Einfacher Rührkuchen

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von Manuela Blank, 05.11.07.

  1. 05.11.07
    Manuela Blank
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    Manuela Blank

    Meine Schwiegermama macht öfter mal diesen einfachen Rührkuchen:

    150 g Butter
    100 g Zucker
    1 Pck. Vanillezucker
    1 Ei
    250 g Mehl
    1 TL Backpulver

    Diesen Teig kann man dann nach Belieben belegen, z. B. mit leckeren Pflaumen aus dem Garten, die meine Schwiegermama tiefgefroren hatte. War sehr lecker.

    Das Ganze dann bei 180 - 190 Grad (vorgeheizt, Heißluft) ca. 45 Minuten backen und dann genießen.

    LG Manuela =D
     
    #1

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