Auberginen-Feta-Aufstrich gesucht

Dieses Thema im Forum "Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Kerstin S, 10.01.11.

  1. 10.01.11
    Kerstin S
    Offline

    Kerstin S

    Hallo ihr Lieben,

    ich muss euch schon wieder bemühen, weil ich mal wieder ein Rezept nicht abgespeichert habe...:rolleyes:
    Ich suche nach einem Auberginenaufstrich, wofür ich das Rezept - so glaube ich zumindest, aus dem WK hatte.
    Ich habe die Auberginen dafür erst im Backofen gegrillt, bis die Haut richtig dunkel war und dann das Fruchtfleisch mit Feta, ich glaube Petersilie, Knoblauch... püriert. Das war richtig lecker - so wie ein Aufstrich vom Türken. Aber ich finde einfach das Rezept nicht mehr... Ach ja, getrocknete Tomaten waren KEINE drin.
    Vielleicht könnt ihr mir ja helfen.
     
    #1
  2. 10.01.11
    Kerstin S
    Offline

    Kerstin S

    Hallo nochmal,

    Kommando zurück. Ich hab das Rezept doch noch gefunden. Es war nur nicht in meinem Rezepteordner abgespeichert, sondern "wild" im PC.... Danke trotzdem.
     
    #2

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