Kaffee-Likör

[Clara12]

Kaffee-Likör:

4 Tassen Wasser mit
4 Tassen Zucker und
¾ Tasse löslichem Kaffeepulver bei 100°C / Stufe 2 aufkochen lassen und 10 Minuten bei 80°C / Stufe 2 weiter köcheln lassen.
Nach dem Abkühlen mit 2 Flaschen Wodka Gorbatschow auffüllen, gut umrühren und in Flaschen abfüllen.

[Sonnenschein.engel]

Hallo zusammen,

hat noch keiner diesen Likör nachgemacht?
Wollte mal wissen, wie groß die Tasse sein muß?

[Tigerpfote]

Ich nehme bei Tassenangaben "Kaffeetassen" sprich KEINE Haferl!!

[Sonnenschein.engel]

Hallo Dagmar,

danke für Deine Antwort, werd den Likör noch heute testen.

[unkelisa]

Kann man diesen Likör auch mit Kaffee oder Espresso (kein Schnellkaffee) machen? Ich mag nicht gerne dafür extra sowas kaufen, da steht immer nur rum.

[Sonnenschein.engel]

Hallo Unkelisa,

ich würde starken Kaffee anstatt dem Wasser mit Zucker aufkochen. Habs genau nach Rezept gemacht, schmeckt super.

[elkera]

Hallo zusammen,
ich bin noch nicht lange dabei, habe aber den Kaffeelikör gemacht.
mmmhhhh lecker, hatte den likör für eine Feier gemacht. musste ich nochmal machen.

LG ELKE

[elkera]

Hallo Zusammen,
ich habe den Kaffeelikör nochmal gemacht, Beim ersten mal habe ich starken Kaffee aufgebrüht, weil ich keinen löslichen hatte. Habe dann den löslichen kaffee gekauft und sofort den kaffeelikör gemacht. ich muss sagen, mit dem gebrühten kaffee schmeckt es mir viiiieeeelll besser.

LG ELKERA

[Prudence]

Hallo Elkera
und wie Bitte geht das dann mit dem gegrühtem Kaffee ???

[happyailin]

Hallo Elkera
und wie Bitte geht das dann mit dem gegrühtem Kaffee ???

4 Tassen starken Kaffee oder Expresso
4 Tassen Zucker
bei 100°C / Stufe 2 aufkochen lassen und 10 Minuten bei 80°C / Stufe 2 weiter köcheln lassen.
Nach dem Abkühlen mit 2 Flaschen Wodka Gorbatschow auffüllen, gut umrühren und in Flaschen abfüllen.