hejula's Knuspermüsli, Foto Beitrag 36

[Sylvi]

Hallo Ines!
Wir sehen uns doch bald, soll ich dir ne Kostprobe mitbringen??? Da kannst du dann vergleichen.................

[Edler_Maik]

Hallo,
also mein Test, das Müsli im Tefal Actifry zu rösten hat super funktioniert und es schmeckt soooo lecker .

Habe es genauso gemacht, wie unten beschrieben, nur dann eben 30 Minuten in der Tefal Actifry geröstet.
Von der Menge her war es fast zu viel, das Müsli hat ganz schön über den Rand gekrümelt.

Danke für`s Rezept einstellen!

@ Silvi, Danke, das Du mir eine Kostprobe mitbringen willst, ist aber nicht mehr nötig. Freue mich schon auf den 19. Aug. Bis bald.

[Möhrchen]

Hallöchen,

nach mehr als einem Jahr Anlaufphase habe ich es letzte Woche endlich geschafft, das Hejula-Müsli zu machen!
So oft habe ich meine Kinder noch nicht in der Küche gesehen!
Und als ich dann erzählte, dass ich eigentlich einen Teil verschenken wolle, haben sie mich beinahe gesteinigt!
Heute habe ich nun gleich die anderthalbfache Menge angesetzt und es hat prima geklappt! Mal abgesehen davon, dass ich die erste Stunde das Müsli nur kalt umgerührt hatte - ich hatte vergessen, den Stecker einzustecken!

Danke Anja für das Rezept und danke den Hexen vom Hexentreffen, die mir das Müsli nahe gebracht haben!

[gabydortmund]

so, bei mir ist gerade Premiere, das Müsli ist das Erste, das ich im Crocky ausprobiere. Einmal habe ich schon gerührt, die erste Stunde ist bald um!! Ich bin mal gespannt, wie es schmecken wird, ich denke super. Meine Kinder 15 und 8 werden sicher glücklich darüber sein, sie mögen ja schon gern Kornflakes und Müsli!

[Meike1959]

Ein Hallo an die Müslifront

ich habe das Müsli auch schon sehr oft gemacht, nur habe ich leider das Problem, dass mir die "feuchten" Zutaten zu wenig sind. Will heißen, die Haferflocken und Nüsse werden mir bei der Menge nie ganz durchgefeuchtet. So mache ich immer fast die doppelte Menge an Flüssigkeit. Wie kommt Ihr damit zu Recht? Oder was mache ich falsch?!?!

LG

Meike1959

[gabydortmund]

och, mir reicht das, muss ja nicht feucht sein, heisst ja auch Knuspermüsli, ich finds klasse und meine Kinder auch, genau SO, wie es ist. Werde aber trotzdem mal die "feuchtere" Varinate ausprobieren, interessiert mich jetzt.
Bei dem Müsli haben wir festgestellt, wenn wir es mir Milch anrühren und sofort essen, haben wir halt ein Knuspriges Müsli. Wenn man den Teller 10 Minuten stehen lässt mit dem Gemisch bekommt das Müsli eine andere, weichere Konsistenz und schmeckt auch klasse. Lässt man das ganze eine halbe Stunde in der Milch stehen, wird es sehr weich und ist immer noch lecker, also für das Müsli kann man sich echt Zeit nehmen es aufzuessen, es schmeckt einfach immer gut!

[Iris S.]

Hallo!
Hatte diese Woche dein Knuspermüsli! Suuuuuuper lecker!

Gibt 5 Sterne von uns.

LG
Iris

[Bäile]

Hallo
habe gestern das 1. Mal Dein Müsli gemacht. Ich habe das Müslirezept gleich zweimal kopieren dürfen, da meine Freundinen schon von dem Duft im Haus überzeugt waren
Vielen Dank!!!!

[Becci8182]

Müsli ist seit 30 Min im Crocky

Freu mich schon, es zu probieren! Wir sind ja alle Müslifans hier.
Und die Damen morgen auf dem Hexentreff bekommen natürlich auch eine Kostprobe, wenn sie möchten...

