Ananaskuchen vom Blech

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Hasi, 23.01.07.

  1. 23.01.07
    Hasi
    Offline

    Hasi

    :p Hallo,

    hier ein total einfacher Blechkuchen,den meine Kinder lieben.....

    Zutaten:


    200g Butter
    200g Zucker
    4 Eier
    275 g Mehl
    1TL Backpulver
    1 Schuß Rum
    2 große Dosen Ananasscheiben
    1 B. Mandelblättchen
    1P. Tortenguß

    Butter mit dem Zucker St. 4 2 Min. verrühren. Eier u. Rum nach und nach dazugeben und weiter schlagen ...Zum Schluß das mit Backpulver gemischte Mehl dazugeben und ebenf. ST 4 ca. 3 Min. zu eiem Teig verarbeiten.
    Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
    Ananasscheiben auf dem Teig verteilen.

    1EL Zucker mit den Mandeln und etwas Zimt wer mag verrühren.
    Darüber streuen.

    20-30 Min. backen. bei 200°C

    Nun den Tortenguß nach Anweisung kochen und den fertigen Kuchen damit überziehen.


    Lecker , schnell und einfach!!

    Liebe Grüße

    Kerstin =D
     
    #1

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