Frage - Brauch ein Rezept für Butterbuchteln..

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Sunflower2906, 17.03.10.

  1. 17.03.10
    Sunflower2906
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    Sunflower2906

    Hallo Ihr lieben!!

    Brauche dringend ein Rezept für Butterbuchteln!! Kann mir da jemand helfen??

    Danke schon mal!!

    Viele Grüße
    Marina
     
    #1
  2. 17.03.10
    Kaffeehaferl
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    Kaffeehaferl

    Hallo Marina,

    Butterbuchteln kenne ich so nicht, nur Buchteln =D

    Wenn Du hier das Schlüsselwort Buchteln eingibst,
    findest Du einige Rezepte ;)
     
    #2
  3. 17.03.10
    Sunflower2906
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    Sunflower2906

    Hallo Kaffeehaferl..

    Da hab ich schon alles durchgeschaut, aber irgendwie klingt es und sieht auch nicht so aus wie ich sie kenne. Kann die Person die sie mir früher immer gemacht hat leider nicht mehr fragen... :confused:

    Und ich hab schon seit Monaten gelüste nach diesen teilen! Die waren obendrauf flach und mit einer Butterzuckerkruste drauf.. aber auch nicht gefüllt oder so.

    Ich such einfach weiter und gebe die Hoffnung nicht auf!!

    Danke Dir trotzdem!! :)
     
    #3
  4. 17.03.10
    Sonnenschein.engel
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    Sonnenschein.engel

    Hallo Marina,

    ich kenne Butterbuchteln auch nicht. Aber so wie du sie beschreibst, sind das normale Buchteln, die aus der Form gestürzt werden, mit Butter bepinselt und mit Zucker bestreut werden. So kenn ich die. Durch das Stürzen sind sie oben flach.
    Ich hoffe, Dir weitergeholfen zu haben.
     
    #4
  5. 18.03.10
    stickliesel
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    stickliesel

    Hallo Marina!

    Früher habe ich öfter mal ein Rezept gemacht, das sich Schusterfleckle nannte.
    Es war ein Hefeteig, den man flach ausrollte und in kleine Rechtecke geschnitten hat.
    Dann wurden die Rechtecke dachziegelartig in ein Auflaufform geschichtet, mit flüssiger Butter bestrichen und mit Zucker+Zimt bestreut.
    Falls es so ähnlich gewesen ist, melde Dich kurz, dann suche ich das Rezept gerne raus.

    Grüßle Vera
     
    #5
  6. 18.03.10
    evi67
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    evi67

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