eingelegter Fetakäse

Dieses Thema im Forum "Snacks: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von lilo&stitch, 28.04.08.

  1. 28.04.08
    lilo&stitch
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    lilo&stitch ohneTüten

    Hallöchen!

    Schnelle, leckere Variante zum selber einlegen!

    Vorbereitung:
    1500gr. Fetakäse in der Dose vom L*dl, Lake ableeren und in Würfel schneiden!

    im TM:
    1 Zwiebel
    5 Knoblauchzehen
    1 flacher TL getrocknetes, zermahlenes Chili (Chiliflocken)
    2sek/St.5 zerkleinern
    dann zugeben
    12 Wachholderbeeren
    2 EL getrocknete o. frische Petersilie
    300gr. Olivenöl
    300gr. Sonnenblumenöl
    1min/Sanftrührstufe vermischen

    Käse in ein großes Glas oder in kleine Gläser einschichten u. mit der Marinade bedecken.
    Gläser verschließen u. erst mal eine Woche im Kühlschrank ziehen lassen!
    Dann zu Baguette essen oder mit in Salat geben!
     
    #1
    mamel, Nachtengel und sansi gefällt das.
  2. 28.04.08
    Ullimama
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    Ullimama

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Tanja,

    ich liebe eingelegten Fetakäse. :blob4:

    Müssen da Wacholderbeeren rein?
     
    #2
  3. 28.04.08
    lilo&stitch
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    lilo&stitch ohneTüten

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Ulli!

    Fürs gute G´schmeckle sollten sie schon mit rein!
    Musst sie ja nicht mitessen!=D
     
    #3
  4. 28.04.08
    LaToya
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    LaToya

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Tani,

    seit ich das Rezept und das Foto von Deinem eingelegten Feta gesehen habe, geht´s mir nicht mehr aus dem Kopf!! Ich hab zwar nur eine kleine Packung von dem Käse daheim, aber alle anderen Zutaten sind zur Genüge da.

    Ich muß das morgen nachmachen!!!!!!!
     
    #4
  5. 29.04.08
    eva.katharina
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    eva.katharina Schätzchen

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Tani

    war eben beim Einkaufen und jetzt hab ich den Feta zubereitet .
    Leider muß ich ja eine Woche warten um zu probieren .
    Bin schon gespannt wie es schmeckt .
     
    #5
  6. 29.04.08
    elke409
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    elke409

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Tani!

    Das muß ich ausprobieren, sowas ist genau nach meinem Geschmack, werde es aber mit kleinerer Menge machen, weil da bin ich allein in der Familie mit dem Gusto, na andererseits hält es sich ja sicher auch etwas =D.
     
    #6
  7. 29.04.08
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallöchen,

    oooooooch können wir den nicht schon am Samstag probieren :rolleyes:?????

    Meine Mutti mag den eingel. Feta auch so gerne. Das werd ich ihr u.a. zum Muttertag zaubern :biggrin_big:....
     
    #7
  8. 29.04.08
    Goldfisch
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    Goldfisch Die "süsseste" Back-

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Tani, :wave::wave::wave:

    der sieht lecker aus!!!

    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

    Wenn ich jetzt gaaaanz lieb kucke,
    bringst du dann morgen ein klitzkleines Versucherle mit???;););)
     
    #8
  9. 29.04.08
    lilo&stitch
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    lilo&stitch ohneTüten

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Siggi!

    Es ist zwar noch keine Woche rum aber ich bring das Glas mal mit!
    Hab auch noch Antipasti-Kartoffeln, die können wir auch noch killen!;)
     
    #9
  10. 29.04.08
    eva.katharina
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    eva.katharina Schätzchen

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Tani und Siggi

    Ihr beiden seid ja ganz schön gemein ich möchte doch auch dabei sein beim probieren .
     
    #10
  11. 29.04.08
    Goldfisch
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    Goldfisch Die "süsseste" Back-

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Eva,:wave::wave::wave:

    komm doch einfach dazu, ich würd mich riiieeesig freun!!!

    Schade, dass du so weit weg wohnst!!!

    Ich mach morgen ein spontaner Kaffeeklatsch bei mir!!

    Um 9.00 Uhr bei mir! ;););)
     
    #11
  12. 29.04.08
    lilo&stitch
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    lilo&stitch ohneTüten

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hi Evi-Schätzchen!

