Der "Hausfreund" im Hausfreund zubereitet

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Schneckenbimmel, 23.11.06.

  1. 23.11.06
    Schneckenbimmel
    Offline

    Schneckenbimmel

    Zutaten
    250 Gramm Zucker
    2 Päckchen Vanillezucker
    4 Eier
    250 Gramm Mehl
    2 TL Backpulver
    1 Becher Sahne
    250 Gramm gehackte Haselnüsse
    2 Päckchen Zitronat
    200 Gramm Rosinen
    200 Gramm Schokoflocken

    Zubereitung

    zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Backpulver und Sahne in den Mixtopf geben und 1 1/2 Minuten / Stufe 3-4 zu einem Teig verarbeiten.

    Restliche Zutaten dazugeben und 20 Sekunden / Stufe 2-3 unterrühren.

    Teig auf ein Backblech streichen und bei 180° ca. 25 Minuten backen.

    Nach dem Auskühlen in Quadrate oder Rauten schneiden.
     
    #1
  2. 06.12.07
    kisasmu
    Offline

    kisasmu Inaktiv

    AW: Der "Hausfreund" im Hausfreund zubereitet

    Hallo Schneckenbimmel,

    ich habe heute deinen "Hausfreund" zubereitet. Ich habe allerdings das Zitronat weggelassen und dafür 2 TL Weihnachtszucker drangegeben.

    Somit passt dein "Hausfreund" auch zum Nikolauskaffee.

    Viele Grüße

    Samira
     
    #2
  3. 07.12.07
    Karokarotte
    Offline

    Karokarotte

    AW: Der "Hausfreund" im Hausfreund zubereitet

    Hallo Schneckenbimmel,:p

    ich habe es nach Deinem Rezept zubereitet.

    Es hat auch meinen Gästen sehr gut geschmeckt.
    Danke
     
    #3

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