Warum braucht man einen Alfredo?

[davyundsimone]

Hallo,

helft mir mal bitte weiter. Wozu braucht man einen Alfredo außer zum Pizzabacken?
Bin für alle Neuerungen zu haben und bin auch für schnelles und fettarmes Kochen....
also, überzeugt mich...

Grüße
Simone

[make31]

Hallo Simone,

ich hab gerade Rosmarin-Kartoffeln im Alfredo gemacht.
Mir schmecken sie sehr gut

Liebe Grüße
Daniela

[Steffi1st]

Hallo Simone,

allein der Grund zum Pizza backen finde ich reicht schon aus und rechtfertigt die Anschaffung eines Alfredos wenn man gerne Pizza ißt. Ich habe mich auch lange gesträubt weil mir meine Pizza aus dem Backofen immer gut geschmeckt hat. Aber der Alfredo toppt wirklich alles!!! Die Pizza schmeckt wirklich wie in der Pizzeria.

[doman0]

Zitat von Steffi1st

Hallo Simone,

allein der Grund zum Pizza backen finde ich reicht schon aus und rechtfertigt die Anschaffung eines Alfredos wenn man gerne Pizza ißt. Ich habe mich auch lange gesträubt weil mir meine Pizza aus dem Backofen immer gut geschmeckt hat. Aber der Alfredo toppt wirklich alles!!! Die Pizza schmeckt wirklich wie in der Pizzeria.

stimme da voll der steffi zu,ich mache nur pizza mit dem alfredo(für das ist er auch gekauft worden,weil das backrohr kein optimales ergebnis erziehlt)mehr muß er für mich nicht können!
mfg aus Kärnten

[Heike0902]

Hallo Simone,

um es mit einfachen Worten zu sagen:
Wenn du einen Alfredo hast, kannst du dir den Gang zur Pizzeria sparen - es sei denn, du willst was anderes außer Pizza essen.
Der Alfredo ist einfach genial und die Anschaffung lohnt sich auf jeden Fall.

[biggix5]

Weil die Pizza einfach genial wird. Vor allem viel billiger als beim Italiener.
Ich hab meinen Kauf noch nicht bereut, und sogar mein Mann ist total begeistert von dem Alfredo.
LG Biggi

[davyundsimone]

Kann man da auch Lahmacun drin machen? Den liebe ich aus dem Steinbackofen...ist das vergleichbar...
Ich habe einen TPC Backstein...ist das ähnlich oder doch ganz anders?

[sun]

Was hat es mit dem Cordieritstein auf sich?
Braucht man den?
Merkt man einen wesentlichen Vorteil im Geschmack?

[Hamsternixe]

Zitat von make31

Hallo Simone,

ich hab gerade Rosmarin-Kartoffeln im Alfredo gemacht.
Mir schmecken sie sehr gut

Liebe Grüße
Daniela

wie genau machst du die???

[Hamsternixe]

Zitat von Steffi1st

Hallo Simone,

allein der Grund zum Pizza backen finde ich reicht schon aus und rechtfertigt die Anschaffung eines Alfredos wenn man gerne Pizza ißt. Ich habe mich auch lange gesträubt weil mir meine Pizza aus dem Backofen immer gut geschmeckt hat. Aber der Alfredo toppt wirklich alles!!! Die Pizza schmeckt wirklich wie in der Pizzeria.

ganz genau so isses!

Man kann auch leckere kl. Pfannengerichte drin machen, Gemüse überbacken oder Schafskäse mit Tomaten u. Paprika etc........

[make31]

@Hamsternixe

Hallo Susanne,

ich schneide einfach die rohen Kartoffeln in Scheiben, geb sie in eine Schüssel, vermische die Kartoffeln mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin. Dann ab in die Alfredo-Bratpfanne und ca. 20 - 25 Minuten braten und mehrmals wenden!!

Liebe Grüße
Daniela

[Steffi1st]

Hallo Daniela,

auf welcher Stufe brätst du die Kartoffeln? Hörst sich interessant an.

[Hamsternixe]

Zitat von make31

@Hamsternixe

Hallo Susanne,

ich schneide einfach die rohen Kartoffeln in Scheiben, geb sie in eine Schüssel, vermische die Kartoffeln mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin. Dann ab in die Alfredo-Bratpfanne und ca. 20 - 25 Minuten braten und mehrmals wenden!!