    Also ich fahr dann mal morgen schnell ums Eck! [​IMG]
    Werde dir aber berichten ob der Kaffee gut war!
    [​IMG]
     
    #12
  13. 29.04.08
    eva.katharina
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    eva.katharina Schätzchen

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Siggi

    grr da wär ich doch gerne dabei :cry_big: trinkt einfach eine Tasse Kaffee für mich mit und in Gedanken bin ich bei Euch .
    Ja es ist Schade das ich von Euch so weit entfernt bin .
    Wünsch Euch morgen einen schönen Kaffeeklatsch und denkt an mich :wave::wave::wave:
     
    #13
  14. 29.04.08
    Goldfisch
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    Goldfisch Die "süsseste" Back-

    AW: eingelegter Fetakäse

    Oje, das ist ja nicht mit zum Ansehen!!:-(:-(:-(

    Komm mal her!!!:goodman::goodman::goodman::goodman:

    Wir trinken sogar ein Gläschen Sekt auf dich und denken ganz feste an dich,
    versprochen!!!;););)
     
    #14
  15. 29.04.08
    eva.katharina
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    eva.katharina Schätzchen

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Tani :p

    Evi-Schätzchen ist traurig das sie nicht dabei sein kann :cry_big:
    freu mich schon über Deinen Bericht ob der Kaffee bei Siggi lecker war .
    Wünsch Euch morgen einen schönen Kaffeeklatsch und in Gedanken bin ich bei Euch :hello2:
    :wav::wav:
     
    #15
  16. 30.04.08
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Siggi =D, hallo Tani =D,

    komm grad heim von einer Vereinssitzung....

    Ohhhhh, ich würde auch soooooo gerne eine Tasse Kaffee mit Euch klatschen :rolleyes:. Leider schaff ich es jetzt nimmer, meinen Chef davon zu überzeugen, dass ich morgen..ähem heute unbedingt Urlaub brauche...

    Wünsch Euch Beiden heute einen schönen Kaffeeratsch und trinkt ein Glaserl Sekt und ne Tasse Kaffee für mich mit.
    Bin froh, wenn der Tag heute rum ist und ich Feierabend habe. Wird ein harter Tag werden...

    Hmmm, bis auf den Feta hab ich alles da. Ich liebe Krowentbirl....Muss heute noch Feta besorgen.

    Gute Nacht und ganz
     
    #16
  17. 30.04.08
    lilo&stitch
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    lilo&stitch ohneTüten

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hi ihr Süssen!

    Also wir haben Sekt, viel Sekt auf euch getrunken! [​IMG]
    Wir haben euch in der tollen Runde voll vermisst [​IMG], ihr würdet so gut mit dazu passen!
    Siggi hat aufgetischt [​IMG], so das der große Tisch, ganz schnell, zu klein war! [​IMG] Aber so was von leckere Sachen!
    Natürlich wurde das große Glas eingelegter Fetakäse nicht nur angeschaut.......[​IMG]

    Dankeschön Siggi [​IMG] für den super schönen Vormittag!

     
    #17
  18. 30.04.08
    angie64
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    AW: eingelegter Fetakäse

    Liebe Tani,

    Du bist des Wahnsinns fette Beute. Was tust Du mir hier an....
    So ein Glas geht nicht in meinen Kühlschrank, zu klein.
    Was habt Ihr alle nur für Kühlschränke.......

    Aber ich komm nachher zufällig beim Li*l vorbei......... Nein, ich geh nicht rein, ich geh nicht rein, ich geh nicht rein....
     
    #18
  19. 30.04.08
    Goldfisch
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    Goldfisch Die "süsseste" Back-

    AW: eingelegter Fetakäse

    Aaaaalso, Tanilein hat das Tolle und kostbare Glas mitgebracht
    uuuund es wurde auch seeehr lange betrachtet!

    Aaaaaber auch wenn der Feta noch nicht ganz eine Woche gezogen hat,
    bin ich draufgestürzt.

    Ich kann nur sagen, nicht nur was fürs Auge, ich fand der schmeckt
    (ich weiß nicht, ob das sagen darf) geeeiiil!!!

    Schaut selber:


    [​IMG]
     
    #19
  20. 30.04.08
    Kerstin83
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    Kerstin83

    AW: eingelegter Fetakäse

    Hallo Tani!

    Wie Siggi schon geschrieben hat, der Käse war einfach spitze!

    Und wie du siehst, war ich schon einkaufen und hab ihn gemacht!

    Super!! Danke für das tolle Rezept!

    [​IMG]
     
    #20
: eingelegt

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