Ananas-Apfelmarmelade

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Heike, 14.09.06.

  1. 14.09.06
    Heike
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    Heike

    Hallo!
    Ich möchte Euch heute eine sehr lecker Marmelade schicken.
    Zutaten: 450g Ananas in kleinen Stücken
    400g Äpfel geschält und geviertelt
    150ml Orangensaft
    Gelierzucker 2:1
    Die Ananas und die Äpfel in den Thermomix und etwas zerschlagen. Dazu den Orangensaft und den Gelierzucker und alles noch einmal vermischen. Das Alles bei 100° C, Stufe 2-3, ca. 16min kochen. Dann schnell in die sauberen Behälter. Einfach so lecker, das auf Arbeit immer wieder nach dieser Marmelade gefragt wird und zu Hause ist sie da, ist sie auch gleich wieder weg. Viel Spaß beim Probierern und Naschen. Eure Heike
     
    #1
  2. 14.09.06
    alinaengel
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    alinaengel

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo Heike,
    mimmst du frische Ananas oder auch die aus der Dose?
    Sonst klingt das ganz gut.

    Meine sämtlichen Marmeladengläser die ich habe sind gerade gefüllt, aber ich speichere mir mal das Rezept.
     
    #2
  3. 19.09.06
    Heike
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    Heike

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo, ich nehme frische Ananas, die sind im Moment noch nicht so teuer. Aber man kann dies sicher auch mit Ananas aus der Dose testen. Gut für den Winter. wenn es am Nachschub mangelt. Nun viel Spaß beim Naschen der viel gekochten Marmelade.
    Liebe Grüße Heike
     
    #3
  4. 22.09.06
    Isi
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    Isi

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo Heike,

    dein Rezept hört sich ganz toll an, habe eine ganze Kiste Äpfel geschenkt
    bekommen, da kann ich das ja mal probieren. Aber erst nächste Woche,
    muß am Wochenende leider arbeiten.

    Gruß ISI
     
    #4
  5. 24.09.06
    Heike
    Offline

    Heike

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo Isi
    So ist das leider in unserem Job. Hatte auch am Wochenende Frühdienst, aber nun ist auch dieses vorüber. Aber die Marmelade kocht sich wirklich ratzi fatzi. Ich will auch noch einpaar Gläser kochen, bevor die Ananas wieder teurer werden. Also dann eine schöne Woche und gutes Gelingen.
    MFG Heike
     
    #5
  6. 27.09.06
    Carolina21
    Offline

    Carolina21 Caro

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo alle Zusammen,

    das Rezept hört sich toll an, und ich werde es am Abend ausprobieren.
    :p

    Habe dabei erst heute meinen ersten Thermomix (gebraucht) erstanden und bin sehr aufgeregt. Drückt mir mal die Daumen, dass die Marmelade gelingt.:rolleyes:

    Viele Grüße,
    Carolina
     
    #6
  7. 28.09.06
    Heike
    Offline

    Heike

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo,
    Ich hoffe es hat geklappt und die Marmelade schmeckt heute zum Frühstück. Ich wünsche noch einen schönen Tag Heike
     
    #7
  8. 28.09.06
    Baloo
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    Baloo

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo zusammen,

    suuper diese Marmelade, habe sie gestern gekocht und wir haben schon ein Glas verputzt,. 2 Gläser hab ich verschenkt. Ich glaub ich muss für Nachschub sorgen.


    Vielen Dank für das tolle Rezept
    Gabriele Schroff
     
    #8
  9. 28.09.06
    Isi
    Offline

    Isi

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

     
    #9
  10. 29.09.06
    Küchensause
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    Küchensause Küchensause

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo Heike

    Nach so viel Lob werde ich mir morgen auch eine Ananas kaufen und Marmelade kochen.
    Bin schon mal gespannt wie sie schmeckt.

    Liebe Grüße
    Küchensause
     
    #10
  11. 01.10.06
    Carolina21
    Offline

    Carolina21 Caro

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo liebe Apfel-Ananas-Marmelade-Kocher(innen)!

    Das Rezept ist einfach super. Ich habe sie gekocht und - was soll ich sagen, nichts ist mehr da. Das erste Glas (zugegeben ein kleines) leerte ich selbst in meiner ersten Thermomix-Nacht, die anderen sind alle verschenkt und zum Teil ebenfalls leer-gegessen.

    Diese Marmelade ist nur zu empfehlen.

    Herzlichen Dank für das tolle Rezept,

    viele Grüße,
    Carolina:p
     
    #11
  12. 02.10.06
    Heike
    Offline

    Heike

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo,
    ich freue mich riesig, daß ich mit meinem ersten Rezept in diesem Forum so gut ankomme und es Euch sehr gut schmeckt. Und nun viel lecker Stunden weiterhin. Eure Heike
     
    #12
  13. 02.10.06
    Huetti
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    Huetti

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo Heike,

    dein Rezept hört sich wirklich super lecker an!!!! Bekomme demnächst wieder Frühstücksbesuch von meinen Mädels und die freuen sich immer auf neu TM-Marmelade. Da ich noch mega viele Äpfel habe, werde ich sie zum Wochenende hin gleich mal abends kochen.
     
    #13
  14. 16.11.06
    Isi
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    Isi

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo Heike,[​IMG]

    habe die Marmelade jetzt schon mehrfach gekocht, auch mit Früchten aus der Dose. Hat immer große Klasse geschmeckt.

    Gruß Isi.
     
    #14
  15. 27.05.07
    Sternchen23847
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    Sternchen23847 Inaktiv

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo,
    hatte gerade nach dem Essenkochen noch Ananas übrig und bin beim Stöbern auf das Marmeladenrezept hier gestoßen. TM kocht gerade! ;) Bin gespannt wie sie schmeckt!
    Viele Grüße
    sternchen23847
     
    #15
  16. 16.07.07
    Heike
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    Heike

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo Sternchen, hoffe Dir schmeckt die Marmelade? Lieben Gruß Heike;);););););)
     
    #16
  17. 16.07.07
    heidimaria
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    heidimaria

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    dankeschön für das rezept, hört sich lecker schmecker an
     
    #17
  18. 01.09.07
    Schnuckelperle
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    Schnuckelperle

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Ich werde gleich am Montag Ananas besorgen, Äpfel haben wir grade genug.
    Ich freu mich schon drauf, ich liebe Ananas!
     
    #18
  19. 01.09.07
    Rose48
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    Rose48

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Hallo Heike,
    mmhh die hört sich ja lecker an. Ich habe gerade tolle Äpfel von unserem Bodensee-Urlaub mitgebracht und nun muss ich mir nur noch am Montag eine frische Ananas kaufen und schon kann es losgehen. Ganz lieben Dank für das Marmeladen-Rezept.
    Viele Grüße, Rose
     
    #19
  20. 01.09.07
    Heike
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    Heike

    AW: Ananas-Apfelmarmelade

    Ich liebe diese Marmelade auch total und finde sie sehr lecker. Sie ist sehr fruchtig und die Ananas gibt noch den besonderen Geschmack. :rolleyes:Äpfel gibt es bei uns im Moment auch im Überfluß und die Ananas ist auch nicht ganz so teuer. Also dann laßt es Euch schmecken und gebt mal Bescheid, wie es war - das Gaumenerlebnis. Eure Heike:p
     
    #20

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