eine sehr empfehlenswerte Variante, geht auch super-schnell und schmeckt lecker vanillig-saftig.

[risiha]

Hallo!
Apropos Kirschsaft: wir trinken ihn gerne als Schorle - also vermischt mit Mineralwasser! Unser Sohn hat jetzt noch eine neue Variante entdeckt: er friert den Saft in Eisförmchen ein - dieses Fruchteis schmeckt auch sehr lecker.
Gelee ist natürlich auch eine gute Idee - ich befürchte nur, dann kriege ich Krach mit unserem Sohn - er wartet schon immer auf den Saft!
Schönen Tag noch!
Rita

[Abraxas]

Hallöle,
nachdem ich bestimmt schon 4mal über dieses Rezept gestolpert bin, wurde es jetzt kopiert und demnächst ausprobiert. Bin mal gespannt.
Danke.
LG Abraxas

[WK-Rezeptetopf]

Hallo Abraxas,

Du wirst es bestimmt nicht bereuen, wenn Du die Zutaten für diesen Kuchen im Haus hast (und das könnte eigentlich immer der Fall sein....) kann Dich kein noch so überraschender Besuch mehr in Verlegenheit bringen, und das Lob für den guten Geschmack ist dir auch schon sicher!

Der Kuchen schmeckt auch warm, frisch aus dem Ofen, mir jedenfalls wurde er bisher immer quasi aus den Händen, bzw. aus der Springform gerissen!

Danke nochmal, Sigi, für das Rezept!

[TinaT]

Hallo,

danke für das tolle Rezept. Ich habe es am Wochenende mit Vanillepudding und frischen Blaubeeren gemacht und der Kuchen war sooo lecker. Wirklich ganz, ganz toll! Den mache ich sicher noch öfter.

[Josl]

Hallo,

hab den Kuchen im Original gebacken war weltklasse,
gestern war ich dann ganz mutig und hab den Kuchen
wie folgt abgewandelt:
60g Mehl durch gemahlene Haselnüsse ersetzt
30g mehr Butter
und als Füllung frische Johannisbeeren aus dem Garten!
Schmeckt einfach genial

Liebe Sigi, danke für´s Rezept!!!

LG
Hildegard

[WK-Rezeptetopf]

Hallo Sigi,

habe heute schon wieder Deinen turboschnellen Kuchen gebacken, aber in folgender Variante:

Erst einen Vanille-Pudding aus einem Tütchen Vanillepuddingpulver (ja, ich weiß, es geht auch anders, aber ich hatte das Tütchen gerade zur Hand..) und einem halben Liter Milch nach Anweisung gekocht.

Dann den "Teig" für den Kuchen im wieder gesäuberten Jacques zubereitet, zur Hälfte in die Springform gefüllt, darauf ca. 10 frische Früh-Zwetschgen, halbiert und entsteint, in die Zwischenräume eine halbe kleine Schale frische Blaubeeren gefüllt, dann den Vanillepudding (sollte eigentlich erst abkühlen, aber die Zeit hatte ich nicht, also habe ich ihn noch ziemlich heiß verteilt) darüber geben, zum Schluß den Rest des Streuselteigs.

Hat allen super-klasse geschmeckt, war natürlich mega-saftig, wirklich sehr zu empfehlen!!

[inra55]

Hallo,

danke für so ein schnelles und leckeres Kuchenrezept. Habe ihn gestern mit frischen Heidelbeeren gebacken - selbst gepflückt in der Plantage. Leider ist die Zeit jetzt jedoch vorbei. Auch heute waren wir noch ganz begeistert von dem Geschmack. Der Kuchen würde sich sicherlich einige Tage halten wenn er nicht so lecker wäre! Demnächst werde ich ihn mal mit Pflaumen ausprobieren!

Liebe Grüße

inra55

[WK-Rezeptetopf]

Hallo Ihr Lieben,

danke für Euer Ausprobieren und Eure Begeisterung - jetzt haben wir schon wirklich viele und tolle Varianten zusammen!

Heute habe ich den Kuchen mit Apfelmus aus 800 g frischen Äpfeln gemacht - ich war total begeistert, würde das nächste Mal aber auf jeden Fall noch Zimt unter die Streusel mischen!

Viele Grüße

Sigi

[Holly]

Hallo Sigi,

ich habe heute deinen Streuselkuchen mit frischen Zwetschgen gebacken.
Der schmeckt wirklich megalecker...danke fürs Rezept.

[angie64]

Hallo Holly,

toll sieht der aus. Hast Du die Streusel nach Rezept gemacht? Meine werden nicht so schön gross sondern eher krümelig. Sieht auf jeden Fall klasse aus.