Dezembertraum mit Whisky-Vanille-Likör...;-)

Dieses Thema im Forum "Warm mit Alkohol" wurde erstellt von WK-Rezeptetopf, 01.01.07.

  1. 01.01.07
    WK-Rezeptetopf
    Offline

    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    :hello2:

    damit dieser Dezembertraum auch gefüllt wird... habe ich Euch einen leckeren Dezembertraum, den meine "Große" für ihre Schwiegerleut' zu Weihnachten lecker, abgewandelt kreiert hat...:)

    Whisky-Vanille-Likör

    60 Gramm Zartbitter-Schokolade
    200 ml Sahne
    1 Ei
    200 Gramm Zucker
    2 Eßl. Vanillezucker ... 10 Sekunden/Stufe 10
    ..................................dann 5 Minuten/90°C/Stufe 3
    dann auf
    4 Minuten/9o°C/Stufe 3 einstellen und währenddessen langsam
    300 ml Sahne
    250 ml schottischen Whisky ... durch die Deckelöffnung zugeben

    Wenn nicht zuviel probiert wird... :rolleyes: ...
    reicht die Menge für 2 halbe Liter Flaschen

    [​IMG]

    lieben Gruß :sunny:
     
    #1

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