Hmmm, es fängt an zu duften.....

[millo1971]

Hallo Becci!
Hmmm, lecker , ich freu mich schon aufs Treffen heute.....

[magicnanny00]

Hallöchen,

gerade kühlt das Müsli ab. Ich habe 5-Korn-Flocken + und die Nussmischung von Alnatura genommen. Gleich werde ich noch Bananenchips unterrühren. Da es so lecker gerochen hat, mußte ich auch schon probieren. Werde ich morgen früh mit einem Apfel und Milch schlemmen. Sehr, sehr lecker. Gibt auch von mir 5*.

[simone3770]

Hallo
gerade röstet das Müsli auch mal wieder im Crocky, ich werde es morgen verschenken.

Gruß Simone

[maxmax]

Hallo,

habe das Müsli gerade zubereitet, aber die Nussmenge bei der Haferflockenmenge verdoppelt.
Hat alles so funktioniert, riecht super und schmeckt auch warm.
Morgen gibt es Müsli zum Frühstück.
Dafür ***** von mir.

LG

Gesa

[Grishilde]

Dieses Müsli war die Premiere in meinem Crockpt. Das erste Rezept und was soll ich sagen - Megalecker!!! Habe nur etwas weniger Zucker und Honig genommen (jeweils 80 g) und es war uns süß genug. Das wird sehr wahrscheinlich das Lieblingsmüsli meiner Kinder. Vielen Dank für das Rezept.

[ari1980]

Guten Morgen,

das Knuspermüsli wurde gerade mit großer freude Probiert.
O-Ton meiner Tochter: "Mama das selbstgemachte Müsli
musst die jetzt immer machen" Sohnemann hat nur breit gegrinst.

Es gibt von uns 5 Sterne für das leckere Knuspermüsli.

Ich hatte übrigens die Zutaten wie angeben in meinen 3,5L MR
hat dicke gepasst, es waren noch ca. 3cm bis zum oberen Rand frei.

[crazyclaudia]

Halli Hallo,

wir haben das Müsli schon zum zweiten Mal gemacht. Das erste Mal hatten wir es im Urlaub dabei und nun haben wir Nachschub gebraucht. Ist sowas von lecker. Schmeckt bei uns zu Hause allen sehr gut. Meine Tochter möchte sogar eine Schüssel für die Konfi-Freizeit mitnehmen und das will was heißen.
Vielen Dank für das super-leckere Rezept.

[schlabbi]

Hallo!
Hab heute auch das Müsli gemacht und es schmeckt echt spitze,viel besser als gekauft.Hab meinen Crocky erst seit 4 Tagen und es war das 2."Gericht",ich bin davon schon überzeugt.

LG
schlabbi

[Netti]

So, gestern habe ich mich nun auch an das Müsli gewagt und schließe mich allen anderen an: einfach lecker!
Nächstesmal werde ich allerdings den Zucker weglassen, mir ist es ein wenig zu süß...
lg Nett und danke fürs Rezept

[Ibylle]

Hallo,

ich habe letzte Tage das Müsli ohne den Crocky gemacht, und ich muß sagen meine Familie ist schwer begeistert.

Liebe Grüsse

Birgit

[Bätzimaus]

Hallo Anja!
Da unser CVJM Weihnachtsmarkt am Wochenende ist, habe ich mein bisheriges Müslirezept ( mit zusätzl. Zuckerrübensirup, Haferflocken, Weizenkleie, Sonnenblumenkernen, Kokosraspeln, Sesam) auf Deine Menge runtergerechnet und auf Ari1980s Tipp im #135 in meinem 3,5L MR gemacht: SUPER!
Hiermit kann ich meine eigenen Fragen im #105 beantworten: Ich mache das Müsli nur noch im Crocky und nicht mehr im Backofen ! Kein Müsli überall auf dem Boden vorm Ofen durchs Umrühren mehr, kein hinten fast angebranntes und vorne noch zu helles Müsli mehr! Im Crocky wird es gleichmäßig und das Umrühren ist ja superentspannt.

