Eiersalat mit Sellerie

Dieses Thema im Forum "Salate: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von lischen, 14.03.06.

  1. 14.03.06
    lischen
    Offline

    lischen Inaktiv

    Hallo Ihr lieben Hexen!

    Hab von meiner Nachbarin eine ganze Lage Eier geschenkt bekommen :rolleyes: - die hat ein Gasthaus und dort sind jetzt Betriebsferien angesagt -

    Nachdem ich schon GESUCHT hab und leckere Eiersalate gefunden hab
    (Fast schon alle durch) nun ein Rezept von meiner Nachbarin -ich finds ja sooooooooo lecker: :supz:

    4-5 Eier(je nach Geschmack) kochen - pellen - in Scheiben schneiden
    1 Glas Sellerie in Streifen
    Majo
    Kräutersalz - Pfeffer- usw.

    Alles vermischen - ein lecker Bauernbrot mit Butter dazu :finga:

    lg lischen

    Eier im Garkörbchen mit 1/2 l Wasser 14-15 Min. (hart) kochen, so ist es TM tauglich.
     
    #1

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