Bananen - Orangen - Konfitüre

Dieses Thema im Forum "Rezepte Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Astrid Schwanke, 15.04.05.

  1. 15.04.05
    Astrid Schwanke
    Offline

    Astrid Schwanke

    500 g Bananen
    1 /2 l frisch gepresster, gesiebter Orangensaft
    1 kg Gelierzucker 1 : 1 mischen und 60 Minuten stehen lassen!
    1/2 TL gemahlener Ingwer zufügen und
    zur Konfitüre verkochen!

    2 EL Kokosraspel unterrühren und

    heiß abfüllen!

    LG
    Astrid
     
    #1
  2. 08.08.08
    janbecher
    Offline

    janbecher

    AW: Bananen - Orangen - Konfitüre

    Hi,

    kenne ähnliches leckeres Rezept:

    500 g Bananen (geschält)
    500 g Gelierzucker
    2 Zitronen
    1 Stck. frischer Ingwer (2 cm)

    Bananen in Schneiben schneiden, mit Zitronensaft mischen, Gelierzucker daruntermischen, Ingwer fein reiben, alles zusammen 1 Stunde ziehen lassen und dann nach Vorschrift kochen.

    Grüße Jan
     
    #2

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