Brotbackautomat Multi 5in1

Dieses Thema im Forum "Brotbackautomat: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Paula20, 26.11.10.

  1. 26.11.10
    Paula20
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    Paula20

    Hallöchen ihr Lieben !
    Ich möchte mir den BB Multi von Unold zulegen.:p. Hat jemand Erfahrungen oder Rezepte für den BB? Der soll ja auch noch andere Dinge zubereiten können wie z.B. Joghurt und Reis. Bei mir wohnen auch der Star-Chef und der Morphy. Bin gespannt auf eure Nachrichten.:eek:
    LG
     
    #1
  2. 26.11.10
    confeli
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    confeli

    Hallo Paula,
    der würde mich auch sehr interessieren, hab mich bisher aber noch nicht getraut, zu bestellen. Ich kenne leider auch niemanden, der einen hat und kann dir nicht weiterhelfen. Meine Angst ist vor allem, dass bei den Broten in der Mitte dieses Loch ist durch den Knethaken, so wie es bei den herkömmlichen Brotbackautomaten auch immer ist....
     
    #2
  3. 26.11.10
    Paula20
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    Paula20

    Hallo confeli,
    trau dich, trau dich, trau dich doch ! :rolleyes: Ich hatte früher auch schon einen BB. Aber der hatte 2 Knethaken. Da ich aber meistens kleine Brote gebacken hatte(750gr.), waren die Scheiben relativ klein und durch 2 Haken viel Kruste. Das fand ich dann später auch nicht mehr so toll. Der "Neue" von Unold hat aber jetzt nur einen Haken und einen kleineren und runden Behälter. Ich hoffe die Scheiben sind dann größer und das Loch stört dann nicht mehr soo.:confused:
    LG Heide
     
    #3
  4. 26.11.10
    confeli
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    confeli

    Hallo Heide,
    nee du, wenn da wirklich noch ein Loch in der Mitte ist, mag ich ihn lieber nicht. Das nervt einfach, egal ob groß oder klein. Aber ich werde gerne deine Erfahrungsberichte lesen und lasse mich dann vielleicht doch noch überzeugen? ;)
     
    #4
  5. 26.11.10
    sterlinchen
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    sterlinchen

    Mit dem hab ich auch schon geliebäugelt...
    Meiner hat nen Knall, der macht nur noch was er will-
    knetet stundenlang und backt manchmal gar nicht, etc.
    Es ist einfach praktisch, wenn einem abends einfällt:
    Mist! Vergessen Brot zu backen für morgen früh...
    Bin auch gespannt, was ihr so zu berichten habt!

    Grüßle
     
    #5
  6. 26.11.10
    Paula20
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    Paula20

    Hallo sterlinchen!
    Das scheint ein klarer Fall für einen neuen BB zu sein.;) Kennst du schon den Unold skala? Der hat eine integrierte Waage und ein Extrafach für späteres Zufügen von Zutaten. Allerdings hat er nicht die anderen Funktionen wie der Multi.Außerdem habe ich eine tolle Waage an der Wand hängen. Immer diese Entscheidungen!?
    LG
     
    #6
  7. 26.11.10
    ansha
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    ansha

    Hallo zusammen

    Ich hab ihn schon lange ;)
     
    #7
  8. 26.11.10
    Paula20
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    Paula20

    OOOOOHHHHHH!
    Ich kann es nicht glauben! Ich bin ganz Ohr. Berichte doch mal! ist der Multi wirklich so toll? Wie sind deine Backergebnisse? Was hast du schon alles damit gemacht? Ist das Loch im Brot sehr groß?:rolleyes:- Huch, so viele Fragen auf einmal, aber ich bin doch soooo gespannt!!
    LG
     
    #8
  9. 26.11.10
    ansha
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    ansha

    Hallo Paula

    So viel kann ich gar nicht berichten, also das Loch ist genauso gross wie in jedem anderen BBA auch, mich stört es nicht, ich hab noch nen grossen, der hier ist gut, wenn man ein kleines Brot haben möchte. Da ich seit längerer Zeit Low Carb esse, und nur sehr wenig Roggensauerteigbrot esse, habe ich schon länger nicht darin gebacken. Reis koche ich viel lieber in dem Unold als in dem Intellichef.
     
    #9
  10. 26.11.10
    confeli
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    confeli

    Hallo Ansha,
    schade, wenn der auch ein Loch hat, kommt er für mich nicht in Frage. Machst du außer Reis und Brot auch noch andere Sachen in ihm?
     
