Eierstich als Ersatz für Tofu

Dieses Thema im Forum "Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen" wurde erstellt von Merlinchen, 15.01.14.

  1. 15.01.14
    Merlinchen
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    Eierstich als Ersatz für Tofu


    Hallo und moin moin,

    als ich vorgestern ein Misosuppe gekocht hatte, fehlte mir der traditionelle Tofu dafür.
    Kurzerhand habe ich ihn durch Eierstich ersetzt.
    Mir hat es sehr gut gefallen, zumal mir eine Packung Tofu zu reichlich und auch zu teuer ist.
     
    #1

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