Bratpfannen??

Dieses Thema im Forum "Haushaltsgeräte / nützliche Haushaltshelfer" wurde erstellt von Sumsebienchen, 25.01.07.

  1. 25.01.07
    Sumsebienchen
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    Sumsebienchen

    Hallo,
    habe diese Woche meine Pfanne entsorgt da die Beschichtung sich langsam gelöst hat! Wollte mal von Euch so hören was für Pfannen Ihr so habt und wie Ihr zufrieden sied?! Eine große viereckige habe ich. Brauch eine für Bratkartoffeln oder Schnitzel, Frikadellen usw. zum anbraten!
     
    #1
  2. 25.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Bratpfannen??

    Auf keinen fall beschichtete.
    Schon seit 20 Jahren nicht mehr.
    Gusseiserne sind besser..
     
    #2
  3. 25.01.07
    Berenike
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    Berenike

    #3
  4. 25.01.07
    Truse
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    Truse

    AW: Bratpfannen??

    Hallo Biene,
    wir kaufen immer Alu-Druckgusspfannen mit Beschichtung - dass sind diese dicken schweren mit anthrazitfarbenem Glitzerbelag. Die halten ziemlich lange, man braucht nicht unbedingt so viel Fett zu nehmen (mach´ ich aber trotzdem.;) ..), die Hitze verteilt sich gut und hält lange.
    Wenn die Beschichtung nicht mehr einwandfrei ist, kommt sie in die Tonne. Die jetzige haben wir bei Lidl gekauft, und ich muß sagen, sie hält sich wacker...
     
    #4
  5. 25.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Bratpfannen??

    :hello2:

    seit 20 jahren brutzel und koche ich in den Pfannen und Brätern von Woll... früher gab es sie nur auf den Jahrmärkten... ich bin froh, dass nun Internetkauf möglich ist... denn bei der Scheidung hatte ich die Pfannen zurüclgelassen.... und benötigte vor 7 jahren dringend wieder neue...

    ich bin sehr zufrieden.

    Grüße Gaby :sunny:
     
    #5
  6. 25.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    #6
  7. 25.01.07
    renateO
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    renateO Sponsor

    AW: Bratpfannen??

    Hallo Biene:p auf all die Antworten bin ich auch neugierig,denn ich brauche ganz dringend eine neue Pfanne. Gute Idee von Dir:p :p
    Schönen Gruß:p
    renateO
     
    #7
  8. 25.01.07
    Sumsebienchen
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    Sumsebienchen

    AW: Bratpfannen??

    Danke Euch allen und Renate,
    nur gehts dir jetzt genauso wie mir das man sich jetzt mal wieder nicht entscheiden kann??? :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
     
    #8
  9. 25.01.07
    Brigitte52
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    Brigitte52

    AW: Bratpfannen??

    Hallo Sumsebienchen,
    ich kann mich kegala und berenike nur anschließen. Verwende nur noch Woll - Pfannen und Bräter. Anfangs waren sie mir zu teuer aber 3 Jahre Vollgarantie und 25 Jahre Garantie auf die Planheit des Bodens haben mich dann doch überzeugt. Ich habe die Anschaffung noch nicht bereut. Die abnehmbaren Griffe sind auch klasse.

    Liebe Grüße
    Brigitte
     
    #9
  10. 25.01.07
    Sumsebienchen
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    Sumsebienchen

    AW: Bratpfannen??

    Was haltet Ihr von den Gundelpfannen? Hab noch nie so eine besessen! Eine Gusseiserne reizt mich ja auch schon lange! Diese Woll....pfannen sind ja ganz schön teuer schauen aber gut aus! Ich will nämlich mal eine ganz große ( 32er).
     
    #10
  11. 26.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Bratpfannen??

    Hallöchen,

    ich benutze AMC - Pfannen - seit Jahren - z.B Steaks werden knusprig braun - OHNE Fettzugabe - den Bratansatz hab ich trotzdem für die Sauce - nur auch OHNE Fett ...Für Crepes/Pfannkuchen genügt es EINMAL die Pfanne hauchdünn mit Fett auszustreichen - kann soviel Crepes und Pfannkuchen backen wie ich möchte - OHNE die Pfanne erneut zu fetten ...

