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Thema: Gulasch a la Conny
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08.07.11, 00:00 #1Inaktiv
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Gulasch a la Conny
Gulasch a la Conny
Zutaten
300 g Zwiebeln
20 g Öl
500 g gemischtes Gulasch (Schwein und Rind)
Salz, Pfeffer, Paprika
500 ml Wasser
1 Brühwürfel + 1 EL Gemüsebrühepulver
50 g Tomatenmark
3 Mixpaprika (1 x rot, 1 x gelb, 1 x grün)
in Würfel schneiden
50 g RAMA Cremefine
50 g Milch
Zubereitung
Zwiebeln entweder grob schneiden (wenn man noch was spüren möchte) oder im TM 3 Sek. Stufe 5 zerkleinern
20 g Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten
500 g Gulasch gut mit Salz, Pfeffer und scharfen Paprikapulver würzen - anschließend in den TM geben und 5 Min./Varoma/ Sanftrührstufe dünsten
500 g Wasser zugeben
1 Brühwürfel und ca. 1 EL Gemüsebrühepulver zugeben
50 g Tomatenmark in den TM und das ganze 45 Min./100 Grad/ Linkslauf/ Sanftrührstufe köcheln
danach 3 Mixpaprika in Würfel dazugeben, dann nehme ich noch 100 g Flüssigkeit (entweder Wasser oder ich nehme 50 g RAMA Cremefine und 50 g Milch
alles nochmal 30 Min./100 Grad/Linkslauf /Sanfrührstufe
Dazu essen wir entweder Nudeln oder Reis.
Das ist unser Lieblingsgulasch, wir essen es nur noch so. Lasst es Euch schmecken!Geändert von Möhrchen (08.07.11 um 10:16 Uhr) Grund: Thermomix-Icons entfernt
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08.07.11, 09:21 #2Inaktiv
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Bitteschön - probiert es mal aus - schmeckt wirklich sehr gut - ich Koche kein Gulasch mehr in einem Kochtopf! Viele Grüsse
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08.07.11, 09:53 #3
Hallo Connerl,
ist schon abgespeichert. Werde es in den nächsten Tagen testen.
Übrigens toll, wie Du das mit den Symbolen hingekriegt hast. Wie geht das?S
nnige Grüße aus dem Norden
Merlinchen
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08.07.11, 10:19 #4
Hallo,
die Thermomix-Icons (Sanftrührstufe, Linkslauf etc) unterliegen dem Copyright!
Bitte verwendet sie deshalb nicht hier im Forum.
Danke!Liebe Grüße, Ute
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08.07.11, 10:21 #5
Hallo Gele,
ich nehm mal an das waren Thermomix-Symbole....die sind geschützt und dürfen nur in der Rezeptwelt verwendet werden.
---------- Beitrag hinzugefügt um 10:21 Uhr ---------- Vorheriger Beitrag wurde geschrieben um 10:20 ----------
Seh grad Ute war ein Minütchen schneller
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29.07.11, 18:07 #6
Hallo Connerl,
Dein Gulasch schmeckte uns heute wunderbar. Habe es nur noch logi- tauglicher gemacht in dem ich statt Creme fine =>Sahne verwendet habe.
Wird es bei uns öfter geben.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
logicat
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28.08.11, 18:16 #7
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Ein echter KNALLER, hat uns lecker geschmeckt, bei uns gibt es jetzt nur noch Malzbiergulasch und Gulasch a la Conny


So sahen unsere Gesichter nach dem ESSEN aus
Danke für das tolle Rezept.
Steffi
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13.09.11, 20:48 #8
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Hallo,
wir fanden es auch superlecker!!!!!
Wird bestimmt mein neues Standartrezept. Vielen Dank dafür!
LG Lukasmama
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14.09.11, 18:59 #9
Das Leben ist ein Irrenhaus -
und ratet wer dort wohnt :D
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Hallo Conny,
dein Rezept ist gespeichert. Ich werde es nächste Woche mal nachkochen!
Danke dafür.Liebe Grüße
Astrid
Bei mir kocht der TM31, seit Jan. 09 der Apexa 6,5 und seit Juni 11 der Morphy 9in1
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20.09.11, 18:09 #10
Das Leben ist ein Irrenhaus -
und ratet wer dort wohnt :D
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Hallo,
habe gestern das Gulasch gekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich hab es im Morphy gemacht, weil ich immer 1 kg Fleisch nehme und mit dem Gemüse und allem wird es für den TM zu viel. Allerdings nehme ich nächstes Mal nur Schweinegulasch, das hat uns besser geschmeckt.
Aber ich werde es bestimmt mal wieder kochen.
Danke fürs REzept.Liebe Grüße
Astrid
Bei mir kocht der TM31, seit Jan. 09 der Apexa 6,5 und seit Juni 11 der Morphy 9in1
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09.10.11, 15:59 #11
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Lecker, lecker, lecker!
Velen Dank!!!
Liebe GRüße,
Mimina
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10.10.11, 17:24 #12
okay, dann probier ich das auch mal aus! klingt gut und schnell!
Viele Grüße
Susanne
Wer etwas will, der findet Wege. Wer etwas nicht will, findet Gründe...........

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23.10.11, 17:48 #13
wow ist das gut!!!!! Dafür gibts gleich 5******
Hab mich genau ans Rezept gehalten und nix nachwürzen müssen - genau unser Geschmack!
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17.06.12, 11:43 #14
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Hallo Connerl,
jetzt hab ich dein Rezept schon ein paar Mal gekocht. Was soll ich sagen es schmeckt uns immer wieder sehr gut. Und so schnell gemacht in unserem Mixi. Gerade köchelt der Gulasch in meiner Küche. Schick dir 5***** rüber. Vielen lieben Dank für Dein Rezept.
Gruß Jenny
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21.06.12, 11:29 #15
Hallo Connerl,
das Rezept ist klasse und das Gulasch superlecker! Vielen Dank für das Rezept. Von mir gibt es auch 5 Sterne!
Viele Grüße,
Nickie
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01.12.12, 16:56 #16
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