Anleitung - Apfel-Fenchel-Rohkost mit Walnüssen

Dieses Thema im Forum "Salate: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Goldilocks, 13.12.09.

  1. 13.12.09
    Goldilocks
    Offline

    Goldilocks

    Hallo zusammen,
    da ich Fenchel gerade zum neuen Trendgemüse erklärt habe, habe ich einen Apfel-Fenchel-Salat mit Walnüssen kreiert:

    Für zwei Portionen:
    1 Knolle Fenchel
    1 großer säuerlicher Apfel
    1 gute Handvoll Walnüsse
    Balsamicoessig, Pfeffer, Salz und eine Prise Zucker (alles nach Geschmack)

    Zusammen in den Mixtopf geben und 2 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern. Fertig!

    Guten Appetit!

    Goldilocks
     
    #1

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