Bosch Mum 8 den Pastaaufsatz....wer hat ihn?????

Dieses Thema im Forum "Haushaltsgeräte / nützliche Haushaltshelfer" wurde erstellt von Paula20, 31.10.11.

  1. 31.10.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo zusammen!

    Wer von euch hat den Pastaaufsatz ( Lasagne ) für die Bosch Mum 8????
    Hat da jemand Erfahrungswerte???
    Würde mich freuen.
     
    #1
  2. 31.10.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo!

    OOOchh schade!:-( Hat denn niemand die Bosch Mum8 ???????
     
    #2
  3. 31.10.11
    floribär
    Offline

    floribär

    Hallo !

    Ich habe die Bosch Mum 8 aaaaaber keinen Pastaaufsatz. Ich liebäugle mit dem Fleischwolf...:) Hast Du sonst noch Zubehör für die Maschine ?
     
    #3
  4. 31.10.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo floribär!
    Da freu ich mich aber das sich doch noch jemand meldet!!!!!
    Ich habe den Fleischwof als Zubehör (wird bei uns aber nur für Spritzgebäck benutzt). Spritzgebäck macht allerdings mein Göga und findet das Teil toll.
    Außerdem habe ich noch die Getreidemühle. Die Mühle habe ich 1 x benutzt und sie funktionierte nicht. Meine ganze Küche war nach der Aktion zugesaut!!!!!!
    Das war allerdings ein Materialfehler und wurde sofort umgetauscht. Hatte danach aber keine Lust mehr auf das Teil!!! :mad:
    1 Jahr später, also gestern habe ich die Getreidemühle wieder aus den Tiefen meines Kellers geholt und bin voll begeistert :p:p. Das Mehl ist super fein , kein Gekrümel und die Maschine sehr leise-einfach toll.
    Dann habe ich noch die Zitruspresse-klappt super!!
    Ist schon eine schöne Ergänzung zum TM.
    Ach ja den Multimixer habe ich dann auch noch-schönes Teil mit tollen Reibscheiben.
    Jetzt würde mich noch der Pastaaufsatz und der Durchlaufschnitzler interessieren!
    Was meinst du, kann man vielleicht durch den Pastaaufsatz auch Pizzateig durchdrehen und " Pizzazungen" machen!!!
     
    #4
  5. 31.10.11
    floribär
    Offline

    floribär

    Hallo Paula20 !

    Den Durchlaufschnitzler habe ich gerade erst bei ebay sehr günstig für 20 € verkauft ( habe ich nur einmal benutzt ) würde ich mir nicht mehr kaufen, da der " Mitnehmerflügel " scheinbar nicht sehr belastbar ist und sehr schnell bricht. Bei mir war das auch der Fall. :-(
    Ich habe mir dann für meine Kitchen Aid die Gemüsetrommeln gekauft und die sind wirklich super gut. Den Fleischwolf hätte ich schon gerne, aber nur fürs Spritzgebäck ist er mir doch zu teuer, sonst würde ich ihn nicht nutzen. Getreidemühle habe ich eine aus Holz mit der ich auch super zufrieden bin.
    Mit dem Pastaaufsatz habe ich keinerlei Erfahrung aber schau mal im CK Forum da sind mehr die eine Bosch Mum 8 haben und auch viele Erfahrungsberichte.
     
    #5
  6. 01.11.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo!
    Mist, gerade auf den Durchlaufschnitzler hatte ich es auch abgesehen - die hat nämlich eine Pommesscheibe ,eine Reibekuchenscheibe und eine Juiliennescheibe noch zusätzlich :angryfire:
    Eine Kitchen Aid hast du auch noch????? Aber diese beiden Maschinen haben doch ähnliche Funktionen, oder?
    Deine Küche scheint wohl groß zu sein ;). Werde auch mal bei Ck vorbeischauen. Danke für den Hinweis!
     
    #6
  7. 01.11.11
    floribär
    Offline

    floribär

    Hallo Paula20 !

    Die Kitchen Aid habe ich von meiner Arbeitskollegin geschenkt bekommen und da kann man ja nicht nein sagen....Diese nehme ich sehr gerne für Sahne und Eischnee und die Gemüsetrommeln sind fast täglich im Einsatz.
    Da ich ja auch noch den TM habe stellte sich mir schon mal die Frage ob ich ein Maschinchen hergeben soll aber ich mag mich von keiner trennen...;)
     
    #7
  8. 01.11.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo!