Liebe Grüße
Daniela

danke, das klingt wirklich gut...
AuF Kartoffeln wäre ich nicht gekommen....

[make31]

Hallo,

@ Hamsternixe,

bitteschön! Kannst es ja mal ausprobieren und uns dann berichten

@ Steffi,

mein Alfredo hat nur Min und Max. Ich stelle Ober- und Unterhitze ein und die Temperatur so, dass es ungefähr wie bei der Uhr "halb" ist.

Liebe Grüße
Daniela

[cickmuck]

Hallo zusammen, habe da auch mal eine Frage zum Alfredo ... Nachdem ich nun herausgefunden habe was es ist - wie lange dauert es denn, bis eine Pizza fertig ist ? Wenn man für 4 Leute Pizza machen möchte - geht das dann überhaupt ?? Verfolge auch gespannt die Infos was man ansonsten noch mit ihm machen kann ... Schönes Wochenende allerseits !! + LG Claudia

[doman0]

Zitat von cickmuck

Hallo zusammen, habe da auch mal eine Frage zum Alfredo ... Nachdem ich nun herausgefunden habe was es ist - wie lange dauert es denn, bis eine Pizza fertig ist ? Wenn man für 4 Leute Pizza machen möchte - geht das dann überhaupt ?? Verfolge auch gespannt die Infos was man ansonsten noch mit ihm machen kann ... Schönes Wochenende allerseits !! + LG Claudia

Hallo,schätze mal so 5 min. backen(während eine im Ofen ist,belege ich die nächste)eien Pfanne ist auch dabei,ich verwende den ofen aber nur zum Pizzamachen

mfg aus kärnten

[renateO]

Hallo!

Vorgestern hab ich in der Alfredo Pfanne kleine Bratwürstl und Fischstäbchen gebraten. Hat wunderbar geklappt...und gut geschmeckt!

Recht schöne Grüße,
Renate.

[chris0912]

Hallo cickmuck,
unser Alfredo muss auch für 4 Pizzen herhalten. Ich stelle die ersten immer ins Backrohr zum warmhalten (auf niedrigster Stufe), dann können wir gemeinsam essen.
Aber wenn der Alfredo richtig heiß ist geht es ja schnell. Hatte auch schon Einladungen und 10 Pizzen gemacht, ging auch oder musste gehen.

[Claudipüppi]

Hallo zusammen!

ich muss auch immer Pizza für 4 Personen im Alfredo machen. Nach kurzer Zeit hat man Übung und das geht ganz fix. Ich stelle die ersten Pizzen im Ofen warm, dann wird zusammen gegessen. Seither waren wir nie mehr beim Italiener und der Alfredo hat sich schon längst selbst bezahlt!! Auch wenn er nur Pizza macht (meine Jura macht nur Kaffe und war vieeeeeeel teurer ).
Liebe Grüße,

Claudia

[sun]

...hmm...Mein Mann liebt Pizza ....ob ich IHM wohl ein Alfredo kaufen soll..?

[sternchen19790]

Also für uns hat sich der Alfredo total gelohnt.Seitem waren wir nie mehr beim Italiener,einmal in der Woche ist Pizza oder Flammenkuchen Tag da freuen wir uns alle drauf.Ich esse gerne Frutti mar mit Knoblauch,Tomatensauce und Käse einfach zum reinlegen.Und voralem was man da spart an Geld und jeder kann drauf machen was er will einfach supper.Kann man ja supper abschauen auf der pizza bestell liste da steht immer drauf was alles drauf ist .Also ich habe ihn mir zum Geburtstag gewünscht und das war echt ein tolles geschenk geben wir nicht mehr her.Der hat sich schon total bezahlbar gemacht.und jetzt klappt es schon blind die pizzen sind auch richtig rund ich habe es total raus jetz Habe Ihn seit letzten juli da braucht man echt nicht mehr pizza essen gehen. viele liebe grüsse kerstin

[sun]

Hört sich gut an...hm..

