Apfelpudding

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Cremes, Mousses etc." wurde erstellt von engels-augen, 16.06.05.

  1. 16.06.05
    engels-augen
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    engels-augen

    400 m´l Apfelsaft
    2 Eßl Zucker
    1 P. Vanillepudding
    200 g Sahne
    1 Vanillezucker
    2 Äpfel
    Mit 400 ml Apfelsaft, 2 Eßl. Zucker und 1 Päckchen Vanillepudding einen Pudding bereiten. In eine Schüssel umfüllen und dabei mit Klarsichtfolie abdecken, damit sich keine Haut bildet. Zwischenzeitlich 1-2 Äpfel im Thermomix grob zerkleinern.
    200 g Sahne mit 1 Vanillezucker schlagen unter die erkaltete Puddingcreme ziehen. Lecker und schön frisch.
    Das gleiche kann man auch mit rotem Saft und Erdbeeren oder Kirschen machen schmeckt auch lecker.
    Vielleicht möchte es ja jemand nachmachen.
    Gruß Andrea
     
    #1
  2. 16.06.05
    Engel11
    Offline

    Engel11

    Hallo!
    Ich kenne das Rezept mit Ananas aus der Dose.
    Da wird der Vanillepudding mit der Flüssigkeit aus der Dose gekocht. Später werden noch die kleinpürierten Ananas druntergerührt. Sehr lecker!
     
    #2

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