Fleischsalat mit Lyoner

[Steffi1st]

Hallöchen,

bisher habe ich immer den Fleischsalat hier aus dem Forum von Kornelia Gross gemacht, aber seit mir eine Freundin dieses Rezept gegeben hat, gibt es nur noch folgenden:


Fleischsalat

1 kleine Zwiebel, halbiert....................5 sek./ Stufe 5
1 kleiner Apfel, geviertelt
200g Lyoner, in Stücken
50g Cornichons
2 Eßl. Cornichnos-Sud aus dem Glas
150g Miracle W*hip Balance
1 Eßl. 8-Kräuter-TK
Pfeffer und Salz................................3-4 sek./ Stufe 5

Die Zeitangabe kann natürlich jeder variieren, je nach dem wie fein oder grob man es haben möchte.

Schmeckt cremig, lecker, leicht fruchtig und würzig, einfach guuuut.

[eva.katharina]

Hallo Steffi

mmhh das hört sich lecker an und ist gespeichert wird demnächst probiert.
Vielen Dank .

[Hamsternixe]

hmmmmmm, ich habs auch gespeichert... Dankeschön!

[renateO]

Hallo Steffi!

Schönen Gruß an Deine Freundin, der Fleischsalat schmeckt Spitzenklasse!

Der Apfel ist wohl das i-Tüpfelchen an dem Salat.


Vielen Dank, dass Du das Rezept an uns weitergeleitet hast.


Herzliche Grüße

[mausi_mirco]

Hallo Steffi
diesen Salat werde ich heute probieren,
habe aber keine Lyoner im Haus, sondern Fleischkäse,
aber ich denke damit geht es auch

[Steffi1st]

Hallo,

@ renate, werde es weitergeben, finde auch der Apfel gibt den ganzen den gewissen Pfiff.

[welpenmilch]

Hallo,
schmeckt auch mit Putenfleischwurst sehr gut. Und mit dem Rest von gekochten Nudeln wird ein ganz flotter und leckerer Nudelsalat daraus!
Danke für's Rezept.
vG,
Claudi

[Maria]

Hallo Steffi,
danke fürs Rezept,der Salat ist lecker und passt fast zu SiS...bis auf den kleinen Apfel,aber egal.Ich habe 15%iges Creme fraiche verwendet , eine normale Gurke und dazu ein gekochtes Ei.
LG Maria

[Maria]

Hallo Steffi,
noch eine Frage:
waum steht der Salat eigentlich unter Brotaufstriche,so dünn ist er doch gar nicht.
Er passt besser unter Salat/mit Fleisch.
LG Maria

[blaky]

Hallo Steffi!!!

endlich mal einen Fleischsalat ohne Konservierungsstoffe, genau das richtige für mich, werde ihn heute mal probieren,

Danke
LG Blacky ( Doris)

[kleinehexe123]

Hallo Steffi!
Meinst du man kann deinen Fleischsalat auch mit Eiern machen? Also, quasi als Eiersalat? Da du ja weisst wie er schmeckt, kannst du mir vielleicht sagen ob es passen würde.

Liebe Grüße....Tanja

[Steffi1st]

Hallo Tanja,

ich denke schon das dass paßt mit den Eiern. Berichte mal wenn du es getestet hast.

[Maria]

Hallo Tanja,
ich habe gekochte Eier dazu serviert,war klasse.
LG Maria

[lilo&stitch]

Hi, Steffi!!

Ja sowas von Lecker!!!
Dankeschööööööön für dieses tolle Rezept!



und beim nächsten Mal (test,test) kommt ein bisschen weniger Wurst, dafür eine Tomate u. ein hartgekochtes Ei mit rein!

[Steffi1st]

Hi tani,

na, da möcht ich doch grad auch schon wieder wo ich dein leckeres Foto sehe.....

Das mit dem Ei muß ich dann wohl auch mal probieren. Bin auf eure "Testergebnisse" gespannt.

[make31]

Hallo Steffi,

habe eben deinen Fleischsalat gemacht, der ist ja echt eine Wucht
Vielen Dank für das supertolle Rezept und liebe Grüße an deine Freundin

Schönen Gruß
Dani

[JuttaW]

Hallo Steffi,

das Rezept ist abgespeichert und wird in den nächsten Tagen ausprobiert.
Herzlichen Dank für das Rezept.

[mausi_mirco]

Hallo Steffi,
ich habe nun den Wurstsalat auch gemacht, aber mit Fleischkäse,
wir sind ganz begeistert, wie schnell der auch gemacht ist
Danke für das Rezept

[kleinehexe123]

Hallo Steffi!
Habe deinen Fleischsalat heute gemacht. Hab ihn zuerst natürlich ohne Eier probiert, supi ! Dann habe ich vier hartgekochte Eier untergemischt. War ebenfalls gut. Nur würde ich das nächste Mal beim Eiersalat die Zwiebel weglassen, diese übertüncht etwas zu sehr den Geschmack der Eier.
Auf jedenfall Danke für das tolle Rezept !!!!!!

Liebe Grüße Tanja

[eva.katharina]

Hallo Steffi

heut hab ich Deinen Salat zubereitet er ist sehr lecker werde es das nächste mal auch mit gekochtem Ei versuchen .

Vielen Dank fürs Rezept .

[Lesebine]

Liebe Steffi,

lecker war er Dein Salat.

