Aprikosen-Tomaten-Suppe

Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von asterix0203, 26.02.09.

  1. 26.02.09
    asterix0203
    Offline

    asterix0203 .

    Hallo,

    hier eine meiner Lieblingssuppen. Hab sie hier nicht gefunden. Hab heute endlich mal auf die Zeiten geachtet und mitgeschrieben.

    Aprikosen-Tomaten-Suppe



    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe …………………………………. 5 Sek. / Stufe 5

    1 TL Olivenöl …………………………………………. 3 Min. / 100° / Stufe 1

    1 kl. Dose geschälte Tomaten (400g)
    250g Aprikosen (frisch oder Dose)
    100g Gemüsebrühe ……………………………………. 18 Min. / 100° / Stufe 1


    mit Salz
    gem- Ingwer
    3-4 Spritzer Tabasco
    1 TL Zucker abschmecken und………. 10-20 Sek. / Stufe 8 pürieren

    mit Aprikosenhälften und Basilikumblättchen garnieren.


    [​IMG]


    Liebe Grüße und guten Appetit
     
    #1
  2. 26.02.09
    lilo&stitch
    Offline

    lilo&stitch ohneTüten

    Hallo Astrid!

    Bin ich froh, dass du vor lauter Kinder auch zum kochen kommst! =D
    Klingt furchtbar lecker und wird probiert!
    Danke fürs Rezept!
     
    #2
  3. 27.02.09
    abacovi
    Offline

    abacovi

    HAllo Asterixe,
    nimmst du die Tomaten mit der Flüssigkeit?
    Würde ich nämlich gerna mal ausprobieren am Wochenende.
    Lb Gr und danke schon mal für Deine Antwort
    abacovi
     
    #3
  4. 27.02.09
    asterix0203
    Offline

    asterix0203 .

    Hallo abacovi,

    ja, die ganze Dose samt Flüssigkeit. Viel Spaß beim Nachkochen =D

    @ Tani:
    Ja , manchmal komm ich sogar dazu =D. Momentan wühl ich mich grad durch diverse Motiv-Torten Anleitungen. Sohnemann wird doch am Montag 4 und da möcht ich ihn mit einer tollen Torte bzw. Kuchen mit toller Optik überraschen.

    Werd dann berichten=D

    Liebe Grüße
     
    #4

Diese Seite empfehlen