    #10
  11. 26.11.10
    ansha
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    ansha

    Hallo Conny

    Ein BBA ohne Loch gibts nicht, muss ja rühren. Du kannst höchstens zwischen kneten und aufgehen vor dem backen den Knethaken enfernen. Mir gefällt die kleine runde Form ganz gut.
    Im Moment mache ich nicht viel mehr damit, weil ich kaum Esser daheim hab. Also wenn ihr was konkretes wissen wollt, kann ich es ausprobieren.
     
    #11
  12. 26.11.10
    Paula20
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    Paula20

    Hallöchen ansha,
    Wie groß ist denn der Behälter für Brot? Kann ich auch ein luftiges 750gr. Weißbrot gefahrlos darin backen, oder muß ich Angst haben das es überläuft? Wichtig wäre mir noch zu wissen,ob das Brot leicht aus der Form gleitet, oder muß ich rohe Gewalt anwenden wie bei manch anderen BB?:mad: Du hast noch einen BB?-Welchen denn? Bin doch so interessiert!:eek:
    LG
     
    #12
  13. 26.11.10
    gucci-dogui
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    gucci-dogui

    Hallo Paula
    Du bist so" gemein"grins:p. Jetzt habe ich es auch getan und habe ihn bestellt.
    Es sind auch nur noch 3 auf Lager!1
     
    #13
  14. 27.11.10
    Bomberle
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    Bomberle

    Doch, es gibt schon sowas.....schau mal hier, da legt sich der Knethaken vor dem backen um.
     
    #14
  15. 27.11.10
    Paula20
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    Paula20

    Hallo Bomberle!
    Den BB hatte ich auch schon im Auge,aber wenn man die Kundenrezesionen liest scheint das nicht wirklich lange zu funktionieren. Schade eigentlich.

    Hallo gucci-dogui!
    Du bist ja eine von der ganz schnellen Sorte:walk:! Super. Da mußte ich dann doch auch schnell bestellen. Freu mich schon auf regen Austausch.
    LG
     
    #15
  16. 27.11.10
    gucci-dogui
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    gucci-dogui

    Hallo Paula
    Ich liebäugel schon länger mit einem Brotautomaten hab auch schon einen nur der ist schon 10 Jahre alt und da ist das Brot ergebniss nicht
    so toll. Ich habe schon länger ein Auge auf den 5 in 1, und als ich dann eure Beiträge gelesen habe, hat da mir den letzten Anstoß gegen
    ihn endlich zu bestellen.
     
    #16
  17. 27.11.10
    confeli
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    confeli

    Danke Sylvia für den link! Aber leider kann der ja dann wieder NUR Brot backen und dann mag ich den auch nicht. Da bleib ich dann doch lieber bei meiner herkömmlichen Methode, meine Brote zu backen und gönne mir lieber einen zusätzlichen Morphy oder eine Morphine. Mal schauen.
     
    #17
  18. 27.11.10
    Bomberle
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    Bomberle

    Hallo und Guten Morgen

    Ich weiß nicht was der alles kann, interessiere mich nicht für einen Brotbäcker, habe das neulich nur zufällig gesehen als ich auf der Suche nach Multikochern war, das es inzwischen auch Brotbäcker gibt welche den Knethaken vor dem backen umlegen.
    Ob diese Geräte was taugen weiß ich allerdings nicht. Ich backe meine Brote im Ofen, bin voll und ganz zufrieden damit.
     
    #18
  19. 27.11.10
    Paula20
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    Paula20

    Hallo Manuela,
    gerade hat der Postbote geklingelt mit meinem neuen BB.:love_big: vorbeigebracht.
    Jetzt wird erst mal ausgepackt und ein Brot angesetzt-Freu!!! Kennst du eigentlich den
    BB Unold Skala?
    LG
     
    #19
  20. 27.11.10
    confeli
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    confeli

    Hallo Sylvia,
    ich interessiere mich auch nicht wirklich für einen Brotbackautomaten. Hab ja den TM und Morphy. Aaaaaaaaber was mich reizt, ist halt das Bräunen von oben, und wenn man mit so einem Automaten dann nicht NUR Brot backen könnte, sondern auch Aufläufe machen, Kochen, Dämpfen, etc. wäre das natürlich perfekt für mein Zweitgerät zu Morphy, nach dem ich immer noch suche....;o)
     
    #20

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