Amerikanischer Nusskuchen

Dieses Thema im Forum "Rezepte Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von SAMBI, 23.11.05.

  1. 23.11.05
    SAMBI
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    SAMBI

    Nabend Möhrchen!
    Hier nun der Amerikanische Kuchen, der in einer dicken Kladde schlummerte:
    200 g Butter, 250 g Zucker, 1 Van.-Zucker, 3 Eier, 1-2 TL Zimt, 300 g Mehl, 2 1/2 TL Backpulver, 125 g grobgehackte Walnüsse, 350 g geraspelte Äpfel, entweder Rum oder Zitronensaft, Puderzucker.
    Form: 26 cm
    Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, zum Schluß Walnüsse und Apfel unterheben. In die gefettete und mit Paniermehl ausgestreute Guglhupfform füllen und ca. 80 Min. Gas Stufe 2 backen. Stäbchenprobe!!
    Mir persönlich ist ein Zitronenguß lieber.
    Nun viel Spaß beim nachbacken und zum Schluß viele Grüße von :bear: Sambi :bear: :bear: :bear:
     
    #1

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