Danke für Deine Anleitung! Genial!

[Iris S.]

Hallo zusammen!
Ich habe schon einige Kilo von dem Knuspermüsli gemacht. Es kommt immer super an. Mal mit Lebkuchen-Gewürz und Schokoplätchen, mal mit Rosinen immer Cranberris.

Seid kreativ. Lohnt sich!!!

LG Iris

[Lillisi1]

Hallo,
ich habe mir am Montag einen Crocky zugelegt und das Knuspermüsli war mein erster Versuch etwas darin zuzubereiten. Der Versuch ist gelungen, Dienstag gemacht und heute (Freitag) ist schon fast nichts mehr da. Super lecker.

[dora24]

Hallo,

das Müsli ist oberlecker, hab einen Teil als Mitbringsel verschenkt kam sehr gut an. Habe mein Müsli mit weissen Schokoraspeln verfeinert. Das nächste mal gibt es noch Kokosflocken dazu.
Vielen Dank fürs Rezept

lg
dora

[shopgirlps]

Hallo allerseits,

habe diese Woche gleich als allererstes Rezept das Knuspermüsli ausprobiert. Habe dafür die doppelte Rezeptmenge im 6,5 Liter MR Crocky zubereitet.

Alles hat super geklappt und wir sind alle total begeistert von dem tollen Geschmack!! Sogar mein skeptischer Göttergatte konnte nicht meckern!!

[Confix]

Hallo zusammen,

Dieses Müsli ist die reinste Verführung!!!

Kommentar von meinem achtjährigen Sohn nach dem ersten Löffel:

"Hmmmmmm, schmeckt mir!"
Was soviel heißt wie: "Papa, ich mag mehr!"

Schönes WE!

LG Andreas

[spaghettine]

Hallo Andreas,

da hast du recht, bei uns ist es auch der Renner.
Nachdem Sohnemann nun auch einen Crocky besitzt, kann er sich das Müsli gefälligst selbst machen .

[LauraSH]

sind die Angaben des Müslis für den 3,5 l Crocky? Danke für eine schnelle Antwort...

[spaghettine]

Hallo,

ja, est passt alles in den 3,5 l Crocky.
Gutes Gelingen.

[Lia1]

Hallo liebe Hexen,

ich besitze leider keinen Crocky, also habe ich das Müsli am WE zum ersten Mal im Backofen gemacht und es hat super geklappt. Die Wohnung hat wunderbar gerochen und die Verkostung heute morgen - war einfach ein Gedicht.

Bei mir gibt es ab sofort kein gekauftes Müsli mehr.!!!

Danke für das super Rezept.
Liebe Grüße Lia

[Susasan]

Hallo,
ich verarbeite gerade meine Kellervorräte und da ich noch 5-Korn-Flocken vom Toastbrot übrig hatte, kamen die ins Müsli. Bei Honig habe ich auf den Walnusshonig aus den vorletzten Finessen zurückgegriffen. Da mein Angetrauter das Müsli in der puren Form nicht so mag, packe ich nach dem Abkühlen immer noch eine Tüte Vollkornflocken, Sesam, Sonnenblumenkerne natur und gemischte Trockenfrüchte dazu. Heute sind noch Cornflakes und ein Rest vom Amaranthmüsli reingefallen...Schoki lass ich immer weg, hat mir bis dato auch nicht drin gefehlt. Ich muss gerade überlegen, wann ich das letzte Mal ein Müsli gekauft habe

[Steffi1st]

Hallo Anja,

habe heute endlich mal das Müsli gemacht und zwar im Backofen, da ich keinen Crocky habe. Es war ca. 35 min. bei 150°C Ober-Unterhitze im Backofen.
Das Rezept wurde erst mal halbiert und die gehackten Nüsse habe ich durch Kokosflocken ersetzt.
GöGa hat zum Abendessen ne große Portion mit Banane und Milch verdrückt und meinte es wäre noch besser als das gekaufte. Na, wenn das kein Lob ist.......und das gebe ich hiermit an dich weiter.

