Anas Lieblings-Kürbissuppe

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Cocinera, 24.03.05.

  1. 24.03.05
    Cocinera
    Offline

    Cocinera

    700 gr geschälter Kürbis
    300 gr Kartoffeln
    2 Stangen Lauch………………kurz St. 3-4 zerkleinern,
    ca. 500 gr Wasser...........dann 25 min/100/St. 2
    2 Minuten vor Ende 1-2 EL Olivenöl zugeben. Mit Salz abschmecken.

    Schmeckt gut, ist einfach und schnell! Was will man mehr? Dass die grosse Tochter (Gemüsecreme-Muffel) sie mag und mit Freude auslöffelt!
    LG! Inés
    (Die Kleine liebt jede Gemüsecremesuppe).
     
    #1
  2. 25.03.05
    Christine Ullrich
    Offline

    Christine Ullrich Tina

    Hallo Inés,

    hört sich ja echt lecker an die Suppe. Da wir sehr gerne Kürbis essen, werden wir diese bestimmt im Herbst mal ausprobieren.

    LG Tina :lol: :drinkers:
     
    #2

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