    Eine Kitchen Aid von Arbeitskollegin geschenkt?????:shock_big::shock_big: - Na solche Kollegen hätte ich auch gerne ;)

    Habe versucht mich so durchzugoogeln -bei Ck war ich auch. Leider gibt es auch kein Video von dem Pastaaufsatz :-(
    Was soll's. Ich habe gerade bei ama*on den Pastaaufsatz für Lasagne , den Durchlaufschnitzler mit den Sonderscheiben und den Mixaufsatz aus Glas bestellt. Ich hoffe ich habe mehr Glück als du mit dem Durchlaufschnitzler. Aber ich dachte schnell mal Kartoffeln als Pommes schnibbeln lassen und ab in die Actifry :p
     
    #8
  9. 01.11.11
    Lilly39
    Offline

    Lilly39

    Hallo

    Ich habe die MUM 8
    Pasta-Aufsatz wollte ich auch erst haben, aber da muss man doch den Teig erst ausrollen und dann die dünnen Scheiben da durchgeben? Aber genau das Ausrollen wollte ich umgehen.

    Aber wenn du den Fleischwolf hast - das war dann für mich die Alternative - dann kannst du dafür auch Nudelaufsätze holen. Wenn ich das richtig verstanden habe, schmeißt du dann oben einen Teigklumpen rein und kriegst die Nudeln raus. Ohne Ausrollen.
    Ich vermute allerdings, dass man dann keine langen Spaghetti oder so kriegt, sondern eher Nudelsorten.
     
    #9
  10. 01.11.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo!

    Schön das du auch eine MUM8 hast.
    Bei dem Lasagneaufsatz mußt du nicht den Teig ausrollen, dafür ist das Teil ja schließlich da.
    Man nimmt einen flachen Klumpen Nudelteig und läßt ihn einfach durchwalzen. Dieser Vorgang wird dann öfter wiederholt und man stellt dann immer auf eine dünnere Stellung bis der Teig so dünn ist wie du ihn haben möchtest. Dann hast du aber erst Lasagneplatten. Entweder schneidest du dann mit einem Messer selber Bandnudeln, oder machst daraus Ravioli usw.
    Man kann auch noch 2 andere Pastavorsätze kaufen. Die schneiden dann die Lasagneplatten in dünne Streifen.
    Ich habe schon eine Atlasnudelmaschine,daher weiß ich wie das geht. Aber der Aufwand sie immer aus dem Keller zu holen und erneut aufzubauen habe ich einfach keine Lust mehr.
    Da dachte ich die Bosch steht da ja schon -also kaum Aufwand.

    Die Nudelaufsätze für den Fleischwolf habe ich auch.Das funktionierte bei mir überhaupt nicht. Den Vormittag hatte ich schon erfolgreich aus meinem Gedächnis gestrichen!!!!!!:angry4::angry4:
    Viel Arbeit, Küche zugesaut , Teil kaum sauber bekommen und....keine Nudeln!!

    Hast du den Durchlaufschnitzler?
     
    #10
  11. 01.11.11
    Lilly39
    Offline

    Lilly39

    Hallo

    Ah, DAS klingt dann doch wieder anders. Muss ich dann doch mal überlegen.
    Die Atlas wollte ich mir auch holen ursprünglich. Aber das Teil muss man ja an eine Kante klemmen, wenn ich mich richtig erinnere.
    Und das geht bei mir weder auf der Arbeitsplatte noch am Tisch.

    Schade, dass die Aufsätze für den Fleischwolf nicht funktionieren.
    Wie ist es mit Gebäck? Klappen die denn wenigstens?

    Den Durchlaufschnitzler habe ich damals direkt mitbestellt. Den hab ich auch sehr häufig benutzt.
    Pommesreibe fand ich nicht sooo dolle - waren mir zu dünn, ich mag die dickeren Pommes dann lieber. Oder wenn dünn, dann lang - das klappt da aber auch nicht, weil die Kartoffel ja nicht längst da reinkann.

    Aber für Salate hab ich das oft verwendet.
     
    #11
  12. 01.11.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo!
    Ich habe zu der Atlas sogar extra einen Motor, aber wie gesagt- keine Lust auf das auf und abbauen.
    Habe auch den Happysnack von Tupper. Ich dachte dann kann man schöne Füllungen zaubern.
    Das Gebäck klappt super - sagt mein Göga!!-Ich nasche nur:p
    Für den Fleischwolf brauchst du noch so ein Adapter, der paßt dann aber auch für den Pastvorsatz:p

    Ich freue mich das bei dir der Durchlaufschnitzler gut funktioniert und juhu wir lieben dünne Pommes!!!!!
     
    #12
  13. 01.11.11
    Lilly39
    Offline

    Lilly39

    Kannst du das irgendwo einfach draufstellen oder muss das an eine Kante gedreht werden?

    Den Happysnack hab ich auch. Taugt bei mir nichts. Ich krieg die Dinger dann nicht raus, weil die Füllung zu viel ist, weil ich mich doof anstelle oder weil das Teil nichts taugt - keine Ahnung :p

    Der Durchlaufschnitzler war bei mir sehr sehr viel in Nutzung. Damit hab ich noch nie ein Problem gehabt. Höre ich hier zum ersten Mal.
     
