Chili meets Frischkäse

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: herzhaft vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Andrea Nagel, 12.04.07.

  1. 12.04.07
    Andrea Nagel
    Offline

    Andrea Nagel

    1 Knofi
    1/2 rote Peperoni in groben Stücken --> St. 5 auf`s lauf. Messer

    dann:
    200g Frischkäse
    3 EL Joghurt --> dazugeben und 2 Min. /St. 3
    mit Hilfe des Spatels cremig rühren
    3 EL Tomatenmark
    1/2 TL Salz
    1 TL Sambal Olek
    1/2 TL Basilikum

    Kurze Anmerkung: Für alle, die mich noch von früher kennen, es geht mir gut.
    Ich mache seit September eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin und bin voll in meinem Element, habe aber dadurch natürlich auch eine Menge an der Backe.

    Herzliche Grüsse an euch alle,

    Andrea

    Ich hoffe, euch schmeckt der Aufstrich auch so gut wie uns.

    Wer es nicht so scharf haben möchte, nimmt einfach etwas weniger Sambal Olek.
     
    #1
  2. 12.04.07
    brigitte01
    Offline

    brigitte01

    AW: Chili meets Frischkäse

    Huhu Andrea!

    Schön, dass du da bist!

    Ich werde den Aufstrich sicherlich mal machen, klingt ja lecker!
     
    #2

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