Apfelvinaigrette für Blattsalate

Dieses Thema im Forum "Salatsaucen" wurde erstellt von Sude, 20.06.09.

  1. 20.06.09
    Sude
    Offline

    Sude

    Diese Soße ist etwas für die, die Probleme mit zuviel Säure haben, wie z.B. mein Mann, die meisten Vinaigrettes sind ihm zu sauer, diese nicht!


    Apfelvinaigrette für Blattsalate:



    • 2 EL Olivenöl
    • 2 EL weißer Balsamico
    • 1/2 TL Kräutersalz
    • 4 Dreher Pfeffer
    • 2 TL getrocknete Salatkräuter
    • 150 ml Apfelsaft

    Hierzu genügt eigentlich ein Schüttelbecher, aber man kann´s natürlich auch im TM bereiten.

    Guten Appetit!
    Sude
     
    #1
  2. 28.06.09
    Niobe
    Offline

    Niobe Rattenflüsterin

    Hallo,
    Mir geht es mit Vinaigrette genauso,soviel Säure vertrage ich nicht,diese aber ist sehr gut,danke für das Rezept.
    LG von Niobe
     
    #2

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