Fotorezept - Schweinelende mit Nusskruste


Ergebnis 1 bis 30 von 30
  1. #1
    ohneTüten Avatar von lilo&stitch
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    Schweinelende mit Nusskruste

    Hallöchen!

    Hr. Kn*rr brauchte f*x für Spaghetti Carbonara, ich nicht!!

    Backofen vorheizen auf 200°

    Im TM:
    100gr. Gouda 5sek./St.5 zerkleinern u. umfüllen
    50gr. Walnüsse 2sek./St.5 grob zerkleinern u. umfüllen

    500gr. Schweinelende, halbiert in eine Auflaufform, pfeffern

    http://www.wunderkessel.de/galerie/d...m/IMG_2788.JPG

    Im TM:
    2 Knoblauchzehen 4sek./St.5 zerkleinern
    100gr. heißes Wasser
    250gr. Sahne, Cremef*no zum kochen
    1 TL Brühpulver
    10gr. Mehl
    etwas Muskat 2sek./St.3 mischen dann 3min./100°/St.3 kochen
    dazu
    100gr. Sahne-Schmelzkäse
    30gr. vom Gouda
    20gr. von den Nüssen 15sek./St.3

    übers Fleisch leeren u. die restlichen Nüsse u. den Käse auf dem Fleisch verteilen!

    http://www.wunderkessel.de/galerie/d...m/IMG_2789.JPG

    30min. bei 200°, mittlere Schiene in den Ofen!





    Ganz liebe Grüße Tani

    "Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie" die Rezepte

  2. #2
    Inaktiv
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo,bin neu hier u brauche Hilfe. Bei deinem Rezept war jetzt alles dabei gestanden, aber im Forum ist es oft so das jeder von einem Rezept schwärmt aber ich komme an die leckeren Rezepte nicht ran. Wie geht das, was muss ich drücken?? Bitte helft mir. Danke, Gruss

  3. #3
    ohneTüten Avatar von lilo&stitch
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo Bärchen007!!

    Wenn in einem Beitrag das Rezept anderstfarbig und unterstrichen ist, dann kannst du es direkt anklicken!
    Wenn es nur erwähnt wird dann gehen oben in dem grünen Balken zu "Forum durchsuchen" und gebe ein Stichwort ein z.b. Lachs, dann erscheinen alle Rezepte mit Lachs.
    Hoffe ich konnte dir helfen!!
    Ganz liebe Grüße Tani

    "Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie" die Rezepte

  4. #4
    Avatar von sansi
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo Tani,

    sieht wieder spitze aus. Habe heute von besagtem Herrn Kn*orr ein Heftchen zugeschickt bekommen mit Scampi picante und Steakpfanne pizzaiola. Die Bilder sehen wieder göttlich aus. Aber leider wird dann wieder ein Fertigprodukt verwendet. "Fix iss farbenfro" einemal für "Argentinische Grill-Pfanne" und einmal für "Französische Hähnchen-Pfanne". Hast Du eine Ahnung, wie man diese Sachen ersetzen kann? Ich schicke Dir die Rezepte bei Interesse gerne per PN
    Liebe Grüße sansi Meine Hausfreunde heißen Jacques, Crocky, Alfredo , Manz 30/2E, Komo Duett und Kenwood KM 040 ...
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  5. #5
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo Tanja,

    jaaaa, schick bitte die Rezepte an Tani (ganzliebguck).

    Die killt alles, ich meine natürlich jede Tüte .


    Sitze hier und bin gespannt,
    welche Tüte Tani wieder verbannt.
    Denn die Tani ist ganz fix,
    verbannt jede Tüte so schnell wie nix.
    M + K, die bleiben hocken,
    auf den fixen Tüten, den trocknen.

    @Tani

    Sag mal, wie viele Tüten gibts eigentlich? Bin da gar nicht mehr informiert, seit ich meinen TM habe und Du so tolle Rezepte einstellst.

