Bratapfel mit Marzipanfüllung

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Obst" wurde erstellt von Edelmix, 25.11.06.

  1. 25.11.06
    Edelmix
    Offline

    Edelmix Edelmix

    Hallo ihr Süßen

    Wer Bratapfel mag, wird diesen hier lieben.

    50 g süße Mandeln
    50 g Zucker , 10 sek./10
    10 g Amaretto (oder Wasser)
    1/4 - 1/2 Fläschchen Bitter-Mandel Aroma, 1 min./Brotstufe.

    1/2 Handvoll Mandelplätchen in der Pfanne kurz rösten,
    1/2 Handvoll Rosinen und oder getr.Cranberrys (evtl. in
    Rum eingelegt)
    1/2 TL Zimt,alles zusammen ,5-10 sek./2/Linkslauf
    vermengen

    2-3 säuerliche Äpfel (bevorzugt Boskop)
    im Querschnitt teilen und das Kerngehäuse großzügig ausstechen.
    Schnittfläche mit Zimt und Zucker bestreuen,mit dieser nach unten auf ein Teller oder Blech legen.
    Loch mit der Mandelmasse(Messer) füllen und gut andrücken noch mit Zucker und Zimt bestreuen.
    ca. 20 Min. auf 180°-200° backen.


    Ein Foto findet ihr in der Galarie unter Nachspeisen:Bratapfel




     
    #1
    sansi gefällt das.
  2. 25.11.06
    Edelmix
    Offline

    Edelmix Edelmix

    AW: Bratapfel mit Marzipanfüllung

    Habs doch geschnallt,mit dem Foto.

     
    #2
  3. 08.10.15
    sansi
    Offline

    sansi Sponsor

    Hallo,

    schubbs nach oben.....
     
    #3
: weihnachten

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