Apfelkompott??

[WK-Rezeptetopf]

Hallo Ihr Lieben,

ich brauche am Wochenende unbedingt selbstgemachtes Apfelkompott.
Wer verrät mir ein super leckeres Rezept?

Gruß
Carina

[Frisco]

Hallo carina,
was meinst du denn mit "Apfelkompott"??
Apfelmus ?

Da steht doch ein Rezept im roten Buch, soviel ich weiss.
Oder soll es was besonderes sein, was du suchst.?
Liebe Grüsse

[hamburgerdeern]

Hallo, Carina,

für Apfelkompott habe ich kein Rezept, aber suche doch mal unter "Apfelgrütze", die ist absolut genial.

Beste Grüße

Jutta

[tinti]

hallo,

ich mache gerne zum Apfelkompott eine Pfirsich od. Nektariene dazu,
ansonsten genau so machen wie im roten Buch.

schmeckt sehr lecker

[Zuckerpuppe]

das was Ihr hier anbietet ist Apfelmus , kein Kompott.
Ich nehme für Apfelkompott:

5 Äpfel schälen ,1/8 teln, entkernen
in den Siebeinsatz geben
Schale von einer Zitrone in Mixtopf
2 ganze Nelken
1 Zimtrinde
3 EL Zucker
1 Ltr Wasser
1/2 Apfel

das ganze 10 Minunten bei 100 Grad im Linksdreh kochen, in eine Kompottschale abseihen , die Äpfel vom Sieb dazugeben.- fertig

Man kann auch die Apfelschalen mitkochen, der Geschmack wird intensiver.

[Frisco]

Hallo Zuckerpuppe

ich habe extra nochmal nachgefragt, was denn "Apfelkompott" bedeuten soll?
Habe keine Antwort erhalten.
Anscheinend werden "Dünstäpfel "gewünscht????
Aber es sind ja jetzt auch schon Antworten dazu da.

[LCG]

ein Kompott ist nicht püriert, also ich möchte auch lieber ein Kompott und das mit Apfelstückchen eingekocht und somit haltbar gemacht.

@Zuckerpuppe, ist deine Variante auch lagerfähig in Einmachgläsern?