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29.01.10, 13:40
| #1 |
| TM-Berater/in Hexe  Registriert seit: Feb 2008 Ort: TM Repräsentantin aus dem Kreis FDS
Beiträge: 1.050
|  Pibeleskäs Pibeleskäs Auf vielfachen Wunsch einer einzelnen Dame stelle ich mein Pibeleskäs Rezept ein. ½ Zwiebel im TM zerkleinern 250g Quark dazu geben, kurz verrühren, 1 Knofi Zehe Salz, Pfeffer, Paprika Alles noch mal 3 Sek. Stufe 3 Frischen Schnittlauch oder Petersilie ins laufende Messer geben. Kurz abschmecken. Fertig! Wir essen Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln dazu!
__________________ Liebe Grüße Scarlet  Die Liebe ist das einzige, was sich verdoppelt, wenn man es teilt Mein Wohnort auf der Karte |
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29.01.10, 14:28
| #2 |
| Hexe  Registriert seit: Apr 2007 Ort: Worms
Beiträge: 973
| Hi - der Bibbeleskäs erinnert mich aber stark an Spundekäs, oder?  lg Herzi ps: trotzallem, schmeckt mit Sicherheit genauso lecker 
__________________  http://aloha.wewaii.de/hotel/?id=28022 meine helfer: tm 31 [07.03.2008], alfredo [22.12.2006], crocky v. gastroline 5,5L[06-2007], cobb-grill [07/2007] |
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29.01.10, 14:46
| #3 |
| Hexe  Registriert seit: Oct 2008 Ort: "geniesse im sonnigen Ruhrgebiet"
Beiträge: 1.032
|  Hallo Scarlet, woher kommt denn der lustige Name des Käses?  Wenn man da noch grüne Gurke klein gewürfelt dazu gibt, ist es der Quark, den wir gern zu Pellkartoffeln essen. Fast ne Art Zaziki, halt ohne Joghurt. Könnte auch mal wieder auf unseren Speiseplan. Wenn was über ist, gibt es das auf`s Brot oder als Dip zu Rohkost.
__________________  -Grüsse von mausi67Wer morgens 3mal schmunzelt und mittags nicht die Stirne runzelt und abends lacht, dass alles schallt, der wird 100 Jahre alt. |
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29.01.10, 15:41
| #4 |
| TM-Berater/in Hexe  Registriert seit: Jul 2008 Ort: Ortenau/Baden
Beiträge: 1.092
| Hallo Scarlet , hab mich grad weggeschmissen vor lachen PIBELEKÄS herrlich dass es in jeder Gegend ein anderes Wort dafür gibt, bei uns heißt der Bibbiliskäs. Wurde ursprünglich ,noch selbst hergestelltweil jeder seine eigene Milch hatte, hat auch etwas anders geschmeckt als mit gekauftem Quark @mausi67 kann mich daran erinnern dass der den kleinen Bibbilis ( Kücken) als Kraftfutter gegeben wurde LG Kempenelli
__________________  Bei uns ist es sauber genug um gesund zu bleiben aber auch schmutzig genug um glücklich zu sein  [/url] |
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29.01.10, 15:45
| #5 |
| Majordomus  Registriert seit: Jun 2008 Ort: Rottenburg
Beiträge: 337
| Na, das sind ja witzige Namen - bei uns war das immer ganz einfallslos einfach "Weißer Käse", warum auch immer. Aber gut, dass ihr mich da nochmal dran erinnert habt, soll ja ein super gutes, gesundes, sinnvolles und wer weiß noch alles- Stillessen sein..... Viele Grüße Katja |
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06.02.10, 22:56
| #6 |
| TM-Berater/in Maitre Registriert seit: Mar 2007 Ort: Herborn/Seelbach
Beiträge: 232
| Hallo Ich danke Dir ganz herzlich für das Rezept. Jetzt schmeckt es auch in Hessen. Wo Wohnst Du im Schwazwald ???ßß Gruß Heidi |
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07.02.10, 10:07
| #7 |
| TM-Berater/in Hexe Registriert seit: Feb 2008 Ort: TM Repräsentantin aus dem Kreis FDS
Beiträge: 1.050
| Hallo Heidi Freut mich das euch unser Pibeleskäs geschmeckt hat. Übrigens ist die ein Rezept meiner Schwiegermutter! Also schon ein altes Schwäbisches Rezept! 
__________________ Liebe Grüße Scarlet Die Liebe ist das einzige, was sich verdoppelt, wenn man es teilt Mein Wohnort auf der Karte |
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07.02.10, 10:23
| #8 |
| Oberhexe  Registriert seit: Jul 2008 Ort: Ortenau
Beiträge: 3.318
| Guten Morgen, wir essen den Pibeleskäs auch sehr gerne. Dank Kempenelli ist mir nun auch klar woher der Name kommt!
__________________ Liebe Grüsse Rheinschnake  Nicht alle, die gestern jung waren, sind auch von gestern. |
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07.02.10, 10:32
| #9 | |
| TM-Berater/in Hexe Registriert seit: Feb 2008 Ort: TM Repräsentantin aus dem Kreis FDS
Beiträge: 1.050
| Zitat:
Na erzähl doch mal. Wird bestimmt interesant sein!
__________________ Liebe Grüße Scarlet Die Liebe ist das einzige, was sich verdoppelt, wenn man es teilt Mein Wohnort auf der Karte | |
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07.02.10, 11:49
| #10 |
| Oberhexe Registriert seit: Jul 2008 Ort: Ortenau
Beiträge: 3.318
| Hallo Scarlet, musst du den Beitrag #4 lesen.
__________________ Liebe Grüsse Rheinschnake Nicht alle, die gestern jung waren, sind auch von gestern. Geändert von Rheinschnake (07.02.10 um 11:52 Uhr) Grund: Nachtrag |
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07.02.10, 22:27
| #11 | |
| Oberhexe  Registriert seit: Dec 2006 Ort: bei Kellberg im Passauer Land
Beiträge: 2.556
| Hallo! Zitat:
Wir haben den Pibeleskäs aufs Baguette gestrichen...wundervoll! Danke...und 5 Sternderl hab ich Dir bereits geschickt! Lieben Gruß, Renate.
__________________ Der Tag ist 24 Stunden lang, aber unterschiedlich breit. | |
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08.02.10, 09:11
| #12 |
| TM-Berater/in Hexe Registriert seit: Feb 2008 Ort: TM Repräsentantin aus dem Kreis FDS
Beiträge: 1.050
| Hallo Renate Für die 5 Sternderl schicke ich dir 5 Busserl 
__________________ Liebe Grüße Scarlet Die Liebe ist das einzige, was sich verdoppelt, wenn man es teilt Mein Wohnort auf der Karte |
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