Farfalle mit schnellem Anti Pasti

[deDinan]

Hier eines meiner Lieblingsgerichte:

Farfalle mit schnellem Anti Pasti

Anti Pasti:

250g große Pilze.... vierteln oder Pilze aus dem Glas
1 Paprika.....................in Würfel schneiden
2 Zucchini..................eine in längliche dicke Scheiben und eine in kurze dicke ........................................scheiben schneiden
1 Aubergine........... ....in dickere scheiben
2 Zwiebeln............. ...vierteln

... das ganze Gemüse in den Bräter geben
mit 1 1/2 Teel Pulverbrühe bestäuben

... alle möglichen Kräuter, was der Garten hergibt klein schneiden und dazu
... ich hatte Schnittlauch, Rosmarin, Peterle, Thymian

... 30-40 g Olivenöl

... im Ofen 185°C 30min

... in der Zwischenzeit 350g Farfalle kochen, etwas abkühlen lassen

... wenn Das Gemüse fertig ist die Farfalle in den Bräter dazu geben, mischen, fertig.

Kann man alleine ...mit einem Salat essen, oder als Beilage beim Grillen.



Viel Spaß beim Nachkochen, es schmeckt super lecker!!!



Liebe Grüße
deDinan

[WK-Rezeptetopf]

Hi deDinan, vielen Dank für die tolle Idee. Ich gedenke das nächste Woche zu probieren!

[deDinan]

Hallo *WK-Rezeptetopf*,

wirst sehen, schmeckt total lecker und es geht schnell.
Wir haben gegrillt und da gab es diese Mischung lauwarm als Beilage.

[WK-Rezeptetopf]

So, deDinan, ich habe es endlich geschafft. Heute gab es Nudeln nach diesem Rezept.

Klasse! So einfach und sooooo lecker und zum Abnehmen taugt es auch noch. Danke!!!!!!!

[deDinan]

Hallo alle Zusammen,

man kann die Soße natürlich auch im TM machen.

Brühepulver....
Olivenöl...
verschiedene Kräuter...
alles auf St.5 kurz im TM...über das Gemüse geben...

[deDinan]

Hallo liebe Ravenna,

freut mich das es Dir geschmeckt hat...



Liebe Grüße
deDinan

[Hetti]

Sieht sau lecker aus wird bestimmt auch so schmecken.Werde ich morgen mal sofort probieren.Danke Heike

[deDinan]

Hallo Hetti...

Freut mich das Du es nachkochen möchtest...
und...hat es geschmeckt??



Liebe Grüße
deDinan

[Maspalomas]

Hallo!

Fein, da habe ich ja unser Mittagessen für morgen gefunden! Werde bericht, liest sich aber super.

[Maspalomas]

Hallo!

Das war wirklich super lecker, auch mein Mann war begeistert. Wir werden das ganz bald wiederholen.

[deDinan]

Hi Silke,

Mensch da freu ich mich das es Euch geschmeckt hat!