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Cocktailsoße

Dieses Thema im Forum "Rezepte Salatsaucen" wurde erstellt von ulli, 21.01.09.

  1. 21.01.09
    ulli
    Offline

    ulli Wunderkessel-Engel

    Cocktailsosse:

    80 g Mayonnaise
    40 g geschlagene Sahne
    40 g Ketchup
    Saft einer Orange
    Salz, Pfeffer
    1 EL Cognac (gute Alternative ist Whisky)
    Worcestersauce zum Abschmecken

    gut miteinander verrühren. Schmeckt auch als Soße zum Grillen, ist aber eigentlich eine Salatsoße.
     
    #1
: vegetarisch, amerikanisch

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