Broccoli -krabben -creme suppe

Dieses Thema im Forum "Suppen: mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von susken, 11.07.07.

  1. 11.07.07
    susken
    Offline

    susken Inaktiv

    für ca 4 personen

    2 Stück Broccoli
    200 g Saure Sahne, bis 10% Fett
    160 g Krabben
    ca 5 TL Gemüsebrühe

    ich nehm meist 1-1,5 liter wasser
    und 2 gemüsebrühewürfel


    Anleitung

    brokkoli putzen und in gemüse brühe garen
    pürieren
    und einen becher saure sahne hinzu weiter pürieren
    wer cayennpfeffer hat kann die suppe damit abschmecken ,
    (schmeckt sehr gut )
    krabben nach belieben drüber streuen beim servieren

    dazu passt baguette brot


    wer die suppe noch kräftiger haben möchte kann noch kartoffelpüree pulver runter mischen oder kartoffelstücke mit kochen
     
    #1
  2. 19.07.07
    heidimaria
    Offline

    heidimaria

    AW: Broccoli -krabben -creme suppe

    hallo
    hört sich lecker an, aber was meinst du mit zwei stück brokkoli? wieviel gr?
    möcht die supper nämlich unbedingt ausprobieren?
     
    #2
  3. 22.07.07
    Anne
    Offline

    Anne

    AW: Broccoli -krabben -creme suppe

    Hallo Susken,

    sei doch bitte so lieb und füge auch die Zeiten ein und welche Stufe du beim TM genommen hast, damit auch Anfänger deine Suppe kochen können.
     
    #3

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