Ich habe die Lyoner allerdings durch den Nicer Dicer gedrückt. Ich finde, dass sieht dann noch mehr wie Fleischsalat aus.
So klein gehackt hätte ich in meiner Familie Schwierigkeiten, dass sie es essen. Frag mich mal woher die so pingelig sind? Von mir haben sie das wirklich nicht.

Naja, mit dem Wundergerät ist das ja auch schnell gemacht gewesen.

[Steffi1st]

Hallo Ihr Lieben,

freut mich.

@ same, gute Idee mit dem nicer dicer.

[willitabby]

Hallo Steffi,
heute haben wir deinen leckeren Salat probiert und sind total begeistert.
Wie ihr auch hatten wir zuvor den Fleischsalat Kornelia Gross der nun von deinem abgelöst wird.
Habe 2 hart gekochte Eier mit drunter gegeben.

[Steffi1st]

Hallo Tanja,

da muß ich den doch jetzt auch endlich noch mal mit Ei probieren, wenn ihr alle so davon schwärmt.

[patchmohn]

Hallo, hört sich sehr lecker an, werde es nachher ausprobieren.

[Martina73]

Hallo Steffi,

Dein Fleischsalat hört sich super an,
hab mir das Rezept schon abgespeichert.
Danke!

Mein Papa hat nächste Woche Geburtstag,
da wird er dann gleich ausprobiert!

Viele liebe Grüße

Martina

[franzy21]

Hi Steffi,
...mmmmmh - ist der lecker. Damit habe ich gestern Abend meine Lieben verwöhnt.
Werde beim nächsten mal noch etwas Meerrettich dazugeben.
Danke für das Rezept

Liebe Grüße
Franzy

[Martina73]

Hallo Steffi,

hab dein Rezept schon ausprobiert und viel Lob erhalten!
Das geb ich hiermit an Dich weiter, schmeckt echt super!

Vielen Dank für das Rezept!

(Ich hab ihn mit Leberkäse gemacht.)

Viele liebe Grüße

Martina

[Steffi1st]

Hallo,

@ Martina und frency, danke für euer Lob. Gute Idee mit dem Leberkäse.

[Ezelnina]

Hallo Steffi!

Habe gerade für meinen Mann deinen Fleischsalat gemacht, allerdings ohne Apfel da er den nicht mag. Er hat ihn, als Fleischsalat-Experte gewissermassen denn er hat schon alle Metzgereien durchprobiert, für sehr gut erklärt!!

[Biesi]

Hallo Steffi,

hab gerade Deinen Fleischsalat als Resteverwertung gemacht. Hab noch einen Rest Käse reingeschmissen, ausserdem ein hart gekochtes Ei, dafür ohne Zwiebeln und Apfel und mit etwas Senf. Dazu frisch gebackene Krustis. Sehr lecker!

Vielen Dank für das Rezept.

Viele Grüsse,

Sabine

[purzel_baum]

Hallöchen,
also dieser Fleischsalat ist echt der Oberhammer.

Ich habe ihn schon vor ein paar Wochen ausprobiert. Auf frischem Weißbrot megalecker.

[IMG]file:///C:/DOKUME%7E1/Gesa/LOKALE%7E1/Temp/moz-screenshot-2.jpg[/IMG]

[Spukal]

Hallo Steffi,

tolles Rezept und super lecker. Nur zu empfehlen und ratz fatz fertig. Danke

[Steffi1st]

Hallo Ihr Lieben,

freut mich, den gab es bei uns schon ewig nicht mehr, wird mal wieder Zeit.

[Rose48]

Hallo Steffi,
ich bin gerade über Dein Rezept gestolpert und habe es sofort ausgedruckt. Der wird demnächst ausprobiert. Mein Sohn ist ein Fleischsalatliebhaber. Vielen Dank fürs Einstellen.

[Edler_Maik]

Hallo,
habe heute deinen leckeren Fleischsalat mit Jagdwurst gemacht, er hat uns sehr gut geschmeckt. Danke fürs Rezept einstellen.

[Nordseekrabbe]

Hallo Steffi

Superlecker der Fleischsalat,meine Familie ist total begeistert.Ich werde
jetzt Fleischsalat nur noch selber machen,ich habe noch nie so leckeren
Fleischsalat gegessen.Vielen Dank für das tolle Rezept.

L.G.Birgit

[Susasan]

Hallo,

ich werde den Fleischsalat mit Putenbrust (die dickeren Scheiben von Aldi) und statt der Cornichons, die ich leider nicht da habe, nehme ich diese dicken Gewürzgurken, fürs morgige Frühstück mal ausprobieren. Werde mich dann nochmal melden bzw.l diesen Beitrag dann ergänzen.

[Steffi1st]

Hallo Ihr Lieben,

klasse!!! Danke für euer Feedback!!!

[elke409]

Hallo liebe Steffi!

Nach langem habe ich gerade Dein Rezept zubereitet, angerichtet habe ich es auf einem Teller: als "Unterlage" gab es Eisbergsalat, darauf setzte ich in die Mitte Deinen Fleischsalat und rundherum habe ich es garniert mit Cocktailtomaten, gekochten Eiern, Paprikastreiferl und Gurkenscheiberl (man ißt ja auch mit den Augen ) - ich bin sowas von pappsatt!!!

Danke für das sehr schnelle, sehr sehr gute Rezept!!!

Ach ja Lyoner hatte ich keine bei uns bekommen, ich habe Extrawurst genommen - wird ja sowas ähnliches sein...

Auf jeden Fall

dickes Lob!!!