American-Cookies

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Wuddel, 05.09.03.

  1. 05.09.03
    Wuddel
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    Wuddel

    Hallo, Elli und natürl. auch Pebbels,

    habe soeben zufällig ein Rezept für "American Cookies" in die Hände bekommen. :p :lol:

    Man nehme 100 g Walnüsse und lasse sie auf das lfd. Messer fallen
    auf St. 4.; dann umfüllen.

    Nun
    150 g weiche Butter, in Stücken
    200 g Zucker (ggf. die Hälfte Rohrzucker verwenden)
    1 Ei und
    1 TL Vanillinzucker in den Mixtopf geben und 1 Min./St. 5
    schaumig rühren.

    Anschließend
    1/2 TL Backpulver
    1/4 TL Salz und
    180 g Mehl hinzugeben und 20 Sek./St. 5 verrühren (ggf. Spatel
    hinzunehmen)

    Jetzt die beiseite gestellten geh. Walnüsse und 150 g Schokotröpfchen
    hinzugeben + 10 Sek./St. 4 (mit Spatel) untermischen

    Auf einem Backblech mit einem TL kleine Häufchen darauf, dann
    glatt streichen und nun etwas rund formen.

    Die Backtemp. beträgt 170 Grad und die Backzeit richtet sich je nach
    Größe der "Amerc. Cookies" auf ca. 12-15 Min.

    Probiert habe ich sie noch nicht. :roll: Denke aber schon, dass sie schmecken
    werden. Melde Dich mal (Elli), was Dein Schwieva davon hält..... :wink: .!

    Wuddel Grüße

    Wuddel
     
    #1
  2. 03.03.11
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Liebe Wuddel,

    habe heute für meine kranken Mäuse deine Kekse gebacken. Sie schmecken super lecker. Du bekommst satte 5 Sterne von mir.
    Danke für das schöne Rezept.
     
    #2
  3. 19.04.11
    jennymauscz123
    Offline

    jennymauscz123

    Hallo Wuddel,

    hatten gestern Besuch von unseren Nachbarn, weil mein Schatz Geburtstag hatte. Er war so begeistert dass er restliche Kekse mitgenommen hat;).
    Dankeschön für das tolle Rezept..., 5 Sternchen für Dich.

    LG
    Andrea
     
    #3

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