Apfelkuchen mit Sonnenblumenkernen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von WK-Rezeptetopf, 29.01.06.

  1. 29.01.06
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hallo,

    vielleicht habt ihr mal Lust meinen Kuchen nachzubacken:

    200g Dinkel
    2 Eigelb
    1 Pr. Vollmeersalz
    40g Zucker
    60g Butter
    60g Quark (trocken)...............St5-6 zu Streuseln verarbeiten
    und in die Quicheform druecken, 15 Min kuehl stellen, mit Backpapier belegen und mit Linsen oder Bohnen oder kugeln 15 Min bei 200* blindbacken.

    40g Honig,
    100g Sonnenblumenkerne
    30g Butter..................................4 Min/50*/St. 1 schmelzen

    Geschaelte Aepfel ( ca 500g) auf vorgebackenen Boden hobeln, mit Zitronensaft oder Apfelessig betraufeln und mit den Sonnenblumenkernen am Rand entlang verteilen. Die Aepfel mit 20g zerlassener Butter bestreichen und ca 25 Min. weiterbacken.

    Gruss,
    Elli :wink:
     
    #1
  2. 19.05.08
    hejula
    Offline

    hejula

    #2

Diese Seite empfehlen