Aprikose mit weisser schokolade

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Marmeladenköchin, 29.06.12.

  1. 29.06.12
    Marmeladenköchin
    Online

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    in meiner Zauberküche hats gebrodelt..

    800 g reife Aprikosen in stückle
    etwas Orangenzucker und etwas Zitronensaft
    280 g Zucker u 1 P. Geliermittel 3:1
    50g weisse Schokolade

    zuerst die Aprikose mit dem Zucker u Gelierzucker
    eine Stunde stehen lassen..danach Mixi bei 100 grad 15 Min stufe 1 linkslauf
    zum Ende die Schoki in kleine Stücke dazugeben..
    in Gläser füllen...

    dazu ein frisches Brot und Butter..
    gruss Uschi
     
    #1

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