    #13
  14. 02.11.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo!
    Also der Motor wird seitlich befestigt, aber er nervt :eek: !

    Der Happy Snack und der Big Snack sind eigentlich ganz klasse. Aber du hast recht, man darf nicht zuviel Füllung reingeben. Bis jetzt habe ich meist auch Blätterteig verwendet.
    Den aus dem Kühlregal mit Backpapier!
    Du mußt das Teil erst mit Mehl leicht bestäuben, Dann den Blätterteig (bei mir reicht 1 Rolle, liegt dran wie groß die sind) aufrollen und eine Hälfte auf den Happy snack legen.
    Dann befüllen -z.B mit Nutella.Und wie gesagt- nicht zu viel.Dann die Ränder der einzelnen Mulden mit Wasser oder Eiweiß bepinseln. Die andere Hälfte darübergeben und das Backpapier nicht abziehen -wichtig!!!!!! danach mit dem Nudelholz alles schon abwalzen.
    Das hat den Vorteil das die nix kleben bleibt, man genau erkennt ob auch alles schön abgetrennt ist und das Nudelholz bleibt sauber!!:p
    So, nun das Backpapier abziehen und den Happy snack umdrehen. Ich habe noch eine passende Tupperschüssel dazu, geht aber auch ohne. Und mit einem kleinem häftigen Ruck auf die Arbeitsplatte hauen. Dann müßten die meisten schon von alleine rausfallen und den Rest kannst du mit dem mitgelieferten "Löffelchen "durchdrücken.
    Wenn sie aus dem Backofen kommen kann man die Dinger auch noch gut in Zimt-Zucker wälzen:rolleyes:



     
    #14
  15. 02.11.11
    Lilly39
    Offline

    Lilly39

    Danke!
    Werde ich mal testen.
    Ich hatte das nur mit Hackfleischfüllung gemacht und dann kamen sie alle nicht raus, weil zu dick :rolleyes:

    Aber mit Nutella gefüllter Blätterteig - das kommt hier sowieso gut an. Das hab ich sonst immer nur per Hand gemacht. Werd ich ausprobieren.
     
    #15
  16. 02.11.11
    floribär
    Offline

    floribär

    Hallo Paula20 !


    Vielleicht war ich auch zu blond für den Durchlaufschnitzler....:rolleyes:

    LG =D
     
    #16
  17. 03.11.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo!

    Ich hoffe mal....;) !

    Denn den Durchlaufschnitzler finde ich sonst recht praktisch. Ich hatte ihn auch shon bei der MUM45! Das Material könnte natürlich wertiger sein, aber was soll's.
    Ich habe ja auch den Multischnitzler und finde es echt schade das man dazu nicht diese Sonderscheiben bekommen kann:-(
    Heute müßte eigentlich mein Pastavorsatz kommen. Bin schon gespannt!:rolleyes::rolleyes:
     
    #17
  18. 03.11.11
    Lilly39
    Offline

    Lilly39

    Guten Morgen,

    Ich bin gespannt, was du zum Nudelaufsatz sagst, du hast ja auch gute Vergleichsmöglichkeiten zu Atlas.

    Wenn es so ist, wie du beschreibst, dann kauf ich das auch.

    Allerdings ist die MUM bei mir im Schrank. Hast du beide griffbereit stehen?
     
    #18
  19. 03.11.11
    Paula20
    Offline

    Paula20

    Hallo!

    Na klar habe ich beide griffbereitstehen. Du schläppst doch wohl nicht jedesmal die Bosch aus dem Schrank???
    Das Ding ist doch s*uschwer :eek::eek:.
    Bist wohl ein kleiner Kraftprotz ;) !

    Und den TM brauche ich ja sowiso jeden Tag. Ich glaube die Gerätschaften die man laufend benötigt sollten schon einen leichtzugänglichen Platz haben.
    Als ich noch die MUM 45 hatte war die auch im Schrank deponiert -aber das war ja auch ein "Leichtgewicht".
     
    #19
  20. 03.11.11
    Lilly39
    Offline

    Lilly39

    Hi :)

    Nö, bisher hab ich das nicht mehr benutzt :rolleyes:
    Ich hab es zwar ganz in der Nähe verräumt. Wenn das in den Keller geht, hol ich das 100% nicht raus. Aber 1 Meter weiter ist auch schon zu lästig *g*
    Aber ich hab nicht so viele Stellmöglichkeiten.
    Ich hab den TM da stehen, wo die Bosch stand. Dazu noch Toaster (der wird täglich benutzt) und Messerblock.
    Vielleicht sollte ich da noch mal überlegen, ob sich nicht eine Lösung findet. Sonst kann ich das Gerät wirklich ganz wegräumen ...
     
    #20

Diese Seite empfehlen