    Die AMC - Pfannen sind teuer - aber so genial...gibt es auch zu ersteigern bei 1...2...3 :rolleyes:

    Liebe Grüße Andrea
     
    #11
  12. 26.01.07
    Murksel
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    Murksel Inaktiv

    AW: Bratpfannen??

    Hallo,

    ich brate nur in AMC-Pfannen(die Vorzüge hat siamkatze ja schon beschrieben).Die sind zwar nicht günstig aber unverwüstlich.Wenn ich keine AMC --Pfannen hätte würden mich diese Stahl-Pfannen von Albert Scholl interessieren!

    schöne Grüße ,Murksel
     
    #12
  13. 26.01.07
    renateO
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    renateO Sponsor

    AW: Bratpfannen??

    Hallo Andrea, Hallo Murksel, gibt es denn die AMC-Pfannen als Einzelstück? Ich dachte da muss man das komplette Set kaufen?
    Schöne Grüße
    Renate
     
    #13
  14. 26.01.07
    Meli
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    Meli Küchenchaot

    AW: Bratpfannen??

    Hallo Biene, Gundel ist nicht viel billiger als Woll.Qualitativ fast gleich.
    AMC -pfannen gibts auch einzeln, bei ibäh auf jeden Fall...
    Cook`s essentials und Kitchen Traditions sind nicht ganz so gut wie Woll, aber dafür einiges günstiger.
    Gruß Meli
     
    #14
  15. 26.01.07
    Andrea
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    Andrea Sponsor

    AW: Bratpfannen??

    Hallo,
    beim letzten ÖKO-Test für beschichtete Pfannen hat die IKEA-Pfanne am besten abgeschnitten - und günstig ist sie noch dazu=D Ich habe sie gleich besorgt und sie ist wirklich besser, widerstandsfähiger als alles andere, was ich vorher hatte. Dazu habe ich noch eine Edelstahlpfanne von SUS. Wenn man weiss, wie es geht, brät sie prima (erst die Pfanne erhitzen, dann das Fett erhitzen, dann erst das Fleisch etc. rein - anders brennt alles an!!)
     
    #15
  16. 26.01.07
    Kleopatra64
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    Kleopatra64

    AW: Bratpfannen??

    Hallo zusammen,
    ich hatte bisher auch schon Dutzende Pfannen aller Preisklassen (beschichtet, Gusseisern, Edelstahl...) Anfangs klappte das immer super, aber mit der Zeit löste sich immer die Beschichtung oder die Sachen blieben hängen. Seit 1 Jahr habe ich jetzt eine AMC-Pfanne und kann mich Siamkatze nur anschließen: Ich bin hochzufrieden und brauche gar kein Fett mehr (na ja außer für Reibekuchen, da pinsele ich auch die AMC-Pfanne ein). Man kann sie in die Spülmaschine geben und Steaks werden einfach s u p e r!
    Liebe Grüße
    Kleopatra64
     
    #16
  17. 26.01.07
    Mixtüte
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    Mixtüte

    AW: Bratpfannen??

    Hallo!

    Nicht, dass ich jetzt *wegen Euch* noch etwas neues kaufen muss.....aber: Wisst Ihr, ob die AMC-Pfannen auch für Induktion geeignet sind?

    Mit einem Dank voraus,

    Mixtüte
     
    #17
  18. 26.01.07
    Gitte
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    Gitte

    AW: Bratpfannen??

    Hallo,

    ich habe Gundel-Pfannen und bin sehr zufrieden.
    Mich würde aber auch interessieren, ob es AMC-Pfannen einzeln zu kaufen gibt.

    LG, Gitte
     
    #18
  19. 26.01.07
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Bratpfannen??

    Hallöchen,

    AMC - Pfanne/Topf - funktioniert auf JEDEM Herd - auch beim Induktionsherd-

    kann man/frau auch einzeln kaufen ;)

    Liebe Grüße Andrea
     
    #19
  20. 26.01.07
    Mixtüte
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    Mixtüte

    AW: Bratpfannen??

    Hallo Andrea!

    Vielen Dank!
    Ich habe ja irgendwie auf eine Antwort von Dir gehofft....Kann man immer so wunderbar drauf zählen. Vielen Dank!!

    Kristin
     
    #20

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