Bananenwaffeln

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Röncke, 26.01.10.

  1. 26.01.10
    Röncke
    Offline

    Röncke

    Hallo,
    da wir am Wochenende mal wieder Lust auf Waffeln hatten und noch so viele Bananen übrig waren, habe ich diesen Waffelteig gemixt:

    50 g Mandeln auf Stufe 10 mahlen, umfüllen

    3 Eier
    50 g Butter
    60 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    2 Eßl. Joghurt

    alles im Mixtopf 2 Min. /St. 3 mischen

    200 g Mehl
    1 Tl Backpulver
    50 ml Mineralwasser
    gem. Mandeln

    dazugeben, 30 sec. /St. 3 untermengen

    3 reife Bananen in kleinen Stücken 20 sec./St. 4 unterrühren.

    Im Waffeleisen wie gewohnt backen.

    Bei uns gab es dazu n*tella.

    Viel Spaß beim Ausprobieren,
    Veronika
     
    #1
  2. 21.05.10
    Pati
    Offline

    Pati

    Hallo Veronika,
    die hören sich lecker an *schmatz*. Wenn wir ml wieder Tiegerenten - Bananen haben, werden wir GARANTIERT das Waffeleisen anschmeisen. Mein Kleiner wird michdafür lieben =D
     
    #2

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