Ananas-Zuchini sosse scharf

Dieses Thema im Forum "warme Saucen" wurde erstellt von Marmeladenköchin, 23.06.08.

  1. 23.06.08
    Marmeladenköchin
    Online

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Hallo,
    da ich nichts wegwerfe habe ich folgendes gemacht für heute Mittag
    500 g Ananas (die sehr reif war und keiner mehr will)
    2 tel Chilipulver frischgemahlen Turbo mahlen dann
    150 Apfelessig und 1 Tel Salz und 2 El Mondamin dazu
    alles gut verrührt stufe 4 und dann mit einer mittleren Zuchini (lag auch da rum) die ich in kleine
    Wuerfel geschnitten habe und eine Knobizehe auf Varoma 15 Min gegart stufe Linkslauf

    da es reichlich war habe ich mir 3 Gläschen heiss abgefüllt .. für Vorrat
    und das andere gibt es gleich als Mittagessen mit spagetti..

    schön pfiffig und lecker

    gruss uschi
     
    #1

Diese Seite empfehlen