[Petra18]

Hallo Simone,

also man braucht keinen Alfrede, aber ich würde meinen nicht mehr her geben. Bei uns gibt es alle 14 Tage, meist am Sonntagabende, Pizza. Wenn man Pizza liebt wie wir, ist er super. Ich bereite den Teig vor, rolle ihn aus und jeder darf am Tisch sich seine Pizza selber belegen. Der Alfred steht auch am Tisch. Unsere Pizzen braucht jeder so ca. 3 - 4 Min. auf Stufe 2.

VLG
Petra

[biggilein]

Hallo zusammen,

auch ich habe mal eine Frage: kann ich auch tiefgekühlte Pizzen darin machen oder nur selbsthergestellte ,wegen der Große ??????
Liebe Grüße Biggi

[ansha]

Hallo zusammen

Also ich habe ihn nun auch bestellt, kommt diese Woche an. Jetzt fällt mir grad kein Küchengerät ein, das noch fehlt
Um deine Frage zu beantworten, ob man ihn braucht? Wenn man gerne Pizza isst und gerne eine gute Qualität hat (was man hier so in den Beiträgen Liest), dann denke ich, dass es sicher eine Bereicherung für die Küche ist, aber brauchen.......... ???

JAAAAAAAAA, ich schon

[Hessen-Hexe]

Hallo,

also wer wie wir keinen Backofen hat, der kann so einen Alfredo natürlich gut gebrauchen - vor allem auch wegen der Pfanne, die eigentlich für mich der Hauptanschaffungsgrund war.
Unsere MW mit Heißluft kommt auch in die Jahre und wenn mal nur einer sich was zu Essen aufwärmen will, ist der Alfredo dafür echt perfekt - mit der Energie, die man dann im Laufe der Zeit spart, lohnt er sich in jedem Falle.

Dass wir jetzt trotz superleckerer Pizza daheim net mehr zum Italiener gehen glaub ich nicht - das ist doch nochmal etwas völlig anderes

@ansha:
Dann Glückwunsch zu Deiner Entscheidung, wirste sicherlich net bereuen. Der Alfredo is schon prima

@biggilein:
Ja, der Durchmesser beträgt 30cm und unsere selbst ausgerollten Pizzen sind meist unflätiger als die TK-Exemplare. Haben wir zwar noch net genommen im Alfredo, aber da ist wirklich mächtig Platz.

Viele Grüße

[ansha]

Hallo nochmal,

Also der Sohn macht sich den öfteren ne TK-Pizza, wenn Mama ned da ist..

Ich denke, das wird im Alfredo sicher gut gehen, was ich mir einfach erhoffe, ist eine Energieersparnis, da wird hier alles in kleinsten Mengen in den Ofen gehauen und dazu soviel Luft mit aufgeheizt. Das wird sicher effizienter im Alfredo werden.

[sun]

Hallo Ansha
Hast du den Alfredo mit dem Cordieritstein ?
Bin schon seit Tagen am überlegen, welchen ich mir kaufen soll.bz meinen Mann ...

[ansha]

Hallo Sonja

Ja, hab mir das Set bestellt, Stein, Cordieritstein und Pfanne

...wenn dann schon alles

[sun]

Hallo Ansha
Kannst du die Pfanne nur für den Alfredo nutzen.
Kannst du mir sagen was alles zusammen gekostet hat?
Wie oft benutzt du deinen Italiener?

[ansha]

Hallo Sonja

Ich habe ihn erst bestellt, aber noch nicht bekommen. Das Set hat so ca 106 Euro gekostet.
Bei mir ist das eben so ne Sache mit den vielen Küchengeräten...... ich brauch sie nicht wirklich viel, aber wenn, dann muss es praktisch sein für mich.......und ich bin süchtig und muss alles haben


..........das leben ist doch zu kurz, um darauf zu verzichten

[berti0611]

huhu,
ich glaube dieses Gerät brauche ich nicht
unser Backofen hat eine Pizzastufe und wir essen eh nicht viel Pizza

[sun]

Hallo Ansha

Da stimme ich dir voll und ganz zu.
Mann so wirklich jeden Tag geniesen.

Berichtes du mir dann von deinen Erfahrungen?
Bin schon ganz gespannt.
Dir noch einen schönen Abend.
Sonja

[pluto]

Hmmm, ich wirklich noch ins gruebeln. Sagt mal, wie verhaelt sich das denn mit dem Stromverbrauch im Gegensatz zum Ofen? ISt das ein weiterer Pluspunkt, oder kostet das eher mehr?
Vielen Dank schonmal fuer die Antwort.