[bunter elefant]

Hallo,

ich hab dieses Müsli bestimmt schon 10x gemacht, bei mir gibt es kein gekauftes mehr. Wandle es immer mal wieder ab, nimm mal Mandeln, Kokosflocken, Kürbiskerne, oder alles gemischt, wir essen es manchmal auch nur mit Joghurt. Meine Kinder lieben dieses Joghurt mit der Ecke. Gut es fehlt halt der Becher. Mittlerweile sind die Jungs so groß, daß man nicht mehr schummeln muss
Freu mich und möchte mich nochmal für dieses tolle Müsli bedanken.

[Biesi]

Hallo,

vielen Dank für das tolle Rezept. Habe es am Wochenende ausprobiert und da ich nicht mehr so viel Honig da hatte, habe ich eine Mixtur aus Zuckerrübensirup, Cranberrysirup und Honig gemacht. Ins fertige Müsli kamen dann auch noch getrocknete Cranberries. War sehr lecker. Gibt auf jeden Fall fünf Punkte, ich meine natürlich Sterne.

[schnegge69]

Hallo!

Ich habe dieses Rezept auch schon öfter probiert und es ist mega legger.
Jetzt habe ich im Beitrag Nr. 61 was von Birnendicksaft gelesen. Ich habe so eine Flasche noch im Schrank. Meint ihr, ich könnte den Honig mal durch den Birnendicksaft ersetzen????

[spaghettine]

Hallo schnegge,

warum den nicht?
Immer schön experimentieren und uns am Ergebnis teilhaben
lassen .

[Truse]

Hallo Hejula,
ich habe mal wieder Dein Müsli gebaut. Nachdem ich unlängst ein fertiges, sündhaft teures Amaranth-Müsli gekauft hatte, das zum schmeckte, habe ich mir Dinkel-Flocken (soll z. Zt. keine Haferflocken essen) besorgt. Zusätzlich zu Deinen Zutaten habe ich noch Kürbiskerne und Pinienkerne mitgeröstet (Menge der "Tunke" habe ich um 10 % erhöht). Unter das fertige Müsli habe ich noch gehackte getrocknete Datteln, gepoppten Dinkel und Rosinen gemischt.
EIN GENUSS!!!
Vielen Dank nochmals für das tolle Rezept!

[schnegge69]

Hallo!

Ich habe vor ein paar Tagen das Müsli mit Birnendicksaft ausprobiert. Zudem habe ich statt Rosinen (der Vorrat war vom letzten Müsli noch aufgebraucht) Schokoladenplättchen zerbröselt und untergemischt.
Es ist (denn wir haben tatsächlich noch was ) legger. Es war mir duch den Honig und braunen Zucker fast etwas süß. Jetzt aber mit dem Birnensdicksaft nicht. Es ist empfehlenswert.

[Steffi1st]

Hallo Hejula,

habe gestern wieder produziert. Diesmal anstatt der Sonnenblumenkerne, halb Kokosflocken und halb gehackte Walnüsse.

Die Masse zum erhitzen habe ich um 1/4 erhöht.

Verschenkt wurde auch schon was.

[Manuela Blank]

Guten Morgen,

wow, Deine Verpackung mit Aufkleber sieht ja super aus, richtig professionell.

Sagt mal, wenn man im 6,5 l Crocky die doppelte Menge macht, verändert man dann auch die Zeit?

Ich würde das gerne am WE endlich mal ausprobieren.

Ist auch jemand dabei der einen 9in1-Murphy hat und das Rezept vielleicht schonmal getestet hat?

Danke + LG Manuela

[flinkeMaus]

Hallo Steffi,
das sieht ja super aus. Über so ein schönes Mitbringsel würde ich mich auch sehr freuen.