Celebrations-Kuchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von BeaMuffin, 13.02.05.

  1. 13.02.05
    BeaMuffin
    Offline

    BeaMuffin

    Ein Mode-Kastenkuchen - schnell gemacht und superlecker!

    Zutaten:

    * 250 g weiche Butter
    * 200 g Zucker
    * 4 Eier
    * 1/2 Teel. Salz
    * 2 P. Vanillezucker
    * 350 g Mehl
    * 50 g Speisestärke
    * 100 ml Eierlikör
    * 1 P. Backpulver
    * ca. 20 Celebrations-Pralinen, halbiert
    * Puderzucker oder Kuvertüre

    Zubereitung:

    Butter, Zucker, Gewürze und Eier in den Mixtopf geben und 2 Min. auf Stufe 6 cremig rühren. Den Eierlikör zufügen und 20 Sek. verrühren.

    Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen, auf die Crememasse geben und alles nur unter Zuhilfenahme des Spatels mischen, es dürfen kleine Mehlklümpchen im Teig sichtbar bleiben!

    Die Hälfte des Teigs in eine gut gefettete Kastenform (30 cm) füllen , in der Mitte mit den Pralinen belegen und dabei darauf achten, dass diese nicht zu weit am Rand liegen. Mit dem restlichen Teig abschließen.

    Den Kuchen im vor geheizten Ofen bei 170° C ca. 60 Min. backen. Nach 10 Min. die Oberfläche 1 cm tief einschneiden.

    Abgekühlt mit Puderzucker bestäuben oder mit Kuvertüre überziehen.

    Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht euch BeaMuffin!
     
    #1
  2. 13.02.05
    taxmaxx
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    taxmaxx WK-Rezeptetopf

    Was bitte sind Celebration Pralinen?

    Ich kann mir denken, dass sie unter diesem Namen im Handel sind, aber wonach schmecken die und kann man die durch irgendwas anderes ersetzen?

    Grüße
    anje, die doch immer nur bei Aldi und auf dem Markt einkaufen geht.....
     
    #2
  3. 13.02.05
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    Hallo Anje,

    hier sind das Mini-Mini-Versionen von Mars, Bounty.... in so einer roten Packung.
     
    #3
  4. 13.02.05
    Sonne4
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    Sonne4

    die gibt´s auch bei Aldi. Nur heissen die da anders. Sind also keine "Markensachen"... oder wer weiss... Ist ja manchmal auch nur :butthead:

    Wie genau die heissen, weiss ich leider grade nicht, aber es ist eine blaue Schachtel mit Minis drin.
    Alles Unklar?? :rolleyes:
     
    #4
  5. 14.02.05
    BeaMuffin
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    BeaMuffin

    Hallo,
    bei Aldi Nord heißen sie 'Mini Mix', die habe ich übrigens auch verwendet.
    Gruß,
    BeaMuffin
     
    #5
  6. 14.02.05
    hexenfett
    Offline

    hexenfett

    Sind das nicht die Dinger, bei der die Mädels an ihrem gemeinsamen Frauenvideoabend ständig die gleiche Stelle im Film anschauen nur um dann wieder in die Pralinenschachtel greifen zu können. :wink:

    Hexenfett
     
    #6

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