"Bierwackelpudding"

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Cremes, Mousses etc." wurde erstellt von lilo&stitch, 06.08.09.

  1. 06.08.09
    lilo&stitch
    Offline

    lilo&stitch ohneTüten

    Hallöchen!

    Es schmeckt nicht danach aber sieht so aus! =D

    "Bierwackelpudding"

    (4 Gläser à 200ml oder 8 Gläser à 100ml)

    im TM: (Bier)
    500gr. klaren Apfelsaft
    1 TL Ingwer
    1 TL Zitronensaft
    40sek/37°/St.2-3 vermischen, dann
    2 Btl. Gelatine fix (Dr. Oetker, entspr. 6 Blatt Gelatine), einstreuen
    1min/St.3 vermischen, in die Gläser füllen u. ab in den Kühlschrank!

    dann im TM: (Bierschaum)
    150gr. Joghurt
    1 EL Vanillezucker, selbstgemacht oder 1 Päckchen
    120gr. Cremefine zum schlagen
    1min./St.6 aufschlagen, in eine Schüssel u. auch in den Kühlschrank

    alles 2 Std. kühlen!!

    Vor dem servieren, den "Bierschaum" noch mal durchrühren und aufs "Bier" setzen!

    [​IMG]
     
    #1
  2. 06.08.09
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Hallo Tani,
    na klasse Idee..schmeckt bestimmt so lecker wie das Biergelee was ich
    mal gemacht habe.. supper wenn ich mal wieder Bier fürs Brot brauche
    werde ich den Rest so verarbeiten..

    gruss uschi
     
    #2
  3. 06.08.09
    Mone74
    Offline

    Mone74 Mone74

    Hallo!!
    Das ist doch mal was für meine KiTa-Kinder.
    Immer nur Quark, Joghurt oder Eis als Nachtisch muß ja nicht sein.
    Vielen Dank, wird alsbald getestet.
     
    #3
  4. 06.08.09
    kön
    Offline

    kön

    Hallo Tani:hello2:,

    dein Bierwackelpudding hört sich ja toll an. Kannnte ich noch gar nicht. Werde ich schnellstens ausprobieren, Rezept ist schon gedruckt:thumbup:.

    LG
    Konny
     
    #4
  5. 06.08.09
    calli01
    Offline

    calli01

    Hallo Tani,

    das ist ja eine super Idee für einen Männer Skatabend ;),*lach*, deren Gesichter möchte ich sehen, wenn sie den vermeintlichen "Bierpudding" probieren :rolleyes:. Auch Uschi(Marmeladenköchin), hat's nicht gemerkt, hihi!

    Ich hoffe, das meinen Kindern dieser Nachtisch nicht zu Kopf steigt,

    grinsende Grüße, Claudia


     
    #5
  6. 06.08.09
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    Hallo Claudia,
    Marmeladenköchin hat es schon gemerkt.. aber da war es zu spät..
    Ich denke aber ernsthaft daran.. wie Biergelee was sehr lecker schmeckt.. das
    ganze statt mit Saft mit Bier zu machen..
    gruss uschi
     
    #6
  7. 06.08.09
    CoffeeCat
    Offline

    CoffeeCat

    Hallo Tani,
    das ist wirklich originell. Das merke ich mir für einen besonderen Anlaß vor.
    Vor allem weil ich die Kombination Apfel+Ingwer sehr gerne mag.

    Die Idee von Uschi, es wirklich mal mit Bier zu versuchen, hat auch was ... mal gucken wie ich Zeit habe ;)

    Danke für's Rezept und herzliche Grüße
    ***CoffeeCat***
     
    #7
  8. 06.08.09
    lilo&stitch
    Offline

    lilo&stitch ohneTüten

    Hallöchen meine Lieben! =D

    Noch nicht gegessen aber schon rauschig? :rolleyes::rolleyes:
    Wer auf den Alk nicht verzichten möchte kann 100gr. Apfelsaft durch Weißwein ersetzen!
    Hab aber diesmal gleich die Kinderfreundliche Variante eingestellt! =D=D
     
    #8

Diese Seite empfehlen