[ansha]

Hallo Sonja

Also ich bin begeistert, schmeckt wirklich genial, nicht zu vergleichen mit dem Ofen. Ich muss einfach noch etwas experimentieren, ich habs noch nicht so raus, dass die Hitze stimmt, und ich muss beim nächsten mal länger vorheizen.
Aber echt ned schlecht das Teil.
Denke der Stombverbrauch ist niedriger, hab aber nix zu messen.

[Leila]

Zitat von pluto

Hmmm, ich wirklich noch ins gruebeln. Sagt mal, wie verhaelt sich das denn mit dem Stromverbrauch im Gegensatz zum Ofen? ISt das ein weiterer Pluspunkt, oder kostet das eher mehr?
Vielen Dank schonmal fuer die Antwort.

Ich denke, dass der Stromverbrauch niedriger ist, da das Aufheizen nicht so lange dauert und die Pizza ja auch viel schneller fertig ist. Ich habe meinen Alfredo seit Weihnachten und gebe ihn nie wieder her. Mein Männe liebt Pizza über alles - ich eher weniger. Aber seit ich meinen Alfredo habe, esse ich auch wöchentlich eine Pizza. Unbeschreiblich lecker!

[sun]

Liebe Ansha
Schön das du dich nochmal gemeldet hast.
Ich habe mir auch das Sparset bestellt.
Eigentlich müsste es heute ankommen...bin schon ganz aufgeregt und voller Vorfreude.

Ich werde dir dann schreiben wie ich klar komme.
Hast du Probleme gehabt, dass dir die Pizza einseitig anbrennt?

[Leila]

Zitat von sun

Liebe Ansha
Schön das du dich nochmal gemeldet hast.
Ich habe mir auch das Sparset bestellt.
Eigentlich müsste es heute ankommen...bin schon ganz aufgeregt und voller Vorfreude.

Ich werde dir dann schreiben wie ich klar komme.
Hast du Probleme gehabt, dass dir die Pizza einseitig anbrennt?

Hallo Sonja!

Als kleiner Tip: Lege die Pizza mit einer Dauerbackfolie auf den Stein. Nehme nach ca. 2 Minute die Folie raus. Dann brauchst du den Boden nicht einmehlen und klebt auch nirgends fest. Ich hatte zuerst die Pizza mit dem Pizzaschieber auf den Alfredo gelegt. Da musste ich natürlich die Schieber etwas einmehlen. Das Mehl verbrennt dir dann auf den Stein und dann wird der Pizzaboden schwarz. Versuch es einfach mal aus.

[sun]

Hallo Daniela
Vielen Dank für deinen lieben Tipp.

Leider ist mein Alfredo immmer noch nicht angekommen.
Ich habe nur gelesen das die Pizza schon mal einseitig etwas anbrennt (wenn sie nicht dreht wird)
Ich habe mir das Set mit dem Cordieritstein bestellt. Werde ich da auch Problemn haben das die Pizza sich vom Stein löst?
Der Tipp mit der Dauerbackfolie werde ich auf jeden Fall berücksichtigen.

[Leila]

Zitat von sun

Hallo Daniela
Vielen Dank für deinen lieben Tipp.

Leider ist mein Alfredo immmer noch nicht angekommen.
Ich habe nur gelesen das die Pizza schon mal einseitig etwas anbrennt (wenn sie nicht dreht wird)
Ich habe mir das Set mit dem Cordieritstein bestellt. Werde ich da auch Problemn haben das die Pizza sich vom Stein löst?
Der Tipp mit der Dauerbackfolie werde ich auf jeden Fall berücksichtigen.

Hallo Sonja!

Man soll die Pizza nach ca. 3 Minuten um 180° drehen, dass die Pizza von oben gleichmäßig gebräunt wird. Ich mache das, wenn ich die Folie rausnehme. Die Pizza löst sich immer vom Stein und brennt dort nicht an. Der Boden wird nur schwarz, wenn sich am Pizzaboden Mehl befindet. Aber festbrennen tut sich die Pizza nicht.