Blätter vom Zitronenbaum verwenden?

Dieses Thema im Forum "Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen" wurde erstellt von baghira2, 14.08.09.

  1. 14.08.09
    baghira2
    Offline

    baghira2 s'Kloi

    Hallo zusammen,

    kann man eigentlich die Blätter von einem Zitronenbaum zum kochen verwenden? Oder als Tee aufbrühen?

    Hat hier jemand Erfahrung?
     
    #1
  2. 14.08.09
    macwusel
    Offline

    macwusel

    Hi Jasmin,

    also Wiki sagt eher nein bis nichts Zitrone ? Wikipedia
    Ich gehe auch davon aus, dass du einen Zierstrauch hast? Unsere Oliven und Orangen sind laut Aufdruck nicht zum Verzehr geeignet...

    LG
    Volker
     
    #2
  3. 14.08.09
    baghira2
    Offline

    baghira2 s'Kloi

    Hallo Volker,

    Zierstrauch? Keine Ahnung.

    Mein Vater hat einfach mal einen Kern einer Zitrone in die Erde gesteckt - das war ca. vor 30 Jahren ;)
     
    #3
  4. 14.08.09
    Mäxlesbella
    Offline

    Mäxlesbella

    Ha, Jasmin,

    das ist ne tolle Frage, da häng ich mich an, meiner ist auch aus einem Kern. Und 5 Zitronen haben wir dieses Jahr auch schon dran, 2 geerntet, der Rest ist noch dran.

    [​IMG]
     
    #4
  5. 14.08.09
    macwusel
    Offline

    macwusel

    ...*lach* das ist dann sicher kein Zierstrauch :)

    Aber egal, das habe ich noch gefunden:

    LG
    VOlker

    ahhh und das noch
     
    #5
  6. 19.08.09
    yoyobubu
    Offline

    yoyobubu

    Hallo

    Tip: Gegrillter Kaese mit Zitronengeschmack

    In Sueditalien werden die Blaetter der Amalfi-zitronen um den Kaese gewickelt, mit einem Zahnstocher befestigt und der Kaese kommt auf den Grill, bis er weich ist.
    Schmeckt herrlich.
     
    #6
  7. 19.08.09
    Meike1959
    Offline

    Meike1959

    Hallo,

    ich war vorgestern gerade bei einer Freundin. Die hatte die Blätter des Zitronenbaumes in einer kleinen Schale mit Wasser liegen gehabt. Im Raum hing ein sehr angenehmer Zitrusduft quasi als Raumerfrischer.

    LG

    Meike 1959
     
    #7

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