    Hab Dein Rezept auch schon ausgedruckt.
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  6. #6
    ohneTüten Avatar von lilo&stitch
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Zitat Zitat von Riesberghex Beitrag anzeigen
    Sitze hier und bin gespannt,
    welche Tüte Tani wieder verbannt.
    Denn die Tani ist ganz fix,
    verbannt jede Tüte so schnell wie nix.
    M + K, die bleiben hocken,
    auf den fixen Tüten, den trocknen.

    @Tani

    Sag mal, wie viele Tüten gibts eigentlich? Bin da gar nicht mehr informiert, seit ich meinen TM habe und Du so tolle Rezepte einstellst.
    Mensch Martina in dir steckt ja ein kleiner Poet!!
    Das haste echt schön gedichtet *freumichgradganzdoll*

    Es sind ca. 40 Tüten aber aus jeder Tüte macht auch Hr. Kn*rr mindestens 5 verschiedene Gerichte!
    Also hab ich noch ne ganze Weile was zu tun!
    Sollten beim WK das Band 4 rausbringen "Kochen ohne Tüte"
    Ganz liebe Grüße Tani

    "Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie" die Rezepte

  7. #7
    Beiträge ehemaliger Benutzer/innen
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo Tani,

    Zitat Zitat von lilo&stitch Beitrag anzeigen
    Mensch Martina in dir steckt ja ein kleiner Poet!!
    Das haste echt schön gedichtet *freumichgradganzdoll*
    naja, manchmal überkommt es mich (ganzrotwerd).

    Da hast Du ja noch eine ganze Menge zu tun. 40 Tüten....ich freu mich auf alle "Gekillten".

    Find Deine Idee gut mit dem Band 4!
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  8. #8
    Avatar von MilchKnilch
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Zitat Zitat von lilo&stitch Beitrag anzeigen
    Es sind ca. 40 Tüten aber aus jeder Tüte macht auch Hr. Kn*rr mindestens 5 verschiedene Gerichte!
    Also hab ich noch ne ganze Weile was zu tun!
    Sollten beim WK das Band 4 rausbringen "Kochen ohne Tüte"

    Hallo Tani

    da würd ich Band 4 auch gleich kaufen.
    finde deine Rezepte alle genial. Besonders da ich vor TM´s Zeiten nur solche Tüten verkocht habe!

    Danke für die gesunde Variante !
    [INDENT]Liebe Grüße Katrin => WK-MilchKnilch´s Schaugarten

  9. #9
    Oberbayern-Hexe Avatar von Biene28
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Zitat Zitat von lilo&stitch Beitrag anzeigen

    Sollten beim WK das Band 4 rausbringen "Kochen ohne Tüte"
    Hallo Tani (und die WK-Chefs, wenn sie zufällig hier mitlesen...),

    das ist eine supertolle Idee! Der Band ist schon gekauft!

    Das Rezept hört sich supi an, das könnte morgen unser Mittagessen werden. Leider hab ich kein Schweinefilet daheim, alles andere wär im Kühlschrank! Ich glaub ich teste das morgen mal mit Putenschnitzeln, die sind im Tiefkühler!

    Liebe Grüße
    Biene

  10. #10
    Avatar von elke409
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo Tani,

    ich jetzt weiß ich, was ich Morgen koche , werde dann berichten, wie es bei meinen Männern ankam...

    Danke, das Rezept liest sich sehr gut...

    lg Elke

  11. #11
    Avatar von sansi
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo Tani,

    also ich würde auch sofort kaufen. Dann scanne ich die Rezepte einfach mal ein und sende sie Dir. Falls Du Interesse hast killst Du sie und sonst eben nicht. Nur dann wenn Du es möchtest und nicht wegen Martina und mir.
    Liebe Grüße sansi Meine Hausfreunde heißen Jacques, Crocky, Alfredo , Manz 30/2E, Komo Duett und Kenwood KM 040 ...
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  12. #12
    Moderator Avatar von spaghettine
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Und Tani,

    die Saucen auch schön ins Saucenforum stellen .

