Brauche Hilfe für Vanillkipferl Backblech

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Margot1, 23.11.12.

  1. 23.11.12
    Margot1
    Offline

    Margot1

    Hallo,
    habe mir von Amazone 2 Vanillkipferlbleche gekauft nur rätsle ich jetzt wie ich da am besten den Teig reinmache und ob die auch gut rauszumachen sind ohne zu verbrechen. Hat von Euch schon jemand Erfahrung damit.

    Gruß
    Margot1
     
    #1
  2. 23.11.12
    bine12
    Offline

    bine12

    Hallo Margot

    mit einer Teigkarte reinstreichen

    raus gingen meine damals(vor 2 Jahren) problemlos
     
    #2
  3. 23.11.12
    Saint-Louis
    Offline

    Saint-Louis ewiger Koch-Autodidakt

    #3
  4. 23.11.12
    uschihexe
    Offline

    uschihexe Die mit dem TM kocht

    Hallo,
    so ein Blech könnte ich verkaufen. Mag es nicht weil mir die selbst Geformten besser gefallen. War ein Fehlkauf. Auch kann auch meinen eigenen Lieblingsteig damit nicht füllen. Fazit: Ich forme wieder von Hand .
     
    #4
  5. 23.11.12
    bine12
    Offline

    bine12

    Uschihexe

    wieso kannst du deinen Teig nicht da rein geben, verstehe ich nicht.

    ich hab das damals mit einem eigenen Rezept gemacht
     
    #5
  6. 23.11.12
    Andrea
    Offline

    Andrea Sponsor

    Hallo,
    mir geht es genauso - es gab eine Riesensauerei, den Teig reinzustreichen, es hing mehr zwischen den Formen als darin und mit jedem Drüberstreichen ging er fast wieder raus. Mein eigener Teig ist viel fester, man kann die Kipferl formen - und es geht schneller.
     
    #6

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