Anleitung für Joghurtbereiter gesucht...

Dieses Thema im Forum "Haushaltsgeräte / nützliche Haushaltshelfer" wurde erstellt von ladyhexe, 29.04.11.

  1. 29.04.11
    ladyhexe
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    ladyhexe Guest

    #1
  2. 29.04.11
    Anne
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    Anne

    Hallo Gaby,

    ich habe gestern noch Joghurt gemacht, habe auch diesen Joghurtbereiter.

    800 ml Milch (bei einem Liter ist der Behälter zu voll)
    1 Joghurt
    ich hatte Biomilch und Biojoghurt, wichtig ist das beide die gleiche Fettstufe haben.
    Wenn du magst kannst du noch 1-2 Eßl. Magermilchpulver dazu geben, dann ist er etwas fester muss aber nicht sein.
    Die Milch hatte ich etwas angewärmt, aber nur handwarm und 10 Stunden im Gerät. etwas abkühlen lassen und in den Kühlschrank.
    Ich hoffe es hilft dir ein wenig weiter.
     
    #2
  3. 29.04.11
    ladyhexe
    Offline

    ladyhexe Guest

    das hilft schon mal.... was sind das denn für Zahlen oben auf dem Deckel?

    ich will den verkaufen und da wollte ich gerne eine Anleitung bei geben. Hast du deine Gerätebeschreibung noch und könntest die kopieren oder scannen?
     
    #3
  4. 29.04.11
    Anne
    Online

    Anne

    Hallo Gaby,

    die Anleitung habe ich leider nicht mehr. die Zahlen auf dem Deckel kann man z.B. dazu nutzen um welche Uhrzeit man eingeschaltet hat, weil ja das Rezept von der Hobbythek länger war als die 10 Stunden die das Gerät kann.
     
    #4
  5. 29.04.11
    mamabaer
    Offline

    mamabaer

    Hallo Ladyhexe,
    habe meinen Joghurtbereiter auch erst seit eingen Wochen wieder reaktiviert. Nicht verkaufen, benutzen...:rolleyes:
    Habe Ihn für Joghurt, sowie Creme fraiche und Maskarponeherstellung benutzt. Alles Anleitungen aus dem Forum, wofür ich sehr dankbar bin.
    Zur Joghurtherstellung mache ich es immer so:
    1Becher Joghurt in ein Gefäß geben und dann Milch dazugeben, das es knapp 1 Liter zusammen ergibt.
    Das Ganze über Nacht im Gerät lassen und dann in den Kühlschrank.
    Ich hoffe ich konnte Dir hiermit helfen.
    Gruß Mamabaer
     
    #5
  6. 30.04.11
    ladyhexe
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    ladyhexe Guest

    ich glaube ich überlege mir das mit dem verkaufen auch nochmal;)

    kannst du sagen wo du die Rezepte gefundnen hast?
     
    #6
  7. 01.05.11
    mamabaer
    Offline

    mamabaer

    Schönen Sonntagmorgen Ladyhexe.
    Habe die Rezepte aus dem Forum, kann aber nicht mehr sagen wo. Gib einfach Suchbegriff ein und Du wirst was finden.
    Gruß Mamabaer
     
    #7

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