    Vielleicht klappt es ja irgendwann auch mit deinen Saucentipps ohne Tüten in einem Buch, das wäre wirklich toll.
    Lieben Gruß, Regina

    Netiquette - Forenregeln

  13. #13
    Avatar von elke409
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo Tani,

    ich wollte nur berichten, daß wir uns mit Deinem leckeren Essen schon fast überessen haben - wird´s bestimmt wieder mal geben

    Danke
    Elke

  14. #14
    Fellnasen-Knutscherin Avatar von Hamsternixe
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    huhu, Tani!!

    Deine gekillten Tüten-Rezepte sind suuuuuuuuperklasse!

    Vielen lieben Dank dafür!!!

    Du hast nicht zufällig schon mal den Bolognese-Gratin ausprobiert??? *liebguck
    Viele Grüße
    Susanne


    Wer etwas will, der findet Wege. Wer etwas nicht will, findet Gründe...........




  15. #15
    Inaktiv
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Liebe Susanne,

    ich bin zwar nicht Tani, aber ich kann dir auch antworten.

    Tani hat schon mal dieses Rezept eingestellt: Ofenmakkaroni alla Tani

    Ich denke das müsste das Rezept sein, dass Du suchst. Auf jeden Fall ist es sehr lecker.
    Liebe Grüße
    Sabine
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  16. #16
    Inaktiv
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo Tani,

    heute hatten wir deine Schweinelende zu mittag.

    Suuuuuuuperlecker. Es hat allen geschmeckt.

    Beim nächsten Mal werde ich aber die Lende in dickere Stücke schneiden, denn leider war sie nicht durch.
    Aber man weiß sich ja zu helfen.

    Vielen Dank fürs Rezept.
    Liebe Grüße
    Sabine
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  17. #17
    ohneTüten Avatar von lilo&stitch
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hallo Sabine!

    Was hast den du da für ne fette Lende gehabt???
    Was ist bei dir den die mittlere Schiene? Ich habe 4 und es ist die 2.te von oben!
    Ich glaube manchmal wenn es bei anderen nicht durch ist, dass es ein Missverständnis mit der Backofen Mitte ist!
    Schade!!!! Das es nicht gleich funktioniert hat! *ganzargtraurigseinwennsnichtfunktioniert* aber *glücklichseinwennsleckerwar*

    P.S. Danke fürs Antworten, gab Hamsternixe die selbe Antwort per PN! (konnste ja nicht wissen)
    Ganz liebe Grüße Tani

    "Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie" die Rezepte

  18. #18
    Fellnasen-Knutscherin Avatar von Hamsternixe
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    AW: Schweinelende mit Nusskruste

    hach, wenn ich nur mehr Zeit hätte, dann würde ich wahrscheinlich auch alle Antworten in diversen Beiträgen lesen können.........

    Liebe Tani!

    Deine Ofenmakkaroni habe ich schon ausprobiert und muss sagen, mir schmeckts noch besser als das Original.... wirds nun öfter geben. VIELEN DANK!!

    Heute gibts die Lende! Freu mich schon!
    Viele Grüße
    Susanne


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  19. #19
    Inaktiv Avatar von sapie
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    Thumbs up AW: Schweinelende mit Nusskruste

    Hmm, das war sehr lecker! Hab die restl. Sauce nachher noch mit einem Löffel aus der Auflaufform gegessen...


    Vielen Dank!

    Sandra



    P.S.: Habs mit Schweinefilet gemacht und die Scheiben nicht allzu dick geschnitten.


    Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie behalten........!

  20. #20
    Avatar von NeleB
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    Hallo zusammen,
    da jetzt ja Walnusszeit ist, schubse ich das Rezept mal nach oben .
    Wir hatten die Schweinelende mit Nusskruste gestern (mit Walnüssen aus dem Garten ) und waren ganz begeistert.. Danke für das Rezept.
    Liebe Grüße ,

    Nele

  21. #21
    Inaktiv
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    Hallo Tani,
    wir hatten gestern Familienessen und das Lendchen mit der Nusskruste war super!!!Danke!
    LG aus den Sauerland
    Britta

  22. #22
    Inaktiv Avatar von sapie
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    Thumbs up

    Hallo!

