Butter schaumig rühren

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Bibalg, 04.12.11.

  1. 04.12.11
    Bibalg
    Offline

    Bibalg

    Hallo, ich brauche als relativer Neuling mal Eure Hilfe=D

    ich habe ein super tolles Cookies-Rezept, da muß man die Butter (200gr.) mit 100 Gr.Zucker 8 Min. mit dem Handrührer rühren, bis quasi die Butter weiß und schaumig ist...kann ich das mit dem TM31 auch machen? Mit dem Schmetterling?


    Danke =D
     
    #1
  2. 04.12.11
    tiamisu
    Offline

    tiamisu perfekt in unperfektion

    Hallo,

    klar geht das auch im TM.;)
    Ich mache es ohne Schmetterling so 2 Minuten auf Stufe 4.=D
     
    #2

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