Aprikosentorte

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Bonny, 23.04.05.

  1. 23.04.05
    Bonny
    Offline

    Bonny

    Hallo hier das Rezept meiner Lieblingstorte !

    100 g Magarine,1 Eigelb,1 prise Salz, 1 Vanillinzucker,

    75 g Zucker,200 g Mehl, 2 gestr. Tl. Backpulver

    Alle Zutaten im Tm auf Stufe 5 40 Sek. gut vermischen,

    in eine Springform füllen und den Rand etwas hochdrücken.

    Belag: 1/8 l flüssige Sahne, 1 Ei, 100 g Zucker, 100g abgezogene

    gemahlene Mandeln,gut vermischen und auf den Mürbeteig streichen.

    500 g eingemachte Aprikosen mit der Innenfläche nach oben

    auf die Mandelmasse legen.und in die Hölung je eine geschälte

    halbierte Mandel legen.Torte auf der unteren Schiene backen.

    E-herd 200°C G-Herd 4 ca.45 min. backen

    Viel spaß beim backen Bonny :wave:
     
    #1
  2. 24.04.05
    Sylvi
    Offline

    Sylvi *

    Hmmmmmmm, ich liebe Aprikosen!
    Aber sag mal, kommt da oben drauf kein Guss? Die Aprikosen backen doch trocken, oder liege ich da falsch?
    Na auf jeden Fall werde ich das Rezept bald ausprobieren!

    Vielen Dank! Sylvi
     
    #2
  3. 24.04.05
    Bonny
    Offline

    Bonny

    Hallo Sylvi!!

    Die Aprikosen kommen ja auf die flüssige Mandelmasse

    und tauchen darin etwas unter das sie nicht trocken liegen.

    Viele Grüße Bonny :wave:
     
    #3
  4. 28.02.08
    Bonny
    Offline

    Bonny

    AW: Aprikosentorte

    Hallo,
    habe heute wieder meine Aprikosentorte gemacht,
    wie immer super lecker.
     
    #4
  5. 29.02.08
    Rose48
    Offline

    Rose48

    AW: Aprikosentorte

    Hallo Bonny,
    toll, dass Du Deine Aprikosentorte nach oben geschubst hast. So einen Kuchen hat immer meine Mutter gebacken. Da kommen bei mir viele Kindheitserinnerungen hoch, ich werde Dein Rezept demnächst nachbacken. Vielen Dank.
    Herzliche Grüße, Rose
     
    #5

Diese Seite empfehlen