    Mein kleiner Sohn hatte letzte Woche Geburtstag, und da dachte ich, ich mach dieses leckere Rezept - hatte es ja vor ner ganzen Weile mal ausprobiert und fand es sehr lecker!
    Hab diesmal Putenfleisch genommen und das dreifache Rezept gemacht.
    Und was mehr Käse u. Nüsse oben drauf.

    War superlecker! Alle Gäste fanden es auch köstlich!
    Hab übrigens Bandnudeln und Fladenbrot dazu gemacht.

    Wirds sicher nochmal geben... *mjam*

    LG
    Sandra

    Hab 5 Sterne vergeben!
    Geändert von ulli (12.11.08 um 18:33 Uhr) Grund: Beiträge zusammengeführt


    Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie behalten........!

  23. #23
    Ein Platz für Ulli ! Avatar von Zauberlöffel
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    Huhu, Tani !

    War das mal wieder Lecker *mmmmhhh*!
    Sogar TassiTeu hat es geschmeckt !

    Wie immer von mir ....5 !
    Liebe Grüße von Melanie
    Bei mir machen`s "Ruth" seit Mai`08 & "Kurt" seit April `11 immer gut !

  24. #24
    Avatar von Marynella
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    739
    Hallo Tani,

    heute gab es bei uns die Schweinelenden mit Nusskruste.
    War mal wieder sehr lecker. Hatte aber 150 gr Kräuter-
    schmelzkäse mit gekocht. Danke für das Rezept.
    5 Sternchen auch von mir.

    Liebe Grüße

    Marynella

  25. #25
    Avatar von Meaniebrit
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    Hallo Tani,

    bei uns gab es gestern das Schweinefilet mit Nusskruste. Superlecker!
    Ich habd as Ganze etwas "entschärft" und nicht nur Cremefine statt Sahne genommen, sondern auch noch light Schmelzkäse und light Käse. Hat trotzdem bestens geschmeckt! Dazu hatten wir Salat.
    5***** auch von mir!

    LG
    Brit

  26. #26
    Ein Platz für Ulli ! Avatar von Zauberlöffel
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    Hallo!

    Diesmal auch mit Light Schmelzkäse, Light Käse und REWE Küchencreme 7% gekocht ! Hat genauso gemundet! Lecker, wie immer !
    Liebe Grüße von Melanie
    Bei mir machen`s "Ruth" seit Mai`08 & "Kurt" seit April `11 immer gut !

  27. #27
    Inaktiv
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    Hallo lilo&stitch, bin neu hier im WK und muß sagen.....tolle Ideen, tolle Rezepte.....werde am WE mal Deine Schweinelende mit Nußkruste ausprobieren. Bin schon supi gespannt darauf.....werde dann berichten.
    Lieber Gruß
    Sunshine

  28. #28
    Avatar von bebbykunz
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    Das war superlecker und ratz-fatz gemacht, hatte noch Spätzle im
    TK ---- 6 Sterne. Danke

  29. #29

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    Hallo,

    Das bisher beste Rezept das ich hier ausprobiert habe. Ich habe mir noch ein paar Steinpilze dazu gemacht das war klasse. Ich müsste ie leider extra machen, weil sie sonst keiner isst.

    Danke

    Lg Daniela

  30. #30

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    Liebe Tani

    Gestern habe ich dein wirklich supertolles Rezept nachgekocht. Ich war nur zu vollgefressen, um sofort zu schreiben. Jetzt habe ich mich erholt und ich muss dir sagen:ES WAR SOOOOOOO LEEECKEEER!!!!

    Ich hab nix fettreduziertes genommen, die volle Dröhnung und ich bereue nichts!!!! Das Rezept habe ich doppelt bemessen, Pedis türkischen Reis(den mit den Reisnudeln) dazugekocht und einen frischen grünen Salat mit zwei Bund Radieschen dazugereicht.
    Alles weg! Wir waren zwei Omis, mein Mann, mein 19jähriger Sohn und ich. Wir haben uns dann alle ein Plätzchen gesucht und erstmal ausgiebig Heia gemacht!

    War das ein schöner, fauler Sonntag! Fünf fette Sternlis***** für dich und Danke für's Rezept einstellen!!!!
    Liebe Grüsse Claudia

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